Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πρόστιμο 3000€ σε μανάβικο για τσίπουρο και ελαιόλαδο άγνωστης προέλευσης

Αγορανομικός έλεγχος σε οπωροπωλείο στο Περιστέρι.
Cibum Newsroom -

Κάνναβη: Η επίδραση στον χρόνιο πόνο – Ημερίδα του νοσοκομείου Παπαγεωργίου

Οι θεραπευτικές ενδείξεις της φαρμακευτικής κάνναβης για τον χρόνιο πόνο, αντικείμενο ημερίδας στο Παπαγεωργίου.
Cibum Newsroom -

Tα εργαστήρια VELTIALabsforLife εξαγόρασαν το εργαστήριο ελέγχου ελαιολάδου της ΣΕΒΙΤΕΛ

Η νέα επένδυση, δίνει την δυνατότητα στον Όμιλο Εργαστηρίων VELTIA Labs for Life να παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες και στον κλάδο παρθένου ελαιόλαδου.
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντικό έγκλημα: Νέος Ευρωπαϊκός νόμος με αυστηρότερες κυρώσεις και διευρυμένη λίστα αδικημάτων

Το Συμβούλιο εκκαθαρίζει τη νέα νομοθεσία της ΕΕ με αυστηρότερες κυρώσεις και διευρυμένο κατάλογο αδικημάτων.
Cibum Newsroom -

Απορρυπαντικό σε εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό – Ανάκληση από το AUCHAN Ουγγαρίας

Το νερό έχει δυσάρεστη οσμή και σε μεγάλη ποσότητα μπορεί να εγκυμονεί σοβαρό κίνδυνο για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Αντιμετώπιση ακρίδων σε καλλιέργειες

Έξαρση της εμφάνισης ακρίδων σε πολλές περιοχές.
Cibum Newsroom -

Ηπατίτιδα Ε σε προϊόντα κρέατος: 92 κρούσματα στη Φινλανδία – Επεκτείνεται η ανάκληση

Μεγαλώνει η λίστα των προϊόντων που ανακαλούνται λόγω ηπατίτιδας Ε.
Cibum Newsroom -

Τιμές σουπερμάρκετ: Μείωση τιμών σε τυροκομικά/γαλακτοκομικά – Αύξηση σε νερά, αναψυκτικά, φρούτα, λαχανικά

Δείκτης εξέλιξης τιμών για τις αλυσίδες σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο 2024 από το ΙΕΛΚΑ.
Cibum Newsroom -

Ευλογιά στα αιγοπρόβατα Αταλάντης – Συνάντηση Αυγενάκη με κτηνοτρόφους

Συνάντηση Αυγενάκη με κτηνοτρόφους - Δεν συντρέχει λόγος ανησυχίας για το καταναλωτικό κοινό, δεδομένου ότι η νόσος δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι γυναίκες έχουν λιγούρες πριν την περίοδο

Οι ημέρες του μήνα που η όρεξη για γλυκά και σνακ είναι ακατανίκητη.
Cibum Newsroom -

Η Τεχνολογία οδηγεί τις τάσεις στα εστιατόρια

Νέα δεδομένα δείχνουν πώς η ενσωμάτωση τεχνολογίας μεταμορφώνει την εμπειρία του εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Για πολλαπλή ανθρωποκτονία κατηγορείται τυροκόμος στην Ελβετία – Δέκα νεκροί από λιστέρια

Οι εισαγγελείς ζητούν ποινή φυλάκισης για τον ιδιοκτήτη τυροκομείου.
Cibum Newsroom -

Συσκευασία κρέατος: Οι καταναλωτές δεν θέλουν να βλέπουν εικόνες με ζώα – Βελτιστοποίηση των συσκευασιών κρέατος

Σύμφωνα με μελέτη οι καταναλωτές προτιμούν την "αποσύνδεση" κατά την αγορά κρεάτων.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε κοτόπουλα: Η απάντηση της Πολωνίας στις κατηγορίες της Βρετανίας

Ο κορυφαίος παραγωγός κοτόπουλου στην Ευρώπη επιμένει ότι τα προϊόντα του είναι ασφαλή.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή αγορά χοιρινού κρέατος: Η μειωμένη προσφορά οδηγεί σε αύξηση των τιμών

Η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην ΕΕ το 2023 ήταν ο χαμηλότερος όγκος των τελευταίων δέκα ετών.
Cibum Newsroom -

Τσίχλες: Γιατί οι πωλήσεις πέφτουν κατακόρυφα

Οι πωλήσεις τσίχλας έχουν σημειώσει αισθητή μείωση μετά την πανδημία.
Cibum Newsroom -

Παχυσαρκία: Mια πανδημία που ήρθε για να μείνει

Πόσα υγιεινά τρόφιμα βλέπετε στα ράφια των σουπερμάρκετ;
Cibum Newsroom -

Και δεύτερος θάνατος μετά από γεύμα σε vegan εστιατόριο στην Ταϊβάν

Έκλεισαν όλα τα εστιατόρια αλυσίδας Vegan εστιατορίων.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά καλαμάκια: Ποιος κοροϊδεύει ποιον; – Της Άννας Λεκατσά*

Επέμβαση διάσωσης του πλανήτη ξεκινώντας από τα πλαστικά καλάμια: "Η εγχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής πέθανε..."
Cibum Newsroom -

Ο Καναδάς αποσύρει καλλυντικά περιποίησης του δέρματος – Η λίστα των επικίνδυνων προϊόντων

Τα μη εγκεκριμένα προϊόντα λεύκανσης και περιποίησης δέρματος ενδέχεται να ενέχουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.
Cibum Newsroom -
1...1.1761.1771.178...2.049Σελίδα 1.177 από 2.049

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Το γιαούρτι χωρίς λακτόζη αδυνατίζει; Και γιατί η Μαίρη λέει στον Τάσο να φάει το παπιόν του;

Στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη» λύνεται επιτέλους η απορία για τα γιαούρτια χωρίς λακτόζη.
Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Φάκελος νερού, εργαστηριακές αναλύσεις, δεξαμενές, φίλτρα και παγομηχανές – Οι επικαιροποιημένες οδηγίες του ΕΦΕΤ και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ροή Ενημέρωσης

Θανάσιμα αγγούρια: Ανάκληση-μαμούθ σχεδόν 34 τόνων μετά την επιδημία Salmonella με 69 κρούσματα και έναν θάνατο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τσιπς στο επίκεντρο νέας ανάκλησης: Το κρίσιμο ζήτημα στην παραγωγή τροφίμων

Ανάκληση

Καμπυλοβακτηρίδιο στα πτηνοτροφεία: Τι μπορεί να αποκαλύψει ένα δείγμα αέρα

Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria σε γάλα, βούτυρο, τυρί και κρέας: Τι βρήκαν 11 μελέτες για τα ποσοστά επιμόλυνσης και την αντοχή της στα αντιβιοτικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι γνωρίζουμε για την επίδρασή του στα τριγλυκερίδια

Υγεία

Αρκεί να κόψουμε το γάλα; Τι δείχνει νέα ελληνική μελέτη για την ηωσινοφιλική οισοφαγίτιδα

Επιστήμη

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία αναλαμβάνει την παραγωγή, τη διανομή και την ανάπτυξη πωλήσεων της Noctua σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΟΚΑΑ: Στην ψηφιακή εποχή οι Ιχθυόσκαλες για πλήρη ιχνηλασιμότητα των αλιευμάτων

λιανική

Revolut: Διέρρευσαν ευαίσθητα δεδομένα πελατών μετά από ψεύτικα αιτήματα που έμοιαζαν να προέρχονται από κρατική υπηρεσία

Καταναλωτής

Τα φρούτα που προτείνουν οι ενδοκρινολόγοι για καλύτερο έλεγχο του σακχάρου

Διατροφή και Υγεία