Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η τρομακτική στιγμή που γλάρος αρπάζει φιλέτο 100 δολαρίων από ζευγάρι που έτρωγε στις Κάννες (βίντεο)

Το βίντεο με την αντίδραση της γυναίκας έκανε τον γύρο του διαδικτύου και μάλιστα προβλήθηκε ακόμη και σε αμερικανικά δελτία ειδήσεων
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε αν το έντομο που σας τσίμπησε ήταν μολυσμένο

Ποια είναι τα συμπτώματα, οι επιπλοκές και πώς να προστατευτείτε
Cibum Newsroom -

Αυτή η ηλεκτρική συσκευή στο σπίτι σου μπορεί να ρίξει φυσικά την αρτηριακή σου πίεση – Μελέτη

Νέα μελέτη δείχνει ότι οι καθαριστές αέρα με φίλτρα HEPA μειώνουν την επίδραση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Η Just Eat δοκιμάζει ρομπότ για delivery προϊόντων στην Ευρώπη

Η Ζυρίχη φιλοξενεί την πρώτη πιλοτική εφαρμογή με τεχνητή νοημοσύνη
Cibum Newsroom -

Πέτρες σε κονσέρβες με μαγειρεμένα όσπρια – Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού

Η εταιρεία προχωρά σε ανάκληση παρτίδων κονσερβών φακής και συνιστά στους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα κουτιά που έχουν ήδη στα ντουλάπια τους
Cibum Newsroom -

Νέα στρατηγική για την απώλεια βάρους με βρώσιμα μικροσφαιρίδια

Ερευνητές δοκιμάζουν καινοτόμο μέθοδο που δεσμεύει τα λίπη στο έντερο χωρίς παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Μήλο, λεμόνι, αχλάδι: Τι θα πάθουμε αν καταπιούμε τα κουκούτσια τους;

Ποιοι σπόροι φρούτων είναι ασφαλείς για κατανάλωση
Cibum Newsroom -

EFSA: Δημοσιεύτηκε η αξιολόγηση του γενετικά τροποποιημένου αραβόσιτου MON 810

Παραμένουν περιβαλλοντικές ανησυχίες
Cibum Newsroom -

Γιατί ακόμα και τα «υποαλλεργικά» καλλυντικά μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες;

Πολλοί καταναλωτές με ευαίσθητο δέρμα επιλέγουν «υποαλλεργικά» καλλυντικά, αλλά αυτά δεν εξασφαλίζουν ότι δεν θα εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση.
Cibum Newsroom -

Ποιο φρούτο έχει τους περισσότερους υδατάνθρακες;

Τα φρούτα που ξεχωρίζουν για τα θρεπτικά τους οφέλη και την προστασία της υγείας
Cibum Newsroom -

Διαρροή δεδομένων στο διαδίκτυο: Έτσι θα ελέγξετε αν έχουν εκτεθεί οι λογαριασμοί σας

Συμβουλές ασφαλείας: Τι να κάνετε και τι να μην κάνετε
Cibum Newsroom -

Αυγά: PFAS σε ένα στα τρία δείγματα έδειξε έρευνα κρατικού φορέα – Οι σοβαροί κίνδυνοι για την υγεία

Η συχνή έκθεση σε αιώνιες χημικές ουσίες μπορεί να επηρεάσει το βάρος γέννησης, το μεταβολισμό και τη λειτουργία του ήπατος
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος δηλητηρίασης παιδιών από δημοφιλείς γρανίτες – Νέα ανάκληση

Αν και έχουν ανακληθεί ήδη σε διάφορες Ευρωπαϊκές χώρες, τα ροφήματα με την υπερβολική γλυκερόλη εξακολουθούν να βρίσκονται στα ράφια
Cibum Newsroom -

Λιστέρια σε καπνιστό σολομό – Οδηγίες των Αρχών σε όσους τον έχουν ήδη καταναλώσει

Ποιοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο και ποια συμπτώματα απαιτούν άμεση ιατρική συμβουλή
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 14,5 τόνοι κρέατος με πλαστές ετικέτες – Οι Αρχές προειδοποιούν για σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία

Το γεγονός ότι τα προϊόντα είχαν ετικέτες και συσκευασία με επαγγελματική εμφάνιση δείχνει οργανωμένη προσπάθεια και όχι απλό λάθος.
Cibum Newsroom -

Πώς θα φτιάξετε σπιτική Vegan φέτα

Μια φυτική εκδοχή του κλασικού μεσογειακού τυριού
Cibum Newsroom -

Για απάτη σε επιχειρήσεις προειδοποιεί το Επιμελητήριο Ηρακλείου

Επιτήδειοι ζητούν την καταβολή ποσού ύψους 50 ευρώ, εντός 7 ημερών για την υποτιθέμενη «καταχώριση της εταιρείας τους» σε κάποιο "Μητρώο"
Cibum Newsroom -

ΜΗΝ ΤΑ ΦΑΤΕ: Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για μολυσμένα ελληνικά μπισκότα. Δείτε φωτογραφίες

Υγειονομικός συναγερμός για ελληνικά μπισκότα – Απαγορεύτηκε η κατανάλωση συγκεκριμένων παρτίδων
Cibum Newsroom -

Νέος νόμος για την κυκλική οικονομία στην ΕΕ έως το 2026

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανοίγει διαβούλευση για μέτρα που θα ενισχύσουν την αγορά αποβλήτων και δευτερογενών πρώτων υλών
Cibum Newsroom -

Η EFSA επανεξετάζει τον κίνδυνο του μυκητοκτόνου Cyazofamid με νέα στοιχεία

Η Κομισιόν ζητά επιστημονική συνδρομή για αξιολόγηση μετά την έγκριση
Cibum Newsroom -
1...484485486...2.022Σελίδα 485 από 2.022

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Ροή Ενημέρωσης

Φράουλες και ξηροί καρποί: Νέα όρια για υπολείμματα φυτοφαρμάκου εξετάζει η EFSA – Γιατί αφορά την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Chrysler: Ανακαλεί 75.000 SUV λόγω κινδύνου αποκόλλησης εξαρτήματος εν κινήσει και πρόκλησης ατυχήματος

Οικιακά

Ντομάτες: Πότε η καθημερινή κατανάλωση κρύβει κινδύνους

Διατροφή και Υγεία

Έγκριση στην ΕΕ για νέο συστατικό που προέρχεται από υπολείμματα καρότου

Ασφάλεια Τροφίμων

Σκόρδο ή τζίντζερ: Ποιο από τα δύο έχει μεγαλύτερη δράση κατά της φλεγμονής;

Διατροφή και Υγεία

Τρόφιμα: Πώς η άνοδος της θερμοκρασίας αυξάνει τον κίνδυνο από βακτήρια και τοξίνες

Ασφάλεια Τροφίμων

Φυτικά γεύματα στη δουλειά: Το 42% των εργαζομένων αντιδρά στην αλλαγή του μενού της καντίνας

VEGANism

Γήρανση: Οι επιστήμονες εντόπισαν ένα μόριο που μπορεί να μιμηθεί τα οφέλη της λιγότερης τροφής

Υγεία

Τι πρέπει να ελέγχουν οι γιατροί πριν δώσουν τα φάρμακα αδυνατίσματος

Υγεία

Ξύλινη επιφάνεια κοπής: Το λάθος που μπορεί να την καταστρέψει

Οικιακά