Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κατά της εντομοφαγίας και των Νέων Γονιδιωματικών Τεχνικών τάσσεται η Ελληνική Λύση

Ελληνική Λύση: Μετά τα έντομα θα ταΐζουν τους Ευρωπαίους πολίτες και μεταλλαγμένα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση Ιταλικού κρασιού ΠΟΠ στην Τσεχία λόγω νοθείας

Στο ΠΟΠ κρασί εντοπίστηκε συνθετική γλυκερόλη ενώ η ετικέτα έφερε ψευδείς πληροφορίες για το εργοστάσιο εμφιάλωσης. 
Cibum Newsroom -

Προκατειλημμένες οι αξιολογήσεις του Nutriscore – Επιστημονική μελέτη

 Οι μελέτες που έχουν αξιολογήσει θετικά το Nutriscore είναι αποτέλεσμα των ίδιων των δημιουργών του!
Cibum Newsroom -

Αυγενάκης: Στις 26 Φεβρουαρίου συζήτηση στο Συμβούλιο Υπουργών για αλλαγές στην ΚΑΠ

"Ποιοτικός ο διάλογος με τον Πρωθυπουργό, ήξεραν που να φτάσουν οι αγρότες και συνέβαλαν στην επίλυση των προβλημάτων" δήλωσε ο ΥπΑΑΤ Λευτέρης Αυγενάκης.
Cibum Newsroom -

Ανθοδέσμη από… πιτόγυρο προτείνει σουβλατζίδικο της Κρήτης

Η "ανθοδέσμη" ζυγίζει 8,5 κιλά και αντιστοιχεί σε 25 σουβλάκια!
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Και άλλο πρόστιμο για τον κιμά και για απαίτηση υψηλότερης τιμής

"Έφοδος" επιθεωρητών σε κατάστημα της αλυσίδας στη Λυκόβρυση.
Cibum Newsroom -

Δηλητηριάσεις βρεφών από πουρέ μήλου: Αλλάζει η νομοθεσία για τα βαρέα μέταλλα στις ΗΠΑ

Προστασία των βρεφών από βαρέα μέταλλα μέσω των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Το βίντεο με τους θυμωμένους μελισσοκόμους που εισέβαλλαν σε σουπερμάρκετ

Οργανωμένη δράση Γάλλων μελισσοκόμων στη Νάντη - Κατέβασαν από τα ράφια εισαγόμενο μέλι.
Cibum Newsroom -

To 70% των ψυγείων περιέχει επιβλαβή βακτήρια

Καθαριότητα και σωστή θερμοκρασία οι παράγοντες που καθορίζουν την παρουσία παθογόνων μικροοργανισμών στα οικιακά ψυγεία.
Cibum Newsroom -

Lidl CZ: Ανάκληση κρέατος λόγω κινδύνου για την υγεία των καταναλωτών

Eίναι η δεύτερη φορά που σε προϊόντα της ίδιας εταιρείας για λογαριασμό των Lidl εντοπίζονται μη συμμορφώσεις.
Cibum Newsroom -

Η μυρωδιά του σώματος μας, δίνει στοιχεία για την υγεία και την ηλικία μας!

Μέσω της αναπνοής του δέρματος αλλά και των σωματικών υγρών.
Cibum Newsroom -

Coca Cola HBC: Αύξηση 17% στις πωλήσεις και 22% στα συγκρίσιμα κέρδη

Η ανακοίνωση της Coca Cola HBC για τα αποτελέσματα του 2023.
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη για καραμέλες με κάνναβη – Αντιμετωπίζει κάθειρξη επτά ετών

Στη Ρωσία συνελήφθη Γερμανός που ταξίδευε έχοντας στην κατοχή του καραμέλες ζελέ με κάνναβη.
Cibum Newsroom -

Π. Καπέλης (Kapelis Packaging): “Τo βραβείο FEA επιστέγασμα της διαρκούς επένδυσης”

Ο CEO της Kapelis Packaging Παναγιώτης Καπέλης μιλάει στο Cibum για την σημαντική διάκριση της συσκευασίας Halopack, στα Food Experts Awards στο πλαίσιο της ΔΕΘ HELEXPO.
Cibum Newsroom -

Είναι το λίπος εντόμων το νέο βούτυρο;

   Αποτελέσματα πειραματικής μελέτης Βέλγων επιστημόνων που έφτιαξαν κέικ με βούτυρο από έντομα.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Η σωστή επιλογή υλικών δαπέδου

Η κάλυψη των δαπέδων από σκευάσματα ρητίνης χωρίς ραφές είναι η πιο κατάλληλη και αποδοτική απάντηση στο πρόβλημα του συνδυασμού υγιεινής και ανθεκτικότητας.
Νίκος Γδοντέλης -

Η σχέση της ημέρας των ερωτευμένων με την ηδονική αξιολόγηση των τροφίμων

Το ζητούμενο για τις ομάδες έρευνας και ανάπτυξης νέων προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Ποιος καθιέρωσε τα σοκολατάκια για τον άγιο Βαλεντίνο;

Τι λέει ο μύθος για τον άγιο Βαλεντίνο;
Cibum Newsroom -

Αvramar: Ο Eugenio Meschini αναλαμβάνει διευθύνων σύμβουλος

Αλλαγή σκυτάλης στην εταιρεία μεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας.
Cibum Newsroom -

Ψεύτικα φάρμακα αξίας 64 εκατομμυρίων ευρώ στις αγορές της ΕΕ – Μεγάλη επιχείρηση της Europol

1.284 διώξεις και 296 συλλήψεις οι 20 στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -
1...1.2211.2221.223...2.053Σελίδα 1.222 από 2.053

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.
Νέα

Σχολικά κυλικεία: Μικρότερες μερίδες και ποσότητες, αλλά οι τιμές παραμένουν ίδιες – Οι μαθητές πληρώνουν το ίδιο για λιγότερο προϊόν

Οι νέες διατροφικές προδιαγραφές μείωσαν τις μερίδες, ενώ οι ανώτατες τιμές εξακολουθούν να βασίζονται στο προηγούμενο πλαίσιο.
Υγεία

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Ροή Ενημέρωσης

Το είδος μουσικής που οδηγεί σε πιο υγιεινές επιλογές φαγητού

Διατροφή και Υγεία

BAT Hellas: Επενδύοντας σε μια νέα στρατηγική για την προστασία των ανηλίκων από τα προϊόντα καπνού και νικοτίνης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξηροί καρποί: Η νέα συμφωνία ανοίγει περισσότερο την ευρωπαϊκή αγορά στις ΗΠΑ

Νέα

Μπανάνες: Πώς οι τιμές των σούπερ μάρκετ επηρεάζουν τους εργαζόμενους στις φυτείες

Νέα

Μπορούν τα ωμέγα-3 να μειώσουν τους καρδιακούς παλμούς;

Υγεία

Αλκοόλ: Διπλασιάστηκαν οι θάνατοι από καρκίνο που αποδίδονται στην κατανάλωσή του

Υγεία

Πώς η αλλαγή στη γραμμή παραγωγής απλοποιεί την επεξεργασία του κρέατος

Νέα

Αν βάλετε το γιαούρτι στην κατάψυξη, θα γίνει παγωτό;

Τεχνολογία Τροφίμων

4 συμπληρώματα που εξετάζονται για καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης

Υγεία