Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ο δημοφιλής χυμός που μπορεί να μειώσει θεαματικά τη χοληστερόλη

Ο χυμός που δαμάζει τη χοληστερίνη και την πίεση
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε αν το ελαιόλαδο έχει χαλάσει και τι να κάνετε με το «ταγγισμένο» που έμεινε

Το ελαιόλαδο, ο «υγρός χρυσός» της Μεσογείου, απαιτεί προσοχή στη φύλαξη και κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε Χαλβαδοποιία/Εκθέτη στη ΔΕΘ Helexpo για τον χαλβά Φαρσάλων!

Πρόστιμο για παραβάσεις στη ΔΕΘ – Έλεγχοι και στην καρδιά της Έκθεσης
Cibum Newsroom -

Ανανεώθηκε το πιστοποιητικό του Σήματος “ΚΑΝΩΝ”, στα μοναστηριακά προϊόντα του Ιερού Κοινοβίου Θεοτόκου Ορμύλιας Χαλκιδικής

Πιστοποιητικό ανανέωσης του Σήματος "ΚΑΝΩΝ", για τα μοναστηριακά προϊόντα του, έλαβε το Ιερό Κοινόβιο Θεοτόκου Ορμύλιας Χαλκιδικής.
Cibum Newsroom -

Καβάλα: Μια γιορτή αφιερωμένη στη μείωση σπατάλης τροφής με γεύσεις βιωσιμότητας

Η Καβάλα υποδέχεται το Replate Festival, μια ολοήμερη γιορτή αφιερωμένη στη μείωση της σπατάλης τροφής και στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής συνείδησης
Cibum Newsroom -

Nespresso Hellas: Διψήφια ανάπτυξη το 2024 – Διεύρυνση του δικτύου καταστημάτων

Η Nespresso Hellas ανακοίνωσε τα οικονομικά αποτελέσματα για το 2024 καταγράφοντας για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά διψήφιο ποσοστό ανάπτυξης
Cibum Newsroom -

Πρόσθετα, δισφαινόλες και φυτοφάρμακα στο γαλλικό κρασί: Τα σοκαριστικά ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Έρευνα της γαλλικής οργάνωσης Que Choisir αποκαλύπτει πρόσθετα, φυτοφάρμακα και επικίνδυνες χημικές ουσίες σε δεκάδες δημοφιλείς μάρκες κρασιού
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης και Lidl: Πρόστιμα 2,2 εκατ. ευρώ από το υπουργείο Ανάπτυξης

Διαπιστώθηκαν παραβάσεις στο πλαφόν για το περιθώριο κέρδους και την τήρηση του Κώδικα Δεοντολογίας
Cibum Newsroom -

Από το Hollywood στην αγορά ποτών: Ο Ben Stiller μπαίνει στον χώρο των αναψυκτικών

Η νέα μάρκα αναψυκτικών του Ben Stiller υπόσχεται γεύση με λιγότερη ζάχαρη και θερμίδες
Cibum Newsroom -

Η Siris Craft Brewery συμμετέχει στα Ανοιχτά Ζυθοποιεία 2025 και προσκαλεί το κοινό σε μια γιορτή αυθεντικής ζυθοποιίας

Ένα Σαββατοκύριακο αφιερωμένο στη μπύρα
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα αυξάνουν τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στον οργανισμό – Τι έδειξε νέα μελέτη για την επίδραση στην υγεία μας

Νέα μελέτη του EWG διαπιστώνει ότι η κατανάλωση ορισμένων προϊόντων αυξάνει τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στους ανθρώπους Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι θεμέλιος λίθος μιας...
Cibum Newsroom -

Κύκλωμα διανομής νοθευμένου ρυζιού μπασμάτι αποκαλύφθηκε στη Βρετανία

Τέσσερις συλλήψεις στο Ηνωμένο Βασίλειο για απάτη στη διανομή τροφίμων
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο σε LIDL από την Περιφέρεια Αττικής για παραπλανητικές πρακτικές

Σειρά προστίμων σε καταστήματα της LIDL ΕΛΛΑΣ για παραπλανητικές πρακτικές
Cibum Newsroom -

Η φοιτητική καθημερινότητα και οι κίνδυνοι τροφικής δηλητηρίασης: Τι δείχνουν τα στοιχεία του FSA

Αυξημένοι κίνδυνοι, αλλά και απλές λύσεις για την προστασία της υγείας
Cibum Newsroom -

Έως και 20% μειωμένη μέχρι στιγμής η παραγωγή στους ελληνικούς ελαιώνες – Έρχεται νέα άνοδος της τιμής στο ράφι

Λίγο υψηλότερα από το ιστορικό χαμηλό της περιόδου 2023 - 2024 αναμένεται να κινηθεί φέτος η παραγωγή ελαιολάδου.
Cibum Newsroom -

Ακατέργαστο μέλι: Η γλυκιά απόλαυση με τον «πικρό» κίνδυνο της τροφικής δηλητηρίασης

Το μέλι μπορεί να είναι το γλυκό δώρο της φύσης, αλλά όταν η ασφάλεια παραβλέπεται, μετατρέπεται γρήγορα από απόλαυση σε απειλή.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Παραβάσεις υγιεινής και παράνομες δραστηριότητες στο στόχαστρο των Καραμπινιέρων

Πρόστιμα, αναστολές και κατασχέσεις από την επιχείρηση «Ήσυχο Καλοκαίρι 2025»
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται έτοιμα γεύματα 1,5 τόνου από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Το συστατικό που τα μόλυνε με σαλμονέλα

Η Listeria monocytogenes αποτελεί επικίνδυνο παθογόνο, καθώς μπορεί να επιβιώσει σε ψυγμένα περιβάλλοντα και έχει μακρύτερο χρόνο επώασης σε σχέση με άλλες βακτηριακές τροφικές λοιμώξεις.
Cibum Newsroom -

Όλοι χρησιμοποιούμε λάθος τα απολυμαντικά χεριών! Ποιος είναι ο σωστός τρόπος προστασίας από μικρόβια, σύμφωνα με μελέτη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον πιο αποτελεσματικό τρόπο χρήσης των απολυμαντικών χεριών για εξουδετέρωση μικροβίων
Cibum Newsroom -

Δύο χρόνια φυλάκισης σε επιχειρηματίες που έριχναν στην αγορά ψάρια με πλαστά έγγραφα ακόμη και σε κατάσταση αποσύνθεσης

Η Εισαγγελία αποκαλύπτει ότι οι επτά κατηγορούμενοι είχαν δημιουργήσει εγκληματική οργάνωση στην Ισπανία για την παράνομη διάθεση κόκκινου τόνου
Cibum Newsroom -
1...504505506...2.083Σελίδα 505 από 2.083

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Το ΠΑΚΟΕ ζητά άμεσους ελέγχους και διερεύνηση πιθανών εκροών λυμάτων
Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επείγουσα αποστολή δειγμάτων με επικίνδυνα παθογόνα στη Γαλλία – Ερωτήματα για τη δημόσια υγεία

Επείγουσες αναλύσεις στο Παρίσι για Listeria και σταφυλοκοκκικές τοξίνες – Ανοιχτά ερωτήματα για προϊόντα και ενδεχόμενη επιμόλυνση.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρια στην ΕΕ: Σοβαρά κενά στους ελέγχους και διπλάσιο ποσοστό προβληματικών δειγμάτων διαπιστώνει έκθεση της Κομισιόν

Η Κομισιόν διαπιστώνει ανεπαρκή κατάρτιση, δόλιες πρακτικές, προβλήματα ελέγχου της ψυκτικής αλυσίδας και αδυναμίες στην επαλήθευση της ασφάλειας αλιευμάτων.

Ροή Ενημέρωσης

Φέτα και Listeria: Ανακάλυψη Ελλήνων επιστημόνων για τη φυσική συντήρηση τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς βελτιώθηκε η υγεία εργαζομένων σε 4 χώρους εργασίας στην Ελλάδα – Έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Υγεία

Αγγελάκης: Ισχυρή ανάπτυξη το 2025 με αύξηση κύκλου εργασιών 22% και αύξηση μεριδίου αγοράς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κρητικός βοσκός από τα Λευκά Όρη που σαρώνει στο TikTok, έδωσε συνέντευξη στο BBC (φωτογραφίες και βίντεο)

Αγρότες

ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ: Δεκτές από τον Μ. Σχοινά οι παραιτήσεις των δύο Αντιπροέδρων – Με ταχύτερους ρυθμούς συνεχίζεται το έργο του Οργανισμού

Νέα

Ελληνικός γύρος κοτόπουλου δεσμεύτηκε στη Φινλανδία λόγω σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

IDEAL Holdings: Από τη Μπάρμπα Στάθης στο όραμα για μεγαλύτερες ελληνικές επιχειρήσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Carrefour: Πουλά 35 ακίνητα σε Γαλλία και Ισπανία έναντι 290 εκατ. ευρώ με στόχο την ενίσχυση της ρευστότητας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι αλλάζει και πώς επηρεάζονται οι επιχειρήσεις με τη νέα έκδοση ISO 9001:2026 – Του Χ. Αγγελούδη (TÜV NORD Hellas)

Πιστοποίηση

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα