Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κατανάλωση… ούρων για τη θεραπεία ασθενειών και τη μακροζωία – Έχει βάση η πρακτική πολλών διασημοτήτων;

Η κατανάλωση ούρων για τη βελτίωση της υγείας είναι μια αρχαία πρακτική αλλά έχει επιστημονική βάση;
Cibum Newsroom -

Πασχαλινά αυγά: Είναι ασφαλή τα έτοιμα βαμμένα και πόσο διαρκούν;

Τι πρέπει να προσέξουμε αν αγοράσουμε βαμμένα πασχαλινά αυγά εμπορίου
Cibum Newsroom -

385 εκθέτες από 30 χώρες στην έκθεση “Freskon” και “Logistics & Transports Thessaloniki EXPO” στη ΔΕΘ

Από τις 10/4 και για ένα τριήμερο οι «Freskon» και «Logistics & Transports Thessaloniki EXPO» στη ΔΕΘ
Cibum Newsroom -

ΟΗΕ: «Θανατική ποινή για εκατομμύρια ανθρώπους» οι περικοπές της χρηματοδότησης της επισιτιστικής βοήθειας των ΗΠΑ

Οι ανακοινώσεις για περικοπές της διεθνούς ανθρωπιστικής βοήθειας έχουν πολλαπλασιαστεί τους τελευταίους μήνες, ειδικά από πλευράς των ΗΠΑ, προκαλώντας συναγερμό σε ΜΚΟ και διεθνείς οργανισμούς
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Αύξηση των εξαγωγών τροφίμων και των ποτών τον Φεβρουάριο

Σε κλαδικό επίπεδο, ο κλάδος των τροφίμων σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση σε απόλυτες τιμές, με άνοδο €177,1 εκατ. (+13,9%), επιβεβαιώνοντας τη σταθερή ανάπτυξη του τομέα
Cibum Newsroom -

Μάσκες προσώπου: Τίγκα σε βαρέα μέταλλα που προκαλούν αναπνευστικά προβλήματα και καρκινογενέσεις – Εργαστηριακή δοκιμή

Οι μελέτες δείχνουν ότι συχνά είναι μολυσμένες με μόλυβδο, χρώμιο, νικέλιο και αρσενικό.
Cibum Newsroom -

Ο Λευκός Οίκος ανακοίνωσε δασμούς 104% στην Κίνα – Σε ισχύ από την Τετάρτη

Το Πεκίνο αρνείται να άρει τα δικά του αντίποινα
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €2.000 μετά από καταγγελία σε σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη

Καταγγελία καταναλωτή για "σύγχυση στις τιμές" σε πατατάκια και οδοντόκρεμες σε ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη
Cibum Newsroom -

Πάσχα με «ελληνικά» αυγά: Αληθινά ή πλαστά;

Ενώ η παγκόσμια κρίση αυγών και η εποχική ζήτηση κορυφώνονται, στην Ελλάδα το μεγάλο ζήτημα είναι η γνησιότητα και όχι η διαθεσιμότητα.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ρόλο του βιολογικού ρολογιού για την καρδιά

Η ώρα του φαγητού "μετράει" για την καρδιά.
Cibum Newsroom -

Σοβαρή παραβίαση δεδομένων στη Kelloggs

Διαρροή ευαίσθητων πληροφοριών μέσω τρίτου παρόχου φέρνει στο προσκήνιο τις προκλήσεις της κυβερνοασφάλειας σε κρίσιμους επιχειρηματικούς κρίκους.
Cibum Newsroom -

Τι είναι τα προσαρμογόνα τρόφιμα και πόσο βελτιώνουν την υγεία

Η φυσική ασπίδα απέναντι στο στρες.
Cibum Newsroom -

PepsiCo: Απειλές για μποϊκοτάζ γιατί αφαίρεσε πολιτικές ισότητας και συμπερίληψης

Ακτιβιστής πολιτικών δικαιωμάτων δίνει στην PepsiCo προθεσμία 21 ημερών πριν καλέσει σε μποϊκοτάζ.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένα νερά: Αγωγές κατά PepsiCo, FIJI Water και Danone για ψευδή και παραπλανητική διαφήμιση

Οι κατασκευαστές εμφιαλωμένου νερού που περιγράφουν τα προϊόντα τους ως «αγνά» και τις επιχειρηματικές τους πρακτικές ως «βιώσιμες» χρησιμοποιούν παραπλανητικές, χειραγωγικές τακτικές μάρκετινγκ, υποστηρίζουν οι αγωγές
Cibum Newsroom -

Αγορά αυγών: Τι πρέπει να προσέχετε ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ στις αυγοθήκες – Το “σημάδι”  για να μην τα αγοράσετε

Πριν τα βάλετε στο καλάθι αγορών σας, αφιερώστε λίγο χρόνο για να ελέγξετε το εσωτερικό του κουτιού.
Cibum Newsroom -

Χοιρινό σουβλάκι-κοντοσούβλι: Επιστημονική γνωμοδότηση για τον μέγιστο χρόνο παραμονής σε θερμοκρασία δωματίου μετά το ψήσιμο

Πόσο χρόνο μπορεί να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου το χοιρινό σουβλάκι και το χοιρινό κοντοσούβλι από άποψη ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Το φρούτο – σύμβολο που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και φλεγμονής – Νέο επιστημονικό εύρημα 

Το φρούτο είναι γνωστό για την πλούσια περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες και μπορεί να υπερηφανεύεται για την εντυπωσιακή αντιοξειδωτική δράση του
Cibum Newsroom -

Το κόλπο της βιομηχανίας τροφίμων για να μην δηλώνει τα επικίνδυνα νανοπρόσθετα στην ετικέτα των προϊόντων

Τα νανοσωματίδια προκαλούν ανησυχία λόγω του εξαιρετικά μικρού μεγέθους τους, το οποίο τους επιτρέπει να διεισδύουν εύκολα σε κυτταρικά τοιχώματα και να μεταφέρονται σε διάφορους ιστούς του σώματος.
Cibum Newsroom -

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν γιατί και πως το πλαστικό απελευθερώνει επικίνδυνα μικροπλαστικά

Η μοναδική κατασκευή που κάνει το πλαστικό τόσο χρήσιμο το κάνει επίσης επιρρεπές στο σχηματισμό επικίνδυνων μικρο- και νανοσκοπικών θραυσμάτων
Cibum Newsroom -

Σημαντικές ελλείψεις στο τσάι matcha το 2025

Η αυξημένη παγκόσμια ζήτηση θα οδηγήσει σε περαιτέρω προβλήματα εφοδιασμού.
Cibum Newsroom -
1...676677678...2.034Σελίδα 677 από 2.034

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ροή Ενημέρωσης

Άσκηση στη ζέστη: Μπορεί το σώμα να εκπαιδευτεί να αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες;

Υγεία και άσκηση

Τεστοστερόνη: Βακτήριο του ουροποιητικού μπορεί να παράγει την ορμόνη, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Achaia Clauss: Άθικτες οι ιστορικές κάβες και το αρχείο, μεγάλες οι ζημιές στο πέτρινο κτίριο

Νέα

Κοινή ανακοίνωση Συλλόγου Εργαζόμενων ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ένωσης Ερευνητών για την ανάθεση στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας της αντιμετώπισης του αφθώδη πυρετού

Νέα

Γυμναστική στο σπίτι ή στο γυμναστήριο; Ποια επιλογή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Υγρό κολλαγόνο: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο δέρμα και τις αρθρώσεις

Υγεία

Γιατί η FDA δυσκολεύεται να ελέγξει τα τρόφιμα από το εξωτερικό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμβόλιο κατά του ροταϊού: Μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο θανάτου στα παιδιά

Υγεία

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Εστίαση / Τουρισμός

Μ. Σχοινάς: 365 εκατ. ευρώ στην αγροδιατροφή με «όχημα» το νέο Ταμείο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας

Νέα