Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

World Travel Awards: Κορυφαίος Νησιωτικός προορισμός της Ελλάδας για το 2023 τα νησιά του Σαρωνικού

Τα νησιά του Σαρωνικού κατέκτησαν την 1η θέση στην ψηφοφορία του διεθνούς κοινού, μεταξύ των άλλων συνυποψήφιων (Κυκλάδες, Δωδεκάνησα, Ιόνια Νησιά, Σποράδες).
Cibum Newsroom -

Οι τρεις νέες παγκόσμιες τάσεις τροφίμων για το 2024 από τη Mintel

Το μέλλον στην συμπεριφορά των καταναλωτών και οι αλλαγές στρατηγικής της βιομηχανίας τροφίμων και του μάρκετινγκ.
Cibum Newsroom -

McDonald’s και Wendy’s δικαιώθηκαν στη δίκη για τις παραπλανητικές διαφημίσεις

Δεν βρέθηκε κανένα στοιχείο για αναντιστοιχία μεγέθους των προϊόντων.
Cibum Newsroom -

TripAdvisor: Ελληνικά εστιατόρια ανάμεσα στα καλύτερα του κόσμου 

Οι χρήστες της τουριστικής πλατφόρμας ανέδειξαν 4 ελληνικά εστιατόρια ως τα καλύτερα στον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια, δώστε λίγο βάση στις καρέκλες σας!

Πως η άνεση επιδρά στην ψυχολογία του πελάτη.
Δέσποινα Χάρου -

Καφεστίαση: Επιτακτική η υιοθέτηση φιλοσοφίας «Zero Waste» από τις επιχειρήσεις του κλάδου

1.200 ελληνικές επιχειρήσεις HoReCa έχουν εγγραφεί στο Zero Waste HoReCa Hub.
Cibum Newsroom -

Διαμάχη για το Καφέ του Νομισματικού Μουσείου – Γιατί μπήκε “λουκέτο”

Τον δρόμο της δικαιοσύνης παίρνει η διαμάχη μεταξύ της εταιρείας που διαχειρίζεται το καφέ και του Οργανισμού ΟΔΑΠ του Υπουργείου Πολιτισμού.
Cibum Newsroom -

IARD: Ποιες φράσεις πρέπει να αποφεύγουν οι μπάρμαν – Στόχος η αποφυγή υπερκατανάλωσης αλκοόλ

Φράσεις όπως "μία από τα ίδια;" μπορεί να συμβάλουν στην υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Vegan εστιατόρια στην Ελλάδα: Το άλλο με τον τοτό το ξέρεις;

Χαρτογράφηση των Vegan εστιατορίων από τη HellasVeg - Μόνο 6 αυστηρώς χορτοφαγικά εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Ημερίδα ενημέρωσης για τα επιδοτούμενα προγράμματα κατάρτισης και πιστοποίησης

1.048 ωφελούμενοι, εργαζόμενοι του ιδιωτικού τομέα, ανεξαρτήτως κλάδου ή τομέα απασχόλησης και επαγγελματικής εμπειρίας
Cibum Newsroom -

Φωτογράφος φαγητού: Η εμπειρία μιας αυτοαπασχολούμενης

Τι προτείνει φωτογράφος τροφίμων για αυτούς που θέλουν να ακολουθήσουν αυτό το δρόμο.
Cibum Newsroom -

Το σχέδιο του νέου Οδηγού Υγιεινής για τα εστιατόρια από ΠΟΕΣΕ και ΕΦΕΤ

Σε διαβούλευση μέχρι τις 20 Οκτωβρίου.
Cibum Newsroom -

5ο γαστρονομικό και πολιτιστικό φεστιβάλ «Ηράκλειο – Μέρες Γαστρονομίας»

Υπό την αιγίδα του ΕΟΤ.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Συνάντηση της ΠΟΕΣΕ με τον Δήμαρχο Θεσσαλονίκης

Στο επίκεντρο της συζήτησης, τα μέτρα στήριξης του επιχειρείν.
Cibum Newsroom -

Το ΞΕΕ για τις αλλαγές στις μισθώσεις των Airbnb

Απάντηση του ΞΕΕ στις εξαγγελίες του πρωθυπουργού.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Σε διαβούλευση οι νέες οδηγίες υγιεινής για τα εστιατόρια

Σχέδιο νέου οδηγού υγιεινής για επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης" της Π.Ο.Ε.Σ.Ε.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Η σημασία (ή μη) της αξιολόγησης πελατών σε πλατφόρμες

Ποια ομάδα καταναλωτών επηρεάζουν οι αξιολογήσεις σε διαδικτυακές πλατφόρμες.
Cibum Newsroom -

Οινοτουρισμός: Υποψήφια η Ελλάδα για το Παγκόσμιο Συνέδριο «UNWTO Global Wine tourism Conference 2024»

Κατατέθηκε από το υπουργείο Τουρισμού ο φάκελος της υποψηφιότητας της Ελλάδας στον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού (UNWTO) για τη διεκδίκηση του Παγκόσμιου Συνεδρίου Οινοτουρισμού 2024.
Cibum Newsroom -

Χρυσοί Σκούφοι 2023: Μεγάλος Νικητής ο Έκτορας Μποτρίνι

Φέτος ο θεσμός γιόρτασε 30 χρόνια παρουσίας στα γαστρονομικά δρώμενα της χώρας.
Cibum Newsroom -

Θάνατος Ελληνίδας από αλλαντίαση: Όταν οι επιστήμονες τροφίμων “φωνάζουν”… Του Αντώνη Μηνά*

Οι επιστήμονες τροφίμων "φωνάζουν" εδώ και χρόνια για την ορθή και συνειδητή εφαρμογή των Κανόνων Υγιεινής και Ασφάλειας και για τη βελτίωση της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων σε όλες τις επιχειρήσεις του κλάδου.
Cibum Newsroom -
1...616263...95Σελίδα 62 από 95

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Σημαντική πρόοδος αλλά και επιχειρησιακά κενά στην παρακολούθηση της μικροβιακής αντοχής στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων: Στη 13η θέση της λίστας Fortune Most Admired Companies in Greece 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Νέα

Γρηγόρης: Αύξηση τζίρου 5,8% το 2025 – 16 νέα καταστήματα και επενδύσεις στην ανάπτυξη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ: Αύξηση όγκου πωλήσεων και ισχυρότερη κερδοφορία το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πιο εθιστικές κι από τον τζόγο! Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τις αισθητικές επεμβάσεις στις γυναίκες

Υγεία

Μούχλα σε ξύλινες πόρτες και παράθυρα: Πώς θα την καθαρίσετε με ασφάλεια

Οικιακά

Πάνω από 120 κρούσματα νοροϊού σε διεθνές τουρνουά ποδοσφαίρου

Διεθνή

Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτών ιδιωτικής ετικέτας σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε 48 ώρες

Ανάκληση