Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Toblerone: Η Mondelēz μεταφέρει το εργοστάσιο στην Τσεχία – Θα συνεχίσει να λέγεται ελβετική;

Σύμφωνα με τους ελβετικούς κανόνες επισήμανσης, η σοκολάτα που παρασκευάζεται στο εξωτερικό δεν μπορεί να ονομάζεται και να πωλείται ως «ελβετική»

Cibum Newsroom - 27 Ιουνίου, 2022

Μικρότερες ποσότητες στις συσκευασίες: Συγκεκαλυμμένες ανατιμήσεις ή θέμα μάρκετινγκ;

Το παγκόσμιο φαινόμενο "shrinkflation" - Οι καταναλωτές καταγγέλλουν για δόλιες πρακτικές τις εταιρείες, οι οποίες κάνουν λόγο για ένα διαφορετικό τοπίο που έχει διαμορφωθεί λόγω της πανδημίας, των ελλείψεων και των αυξήσεων στα κόστη

Cibum Newsroom - 27 Ιουνίου, 2022

Ε… όχι και τέτοιο γλύκισμα…

Οι ελληνικές εταιρείες πρέπει να προσέχουν τι κερνάνε...

Cibum Newsroom - 27 Ιουνίου, 2022

H 3αλφα διακρίθηκε στα Made in Greece Awards 2022!

Bronze βραβείο για τη σειρά οσπρίων της Ομάδας Ελλήνων Παραγωγών 3αλφα

Cibum Newsroom - 27 Ιουνίου, 2022

Γιατί το “Macaroni & Cheese” της Κraft αλλάζει όνομα;

H Kraft είναι η εταιρεία που κρύβεται πίσω από τη δημοτικότητα του αγαπημένου φαγητού της Αμερικής, μακαρόνια με τυρί ή Mac and Cheese, όπως όλοι το γνωρίζουν.

Cibum Newsroom - 25 Ιουνίου, 2022

“ΖΑΓΟΡΙ GO GREEN”: Διάκριση στο θεσμό Bravo Sustainability Awards 2022

Τα Bravo Sustainability Dialogue & Awards αναδεικνύουν τις πρωτοβουλίες που προωθούν τη Βιώσιμη Ανάπτυξη και υποστηρίζουν ένα βιώσιμο μέλλον για την Ελλάδα

Cibum Newsroom - 25 Ιουνίου, 2022

Το “αβάσταχτο” κόστος της μη συμμόρφωσης στις επιχειρήσεις τροφίμων

Το κόστος της μη συμμόρφωσης με απαιτήσεις και κανονισμούς, για μία εταιρεία παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων, είναι πολύ μεγαλύτερο από το κόστος συμμόρφωσης και οι συνέπειες είναι, κάποιες φορές, ανυπολόγιστες

Cibum Newsroom - 25 Ιουνίου, 2022

Kellogg’s: Ανακοίνωσε τη διάσπασή της σε 3 αυτόνομες δημόσιες εταιρείες

Οι μετοχές της Kellogg’s Co ανέβηκαν κατά ποσοστό 4% μετά την ανακοίνωση της εταιρείας να διασπαστεί σε 3 ανεξάρτητες εταιρείες. Τι αντίκτυπο θα έχει αυτό στα χρηματιστήρια;

Cibum Newsroom - 24 Ιουνίου, 2022

Romer Labs – AgraStrip® Pro WATEX®: Το απόλυτο σύστημα ελέγχου μυκοτοξινών

Απλός επιτόπιος ποσοτικός προσδιορισμός των μυκοτοξινών, σε 4 λεπτά

Cibum Newsroom - 24 Ιουνίου, 2022

Ο μεγαλύτερος εξαγωγέας γαλακτοκομικών προϊόντων στον κόσμο προβλέπει ρεκόρ στις τιμές γάλακτος

Η Fonterra Cooperative Group, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας γαλακτοκομικών προϊόντων στον κόσμο, προέβλεψε τιμή ρεκόρ γάλακτος για τη νέα σεζόν εν μέσω της ισχυρής παγκόσμιας ζήτησης.

Cibum Newsroom - 24 Ιουνίου, 2022

Σουπερμάρκετ: Σε ισχύ (ανεπισήμως) από τη Δευτέρα η ψηφιακή κάρτα εργασίας – Οδηγίες για εργαζόμενους και εργοδότες

"Επίσημη πρώτη" για ένα από τα πιο απαιτητικά ψηφιακά εγχειρήματα σύνδεσης του ιδιωτικού τομέα με τη δημόσια διοίκηση

Cibum Newsroom - 24 Ιουνίου, 2022

Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι: Παντού εκτός από την Ελλάδα…

Η υποστελέχωση του ΕΦΕΤ δεν συνιστά άλλοθι για μη ικανοποιητικούς σε αριθμό και σε αποτελεσματικότητα, ελέγχους

Cibum Newsroom - 24 Ιουνίου, 2022

Τριπλή διάκριση για την KAFEA TERRA στα Made in Greece 2022

Τα Made in Greece 2022, πραγματοποιήθηκαν στο Ζάππειο Μέγαρο και διοργανώνονται από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ.

Cibum Newsroom - 24 Ιουνίου, 2022

Τα Goody’s Burger House στηρίζουν για δεύτερη χρονιά το Athens Pride

«Σύνθημά μας, η αγάπη»