Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Υπερωρίες στα ελληνικά ξενοδοχεία: Διευκρινίσεις Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων 

Ενημέρωση για τον ακριβή τρόπο υπολογισμού της υπερωριακής απασχόλησης ζητά η ΠΟΞ
Cibum Newsroom -

Εκατοντάδες δηλητηριάσεις σε φεστιβάλ γαστρονομίας! 22 άνθρωποι στο νοσοκομείο

Οι αρχές εστιάζουν σε μολυσμένη τορτίγια ως πιθανή αιτία της επιδημίας που ξέσπασε στο μουσικό φεστιβάλ στη Γαλικία
Cibum Newsroom -

Τουρισμός αρτοποιίας: Η νέα τάση που κάνει θραύση στη γενιά Ζ

Οι ουρές στα αρτοποιεία γίνονται ταξιδιωτική τάση
Cibum Newsroom -

Το ελληνικό νησί που αναδείχθηκε από διεθνή ΜΜΕ ως το καλύτερο για οικογενειακές διακοπές

"Υπέροχο μέρος με χαλαρωτική ατμόσφαιρα και πανέμορφες παραλίες, που αποτελεί εξαιρετική επιλογή για οικογένειες..."
Cibum Newsroom -

Ηπατίτιδα Α: Πόσο αναγκαίος είναι ο εμβολιασμός των εργαζομένων στον τομέα της εστίασης;

Συστηματική ανασκόπηση επιβεβαιώνει τη σημασία της πρόληψης έναντι του ιού της ηπατίτιδας Α στον τομέα της εστίασης
Cibum Newsroom -

Γιατί κάποια εστιατόρια στην Ελλάδα δεν εφαρμόζουν το νόμο; Νέο πρόστιμο 2.500€ σε πιτσαρία στην Κατερίνη

Γιατί τα εστιατόρια στην Ελλάδα δεν εφαρμόζουν τους κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών;
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα 8.000€ σε μία ημέρα σε εστιατόρια στη Χαλκιδική για παραπλανητική παρουσίαση κατεψυγμένων προϊόντων

Μπαράζ ελέγχων και συνολικά πρόστιμα 8.000€ σε μία ημέρα στην Ν. Καλλικράτεια Χαλκιδικής
Cibum Newsroom -

Εφαρμογή για να εντοπίζουν και να καταγγέλουν οι πολίτες τα παράνομα τραπεζοκαθίσματα εστιατορίων και cafe

Από 21 Ιουλίου οι πολίτες θα μπορούν μέσω κινητού να ελέγχουν αν τα τραπεζοκαθίσματα καταλαμβάνουν νόμιμα τον κοινόχρηστο χώρο
Cibum Newsroom -

Πώς οι επιχειρήσεις τροφίμων μπορούν να θωρακιστούν απέναντι στα παράσιτα

Με την άνοδο της θερμοκρασίας, η πίεση από τα παράσιτα αυξάνεται και μαζί της και οι κίνδυνοι για την ασφάλεια των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Μεγάλη απάτη σε πιστοποιητικά εκπαίδευσης χειριστών τροφίμων 

Καταδίκη μεταφραστή για παραποίηση τεστ – Άκυρα πάνω από 100 πιστοποιητικά στη Φινλανδία
Cibum Newsroom -

Οι μελλοντικές εξελίξεις στην υψηλή γαστρονομία σύμφωνα με επιστημονική μελέτη

Nέα μελέτη εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο η υψηλή εστίαση μεταμορφώνεται, ανταποκρινόμενη στις οικολογικές ανησυχίες, τις πολιτισμικές αλλαγές και τις προσδοκίες των σύγχρονων καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Μύκονος: Στα δίχτυα της ΕΛ.ΑΣ. κύκλωμα με προϊόντα μαϊμού – Τα πουλούσαν στους παραθεριστές ως γνήσια

 Κατασχέθηκαν πάνω από 1.600 είδη και χιλιάδες ευρώ
Cibum Newsroom -

Γαμήλια δεξίωση – δηλητήριο: 22 άτομα στο νοσοκομείο μετά από κατανάλωση κοτόπουλου με ρύζι

Το παραδοσιακό πιάτο «κοτόπουλο με ρύζι» μετατράπηκε σε εστία τροφικής δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -

Τα σουτζουκάκια του “Διαγώνιου” στη Θεσσαλονίκη πάνε… Μύκονο

Αναμονή και κρατήσεις για τη μυστική συνταγή για τα σαλονικιότικα σουτζουκάκια και στη Μύκονο
Cibum Newsroom -

Η νέα Εγκύκλιος του ΕΦΕΤ για την υποχρεωτική κατάρτιση του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων

«Θέσπιση ενιαίου πλαισίου υποχρεωτικής κατάρτισης του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων, καθορισμός όρων και προϋποθέσεων εκπόνησης, έγκρισης και υλοποίησης προγραμμάτων κατάρτισης»
Cibum Newsroom -

Χωρίς delivery σήμερα μέχρι τις 17:00 λόγω καύσωνα

Ποιές είναι οι εξαιρέσεις και πώς μπορείτε να παραγγείλετε
Cibum Newsroom -

Κινέζοι νεόνυμφοι σε Σαλαμίνα, Πειραιά, Αθήνα και Χίο με πρωτοβουλία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής

Υψηλόβαθμη Αποστολή από την Κίνα στη Χίο και στην Σαλαμίνα, στον Πειραιά, στην Αθήνα για την Προώθηση των περιοχών αυτών ως Γαμήλιου και Γαστρονομικού Προορισμού
Cibum Newsroom -

Επτά άτομα στο νοσοκομείο από τροφική δηλητηρίαση σε ξενοδοχείο – Ύποπτο το πρωινό

Οι αρχές ερευνούν περιστατικό ύποπτης δηλητηρίασης σε γνωστό τουριστικό θέρετρο – Συλλογή δειγμάτων από την κουζίνα και αναμονή εργαστηριακών αποτελεσμάτων.
Cibum Newsroom -

Γίναμε διεθνές θέμα! Εκδιώχθηκε από ξενοδοχείο της Κέρκυρας ζευγάρι βρετανών όταν παραπονέθηκαν για το φαγητό

Καταγγέλλουν κακή εξυπηρέτηση, αδικαιολόγητη αποβολή και επιπλέον έξοδα κατά τη διάρκεια των διακοπών τους
Cibum Newsroom -

Ο 29χρονος Έλληνας επιχειρηματίας που κατέκτησε την Ιρλανδία με “όχημα” τις ανάρπαστες ελληνικές φράουλες

Από την Πάτρα στο Δουβλίνο: Ο Παναγιώτης Φερρής και το Γλυκό του Όραμα με Φράουλες
Cibum Newsroom -
1...171819...96Σελίδα 18 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία

Μαγγανιούχο οξείδιο στις ζωοτροφές: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα μελέτη ασφάλειας

Ασφάλεια Τροφίμων

Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί

Διατροφή και Υγεία

Κάνναβη στην εφηβεία: Οι επιπτώσεις στη μνήμη και τη σκέψη που καταγράφει νέα μελέτη

Υγεία

Μακροζωία: Τι τρώνε οι οικογένειες ανθρώπων που φτάνουν τα 100

Υγεία