Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αίρεται η απαγόρευση αλίευσης οστρακοειδών στον κόλπο Καλλονής Λέσβου

Απαγορεύεται η αλιεία των οστράκων του είδους χάβαρα από 01 Απριλίου μέχρι και τις 30 Οκτωβρίου.
Cibum Newsroom -

Παράνομη εισαγωγή Μυδιών στην Ηγουμενίτσα – Κατασχέθηκαν 80 κιλά

δεν υπήρχαν οι ελάχιστες απαιτήσεις επισήμανσης και πληροφοριών.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε τρία σουπερμάρκετ Μασούτης για τις τιμές και για μικρότερη ποσότητα προϊόντος

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σε τρία σουπερμάρκετ Μασούτης για απαίτηση υψηλότερης τιμής για μικρότερη ποσότητα από την αναγραφόμενη σε ένα προϊόν και για διαφορετική τιμή πώλησης για το ίδιο προϊόν.
Cibum Newsroom -

Αυξάνεται στα 830 ευρώ ο κατώτατος μισθός

Ο πρωθυπουργός ανακοίνωσε αύξηση του κατώτατου μισθού κατά 50 ευρώ από την 1η Απριλίου.
Cibum Newsroom -

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές στα τρόφιμα για τη Σαρακοστή

Συμβουλές για την αποφυγή απάτης και τροφικής δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Kapelis Packaging: Σεμινάριο για τη συσκευασία στην Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων

Σεμινάριο στους φοιτητές της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων από τον Υπεύθυνο του Βιομηχανικού Εξοπλισμού της Kapelis Packaging, Σ. Παπαζαχαρία.
Cibum Newsroom -

Τα κοτόπουλα δεν είναι τόσο άπαχα όσο ήταν παλαιότερα – Αύξηση του λίπους λόγω της εντατικής εκτροφής

Εργαστηριακές αναλύσεις του Ιταλικού περιοδικού il Salvagente.
Cibum Newsroom -

Β. Καζάζη – TÜV HELLAS (TÜV NORD): “Το ιεραρχικό μοντέλο ηγεσίας είναι ξεπερασμένο”

Άρθρο της Βασιλικής Καζάζη Διευθύνουσας Συμβούλου της ΤÜV HELLAS Head of BE Mediterranean ΤÜV NORD, για τη νέα μορφή και λογική ηγεσίας που απαιτεί το σύγχρονο επιχειρείν.
Cibum Newsroom -

«Υποψίες απάτης τροφίμων» στη ΕΕ τον Φεβρουάριο του 2024

Μακράν οι περισσότερες ενημερώσεις αφορούσαν σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Τα σουπερμάρκετ δεν ικανοποιούν τους καταναλωτές σχετικά με τα διαπιστευτήρια βιωσιμότητας

Γιατί απαιτείται αλλαγή συμπεριφοράς από τους λιανοπωλητές.
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Έρχονται οι παραγγελίες με αναγνώριση φωνής

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις φωνητικές παραγγελίες.
Cibum Newsroom -

Παρά την απαγόρευση, οι Ιταλοί είναι υπέρ του καλλιεργούμενου κρέατος… αλλά με έναν όρο

Έρευνα για τις απόψεις καταναλωτών και εργαζομένων στον κλάδο των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ουσία που υπάρχει στον καφέ βελτιώνει τη λειτουργία των μυών

Τι έδειξε νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Απροστάτευτος ο Ευρωπαϊκός αλιευτικός κλάδος από τον αθέμιτο ανταγωνισμό τρίτων χωρών

Τι υποστηρίζουν οι ερευνητές της μελέτης που παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.
Cibum Newsroom -

Ο τουρισμός και ο ωχαδερφισμός

Το επερχόμενο ναυάγιο του "ναυαγίου"...
Cibum Newsroom -

H Plant – Based σειρά της Οικογένειας Πορτοκαλίδη πιστοποιήθηκε με V-LABEL

Η βραβευμένη σειρά! 100% Plant-based, 100% Απόλαυση!
Cibum Newsroom -

Lidl FR: Ανάκληση κοτόπουλου – Σοβαρός κίνδυνος για τους καταναλωτές

Είναι η πέμπτη φορά μέσα σε λίγους μήνες που ανακαλείται προϊόν κρέατος από τον ίδιο προμηθευτή των Lidl λόγω του παθογόνου Listeria monocytogenes.
Cibum Newsroom -

Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης: ο Ν. Μπήλιος Διευθυντής Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων

Καθήκοντα Διευθυντή Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων, αναλαμβάνει στην εταιρεία Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε. ο κ. Νικόλαος Μπήλιος, όπως ανακοινώθηκε.
Cibum Newsroom -

Η AVON απάντησε στην καταγγελία για παρουσία επικίνδυνου συστατικού σε αφρόλουτρο

To αφρόλoυτρο με το επικίνδυνο συστατικό προέρχεται από παλαιότερη παρτίδα, λέει η AVON.
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο στον Σκλαβενίτη για απαίτηση ή είσπραξη υψηλότερου τιμήματος 

Έλεγχος των αρχών σε σουπερμάρκετ Σκλαβενίτη στην Κατερίνη.
Cibum Newsroom -
1...1.1751.1761.177...2.049Σελίδα 1.176 από 2.049

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Το γιαούρτι χωρίς λακτόζη αδυνατίζει; Και γιατί η Μαίρη λέει στον Τάσο να φάει το παπιόν του;

Στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη» λύνεται επιτέλους η απορία για τα γιαούρτια χωρίς λακτόζη.
Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Φάκελος νερού, εργαστηριακές αναλύσεις, δεξαμενές, φίλτρα και παγομηχανές – Οι επικαιροποιημένες οδηγίες του ΕΦΕΤ και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ροή Ενημέρωσης

Θανάσιμα αγγούρια: Ανάκληση-μαμούθ σχεδόν 34 τόνων μετά την επιδημία Salmonella με 69 κρούσματα και έναν θάνατο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τσιπς στο επίκεντρο νέας ανάκλησης: Το κρίσιμο ζήτημα στην παραγωγή τροφίμων

Ανάκληση

Καμπυλοβακτηρίδιο στα πτηνοτροφεία: Τι μπορεί να αποκαλύψει ένα δείγμα αέρα

Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria σε γάλα, βούτυρο, τυρί και κρέας: Τι βρήκαν 11 μελέτες για τα ποσοστά επιμόλυνσης και την αντοχή της στα αντιβιοτικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι γνωρίζουμε για την επίδρασή του στα τριγλυκερίδια

Υγεία

Αρκεί να κόψουμε το γάλα; Τι δείχνει νέα ελληνική μελέτη για την ηωσινοφιλική οισοφαγίτιδα

Επιστήμη

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία αναλαμβάνει την παραγωγή, τη διανομή και την ανάπτυξη πωλήσεων της Noctua σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΟΚΑΑ: Στην ψηφιακή εποχή οι Ιχθυόσκαλες για πλήρη ιχνηλασιμότητα των αλιευμάτων

λιανική

Revolut: Διέρρευσαν ευαίσθητα δεδομένα πελατών μετά από ψεύτικα αιτήματα που έμοιαζαν να προέρχονται από κρατική υπηρεσία

Καταναλωτής

Τα φρούτα που προτείνουν οι ενδοκρινολόγοι για καλύτερο έλεγχο του σακχάρου

Διατροφή και Υγεία