Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Διαδικτυακές παραγγελίες φαγητού: Πως, από που, ποιοι και γιατί παραγγέλνουν από το διαδίκτυο

Τα ενδιαφέροντα αποτελέσματα μεγάλης Βρετανικής έρευνας για την καταναλωτική συμπεριφορά
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις από τον ΕΟΦ: Ακατάλληλα γάντια μιας χρήσης και φαρμακευτικό προϊόν

Ο ΕΟΦ ενημέρωσε για δύο νέες ανακλήσεις
Cibum Newsroom -

Eurostat: Οι διαδικτυακές αγορές γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς

Οι μεγάλες αγορές στους εμπορικούς δρόμους που επηρεάστηκαν από τους περιορισμούς της COVID-19 και οι αλλαγές στις συνήθειες και τις προτιμήσεις είχαν συνέπειες στο ηλεκτρονικό εμπόριο.
Cibum Newsroom -

Η PepsiCo λανσάρει αναψυκτικό με σπόρους κάνναβης

Το νέο αναψυκτικό εστιάζει στην ενίσχυση της καλής, χαλαρής διάθεσης
Cibum Newsroom -

Ανάλυση: Που οφείλεται η τεράστια άνοδος τιμών στα βασικά είδη διατροφής

Γιατί τα πλέον βασικά είδη στο καλάθι της νοικοκυράς κοστίζουν περισσότερο, αλλά και γιατί υπάρχει πιθανότητα να ακριβύνουν κι' άλλο
Cibum Newsroom -

Καταστροφή!! Έλλειψη σαμπάνιας ενόψει Αγίου Βαλεντίνου…

Όλοι οι μεγάλοι οίκοι σαμπάνιας έχουν «πολύ περιορισμένα αποθέματα» από ροζέ και Brut σαμπάνιες.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση προϊόντος λόγω χρήσης μη εγκεκριμένου Novel Food

Η ασφάλεια των μη εγκεκριμένων νέων τροφίμων και των προϊόντων που τα περιέχουν δεν έχει αξιολογηθεί και δεν θα πρέπει να διατίθενται στην αγορά της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Ποιο λάδι ταιριάζει σε ποιο φαγητό

Το "σημείο καπνού" του λαδιού και η σημασία του για το σωστό μαγείρεμα
Cibum Newsroom -

Γ. Χατζηθεοδοσίου: Έρχονται ανατιμήσεις πάνω από 30%!

"Οι επιχειρήσεις δεν έχουν άλλα περιθώρια απορρόφησης των αυξήσεων του κόστους"
Cibum Newsroom -

Ετικέτα Nutriscore: Πώς θα επηρεάσει την γεύση και την πρόθεση αγοράς – Νέα μελέτη

Ποιες θα είναι οι επιπτώσεις στη στάση των καταναλωτών, για τα προϊόντα διατροφής που φέρουν την πολυσυζητημένη ετικέτα Nutriscore
Cibum Newsroom -

Έλληνας καταναλωτής: Οι αλλαγές στην αγοραστική του συμπεριφορά μετά την πανδημία

Πως οι επιχειρήσεις πρέπει, από δω και πέρα, να προσαρμόσουν την στρατηγική τους για να κερδίσουν και να κρατήσουν τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ακρίβεια στις Λαϊκές: Η απάντηση της ΠΟΣΠΛΑ

Οι πωλητές λαϊκών αγορών τονίζουν πως οι λαϊκές αγορές εξακολουθούν να παραμένουν το καταφύγιο των καταναλωτών σε περιόδους κρίσεων και ανατιμήσεων
Cibum Newsroom -

Μαρούλι: Νέα μελέτη για τα οφέλη του και για τις επιπτώσεις της επεξεργασίας πριν και μετά τη συγκομιδή

Οι πρακτικές αναπαραγωγής όσο και οι πρακτικές πριν τη συγκομιδή αποτελούν κρίσιμες στρατηγικές για την αύξηση των στοιχείων προάγουν την υγεία 
Cibum Newsroom -

Ο Νοροϊός είναι η κορυφαία αιτία τροφιμογενών ασθενειών στην Ολλανδία σύμφωνα με νέα μελέτη

Οι ερευνητές μελέτησαν τροφιμογενείς εστίες στην Ολλανδία για να καθοδηγήσουν τις προσπάθειες για τον έλεγχο, τη μείωση και την πρόληψη μελλοντικών ασθενειών.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Η άγνωστη επίδραση των ισχυρισμών στην… γεύση του προϊόντος

Επιστημονική μελέτη εξέτασε τον αντίκτυπο των πληροφοριών για ένα τρόφιμο στην οργανοληπτική αντίληψη του καταναλωτή
Cibum Newsroom -

Ληγμένα Κρουασάν μοίρασαν στους εγκλωβισμένους στην Αττική οδό – Βούιξε το Twitter

Τι λέει ο κανονισμός για την ελάχιστη διατηρησιμότητα
Cibum Newsroom -

Τα M&Ms αποκτούν χαρακτήρα και εγκαινιάζουν ένα παγκόσμιο πρόγραμμα κοινωνικής ένταξης

Τα M&M έχουν δημιουργήσει μια φρέσκια, σύγχρονη ματιά στην εμφάνισή τους για να υπογραμμίσουν τη σημασία της αυτοέκφρασης και της δύναμης της κοινότητας.
Cibum Newsroom -

“100% φυσικό” “Χωρίς προσθήκη ζάχαρης” “Light” “βιολογικό”… Τι σημαίνουν στην πραγματικότητα οι ετικέτες τροφίμων

Οι πιο κοινοί ισχυρισμοί που βλέπουμε στα τρόφιμα και τι σημαίνουν πραγματικά.
Cibum Newsroom -

Γιατί όταν ανοίγουμε τυποποιημένα αρτοσκευάσματα νιώθουμε μία “σπιρτάδα”;

Το μυστήριο της μυρωδιάς-αίσθησης αλκοόλ κατά τη διάρκεια του ανοίγματος συσκευασμένων αρτοσκευασμάτων
Γιώργος Μορφονιός -

Μελέτη: Πρόθεση αγοράς αρνίσιου κρέατος με βρώσιμη επικάλυψη από χιτοζάνη

Στη νέα αυτή μελέτη διερευνήθηκε η πρόθεση αγοράς από τους καταναλωτές αρνίσιου κρέατος με χρήση βρώσιμων επικαλύψεων από χιτοζάνη.
Cibum Newsroom -
1...155156157...163Σελίδα 156 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.
Τεχνολογία Τροφίμων

Μπορεί το οξυζενέ να αλλάξει τον τρόπο επεξεργασίας του κοτόπουλου;

Νέα μελέτη εξετάζει τη χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου για τη μείωση επικίνδυνων μικροβίων στο κρέας πουλερικών
Υγεία

Κόκκινος συναγερμός για τον Ιό του Δυτικού Νείλου στην Αττική: 23 νέα κρούσματα σε μία εβδομάδα και 6 νεκροί (πίνακες)

Ραγδαία αύξηση μέσα σε μία εβδομάδα καταγράφει ο ΕΟΔΥ – 54 ασθενείς εμφάνισαν προσβολή του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος, ενώ 20 άνθρωποι νοσηλεύονται, οι 8 σε ΜΕΘ

Ροή Ενημέρωσης

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε οδοντόβουρτσα; Το λάθος που κάνουν πολλοί

Υγεία

Μπρόκολο: Το λάθος στο μαγείρεμα που μειώνει τα πολύτιμα συστατικά του

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Πρόστιμο σε κατάστημα γνωστής αλυσίδας καφέ

Εστίαση / Τουρισμός

Και η Ελλάδα στις 27 χώρες διανομής της γνωστής μαρμελάδας Bonne Maman – Διεθνής συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Άνδρας ακολούθησε συμβουλή του ChatGPT για να κόψει το αλάτι και κατέληξε στο νοσοκομείο με… ψύχωση

Διατροφή και Υγεία

Παυσίπονα στα βρέφη: Μεγάλη μελέτη εξετάζει αν αυξάνουν τον κίνδυνο εκζέματος και βρογχιολίτιδας

Υγεία

Ξεχάστε το ψητό καλαμπόκι: Η κρεμώδης εκδοχή που κερδίζει τις εντυπώσεις

Γαστρονομία

Κάπνισμα: Γιατί εκατομμύρια άνθρωποι εξακολουθούν να αγνοούν τους πραγματικούς κινδύνους

Υγεία

Περιεμμηνόπαυση: Οι αλλαγές στο πεπτικό που πολλές γυναίκες δεν περιμένουν

Υγεία