Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Twitter: 80 ώρες εργασίας και χωρίς δωρεάν γεύματα για το προσωπικό του Elon Musk

Κι άλλες δυσοίωνες αλλαγές για τους εργαζομένους της πλατφόρμας Twitter από τον Elon Musk, με περικοπές να μπαίνουν και στις παροχές δωρεάν γευμάτων για το προσωπικό.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πιστοποίησε το “dark store” ΑΒ Home Shop Center

Ε. Νικολάου: "Η κατακόρυφη αύξηση των ψηφιακών πωλήσεων ανεβάζει αντίστοιχα τον πήχη στη διασφάλιση της ποιότητας των διαδικασιών αλλά και της ασφάλειας των τροφίμων"
Cibum Newsroom -

Πτωχεύουν τα εστιατόρια στη Βρετανία – Μεγαλύτερη η κρίση απ’ ότι στην πανδημία!

Ο κλάδος εστίασης αντιμετωπίζει αυξημένο κόστος λειτουργίας, μειωμένα έσοδα και έλλειψη σεφ.
Cibum Newsroom -

FRESQO: Ψηφιακό σύστημα για φρέσκα αλιεύματα στις Ιχθυόσκαλες του ΟΚΑΑ

Απόστολος Αποστολάκος: «Ο ΟΚΑΑ βρίσκεται πάντα δίπλα σε καινοτόμες ψηφιακές πρακτικές που υποστηρίζουν τους επαγγελματίες αλιείς αλλά και τους καταναλωτές»
Cibum Newsroom -

Καταγγελίες εναντίον τζιν που μοιάζει με… φάρμακο – Το όνομα και το μπουκάλι παραπέμπουν σε συνταγογραφούμενο σιρόπι!

Το "Prescription Gin" αντιμετωπίζει καταγγελίες για την ενθάρρυνση της ανεύθυνης και άμετρης κατανάλωσης αλκοόλ και για τον ισχυρισμό ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Το 60% των καταναλωτών “αποθεώνει” τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας 

Καταναλωτική έρευνα της IRI εξισώνει τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας με επώνυμες μάρκες σε ποιότητα και αξιοπιστία.
Cibum Newsroom -

Τα σουηδικά κεφτεδάκια είναι…τουρκικά!

Μια δημοσίευση του 2018 από τον επίσημο εθνικό λογαριασμό της Σουηδίας στο Twitter ανέφερε πως τα περίφημα σουηδικά κεφτεδάκια ήρθαν στην πραγματικότητα από την Τουρκία, μέσω του βασιλιά Καρόλου του 12ου το 18ο αιώνα.
Cibum Newsroom -

Starbucks: Ομαδική αγωγή γιατί δεν επιστρέφει μικρά χρηματικά ποσά από δωροκάρτες

Νέα ομαδική αγωγή ισχυρίζεται ότι τα Starbucks κερδίζουν εκατομμύρια δολάρια από μικρά υπόλοιπα σε δωροκάρτες, επειδή δεν κάνουν επιστροφές χρημάτων αυτών των ποσών στους πελάτες.
Cibum Newsroom -

Ίδρυμα Μποδοσάκη: Σχέδιο δράσης για το Περιβάλλον και το Κλίμα

Το Ίδρυμα Μποδοσάκη παρουσιάζει, μέσα από το Σχέδιο Δράσης για το Περιβάλλον και το Κλίμα, δεδομένα, και μεταρρυθμιστικές προτάσεις για την αντιμετώπιση των μεγαλύτερων περιβαλλοντικών προκλήσεων του σήμερα.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Η EFSA συζητά με πολίτες για την ασφάλεια τροφίμων

Η νέα σειρά podcast της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων καλεί τους Ευρωπαίους πολίτες σε μία συζήτηση-εξερεύνηση της επιστήμης ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πλαστικές σακούλες: Πρόβλεψη και τάσεις της παγκόσμιας αγοράς

Έως το 2026 αναμένεται αύξηση στο μέγεθος της αγοράς σακουλών κατά 12,92 δισ. δολάρια.
Cibum Newsroom -

Νορβηγία: Πιλοτικό μοντέλο πρόβλεψης της εξάπλωσης του Campylobacter

Eρευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα για τον καιρό και το βακτήριο Campylobacter σε αγροκτήματα στη Νορβηγία για να δουν αν θα μπορούσε να βοηθήσει στον έλεγχο της επιδημίας.
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola προωθεί γυναίκες στην ηγεσία

H Coca-Cola δεσμεύεται να δημιουργήσει περισσότερες ευκαιρίες για τις γυναίκες.
Cibum Newsroom -

Ποιοι καθηγητές του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου είναι μεταξύ των κορυφαίων επιστημόνων παγκοσμίως

Στην ετήσια κατάταξη αξιολόγησης, με τίτλο: "September 2022 data-update for Updated science-wide author databases of standardized citation indicators".
Cibum Newsroom -

13ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού με “άναμα” Ικαρίας, Σουσούρα Χαλκιδικής, ΠΟΠ μέλι Ελάτης και πευκοθυμαρόμελο Κρήτης…

Σπάνιες ποικιλίες μελιού στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας 2-4 Δεκεμβρίου.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Και επίσημα η έγκριση του Στρατηγικού Σχεδίου της χώρας μας για τη νέα ΚΑΠ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε 13,4 δισ. ευρώ να διατεθούν από τον προϋπολογισμό της ΕΕ για το στρατηγικό σχέδιο της Eλλάδας.
Cibum Newsroom -

Οικιακά σκεύη: Ο κίνδυνος μετανάστευσης πρωτογενών αρωματικών αμινών (PAA) στα τρόφιμα

Ειδοποίηση RASFF για επικίνδυνα κουτάλια Kmt Style - Μετανάστευση καρκινογόνων ουσιών από τα κουτάλια στα τρόφιμα. Xθες 21 Νοεμβρίου, η Πολωνία ενημέρωσε την Eυρωπαϊκή πύλη...
Cibum Newsroom -

Ποιοι κλάδοι της κτηνοτροφίας παίρνουν την επιχορήγηση των 89 εκ.

Το ΦΕΚ της υπουργικής απόφασης για την ενίσχυση των κτηνοτρόφων με 89 εκατ. ευρώ για την αγορά ζωοτροφών.
Cibum Newsroom -

Νέο Ελληνικό ΠΓΕ: Και το “κατσικάκι Λήμνου” προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης

Μετά το Αρνάκι Λήμνου, και το Κατσικάκι Λήμνου, μπήκε στο καθεστώς προστασίας της ΕΕ ως Προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης ΠΓΕ.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Εβδομάδα Αντιμικροβιακής Αντοχής (AMR) – Οι Ευρωπαίοι παίρνουν αντιβιοτικά χωρίς λόγο!

Η AMR στα βακτήρια προκάλεσε κατ' εκτίμηση 1,27 εκατομμύρια θανάτους το 2019.
Cibum Newsroom -
1...1.6181.6191.620...2.073Σελίδα 1.619 από 2.073

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Διαφορετική αντίδραση του σώματος όταν θερμίδες, πρωτεΐνες και λιπαρά ήταν ίδια

Διατροφή και Υγεία