Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Γάλλοι παραγωγοί κονιάκ πληρώνουν για να ξεριζώσουν αμπέλια λόγω κατάρρευσης της ζήτησης και εμπορικών δασμών

Η UGVC χρηματοδοτεί με 10.000 ευρώ ανά εκτάριο την καταστροφή αμπελώνων καθώς οι πωλήσεις κονιάκ καταγράφουν απότομη πτώση λόγω δασμών και εμπορικών εντάσεων
Cibum Newsroom -

Ποια άσκηση «χαρίζει» χρόνια στον εγκέφαλό σας

Πώς 150 λεπτά φυσικής δραστηριότητας την εβδομάδα μπορούν να κάνουν τον εγκέφαλο να φαίνεται βιολογικά νεότερος
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο γάλα: EFSA και ECDC έχουν λάβει αναφορές για περιστατικά ασθένειας παρά τις αντίθετες διαβεβαιώσεις των εταιρειών

Περιστατικά εμετού και διάρροιας μετά την κατανάλωση ανακληθέντων παρτίδων - Σε εξέλιξη έρευνες και συντονισμένες παρεμβάσεις από τις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων και δημόσιας υγείας
Cibum Newsroom -

Λίγα 24ωρα μετά τη ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Δημοσιεύτηκε η διευκρινιστική εγκύκλιος του Υπουργείου Εργασίας για την επιμόρφωση τεχνικών ασφάλειας

Εφαρμογή για το 2026 της υπουργικής απόφασης 2432/12.01.2024 με αναλυτικές οδηγίες για προσόντα, διαδικασίες, ελέγχους και ευθύνες τεχνικών ασφαλείας, σε επιχειρήσεις Β΄ και Γ΄ κατηγορίας
Ελένη Τσαγκά -

Σοκαριστικό εύρημα: Μικροπλαστικά στον προστάτη και το σπέρμα όλων των υγιών ανδρών που εξετάστηκαν σε Πανεπιστημιακή Μελέτη

Προέρχονται από πολυμερή υλικά που χρησιμοποιούνται ευρέως στην καθημερινότητα
Πέπη Οικονομάκη -

Προσοχή στα φασόλια! Η νέα γνωμοδότηση της EFSA για τους κινδύνους στο λεπτό έντερο – Τι συνιστά η Αρχή για το μαγείρεμα

Η νέα επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA για τη φυτοαιμοσυγκολλητίνη και την προστασία του πεπτικού συστήματος
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εσείς γνωρίζετε από πού προέρχονται οι ελιές του ελαιολάδου που αγοράσατε;

Η χρήση γενικών και συχνά παραπλανητικών ενδείξεων όπως "ΕΕ-Μη ΕΕ" δεν είναι πλέον αποδεκτή για τους καταναλωτές, οι οποίοι απαιτούν πλήρη πληροφόρηση για την προέλευση των πρώτων υλών, καθώς και για τα οικονομικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά πρότυπα παραγωγής της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 80.000 κάψουλες καφέ

Το σοβαρό λάθος στην ετικέτα που μπορεί να επηρεάσει την υγεία χιλιάδων καταναλωτών
Cibum Newsroom -

TÜV NORD Ελλάδας και Cibum διοργανώνουν ταχύρρυθμο σεμινάριο Media Training Essentials for Crisis Management

Όταν η κρίση χτυπάει την πόρτα της επιχείρησής σας - Σεμινάριο για το πώς θα αντιμετωπίσετε τον Τύπο
Cibum Newsroom -

Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης μας δυσκολεύει να συγκεντρωθούμε

Πώς η σωστή θρέψη μπορεί να βελτιώσει την πνευματική διαύγεια και να καταπολεμήσει την "ομίχλη" του μυαλού
Cibum Newsroom -

Παρέμβαση του Ρουβίκωνα στο σπίτι του ιδιοκτήτη της ΒΙΟΛΑΝΤΑ – Δείτε το Βίντεο

Συνθήματα έξω από το σπίτι του ιδιοκτήτη της μπισκοτοβιομηχανίας, λίγες ημέρες μετά τη φονική έκρηξη στο εργοστάσιο.
Cibum Newsroom -

Τα ελληνικά ρεβίθια νέας γενιάς που θα αλλάξουν όσα ξέρουμε για το μούλιασμα, το μαγείρεμα και τη θρεπτική αξία

Έλληνες ερευνητές από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και τον ΕΛΓΟ Δήμητρα, βελτιώνουν την ποιότητα του ρεβιθιού πριν φτάσει στο πιάτο μας
Γιώργος Μορφονιός -

Κατεψυγμένα τρόφιμα: Ποιες «ένοχες» επιλογές είναι τελικά ωφέλιμες για την υγεία

Γιατί ορισμένες επιλογές που θεωρούσαμε «ένοχες» αποτελούν στην πραγματικότητα θρεπτικές λύσεις για την καθημερινότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελεύθεροι ο ιδιοκτήτης και δύο στελέχη της Βιολάντα μετά από τετράωρη παρουσία ενώπιον του εισαγγελέα

Η έρευνα για την έκρηξη βρίσκεται σε προκαταρκτικό στάδιο – Εκκρεμούν πραγματογνωμοσύνες και η ολοκλήρωση της δικογραφίας
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για καπνιστή ρέγγα με επικίνδυνο μικρόβιο

Ανάκληση προϊόντος μετά τον εντοπισμό Listeria monocytogenes σε φιλέτα καπνιστής ρέγγας έτοιμα προς κατανάλωση
Cibum Newsroom -

Δύο χυμοί μπορεί να θέσουν σε σοβαρό κίνδυνο όσους λαμβάνουν κοινό φάρμακο – Προειδοποίηση υγείας από το Βρετανικό ΕΣΥ

Η κατανάλωση αυτών των χυμών μπορεί να ενισχύσει την αντιπηκτική δράση του φαρμάκου και να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας
Cibum Newsroom -

L-θεανίνη: Πώς επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου σας η καθημερινή λήψη της

Το αμινοξύ του τσαγιού που υπόσχεται χαλάρωση χωρίς εξάρτηση και οι οδηγίες των ειδικών για ασφαλή χρήση
Cibum Newsroom -

Τα φρούτα και λαχανικά με τα υψηλότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στη σύγχρονη γεωργία

Ποιες καλλιέργειες συγκεντρώνουν τα περισσότερα χημικά και ποιες είναι οι πραγματικές αιτίες πίσω από την εντατική χρήση τους
Cibum Newsroom -

Φυτικός άνθρακας E 153 – Νέα δεδομένα για την ασφάλεια και τα νανοσωματίδια

Η επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA για τις προσμίξεις και την ανάγκη συμπλήρωσης της αξιολόγησης κινδύνου
Cibum Newsroom -

6 ιδέες για δείπνο υψηλής πρωτεΐνης πέρα από το κοτόπουλο με ρύζι

Πώς να ενισχύσετε τη μυϊκή σας μάζα και το ανοσοποιητικό σας σύστημα με εναλλακτικές και γευστικές επιλογές γευμάτων Το σώμα μας χρειάζεται την πρωτεΐνη για...
Cibum Newsroom -
1...238239240...2.001Σελίδα 239 από 2.001

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

Τραγωδία σε beach bar της Πάρου: Πνίγηκε 4χρονο αγοράκι στην πισίνα 

Νέα

Έλληνες επιστήμονες δημιούργησαν προϊόν γιαούρτι με τραχανά – Τα αποτελέσματα για αποδοχή, υφή και διατροφική αξία

Τεχνολογία Τροφίμων

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Ανάκληση

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Ανάκληση

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία