Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κίνδυνος από φυτοφάρμακο σε μπανάνες που πωλούνται σε Ευρωπαϊκές χώρες

Απαγορευμένη ουσία σε παρτίδα με μπανάνες – Ενεργοποιήθηκε το σύστημα RASFF
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε κι άλλο κορν φλάουρ με καρκινογόνο ουσία – Ειδοποίηση RASFF

Περιέχει καρκινογόνο μυκοτοξίνη πολύ πάνω από το ανώτατο επιτρεπτό όριο σύμφωνα με την ευρωπαϊκή νομοθεσία
Cibum Newsroom -

Θυμάρι με απαγορευμένο φυτοφάρμακο που επηρεάζει την ανδρική γονιμότητα, το ήπαρ και τα νεφρά στην αγορά – Επείγουσα ανάκληση

Εντοπίστηκε λινουρόνη η παρουσία της οποίας είναι απαγορευμένη σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Έλεγχος στα γραφεία του ΟΠΕΚΕΠΕ από κλιμάκιο της Υπηρεσίας Εσωτερικών Υποθέσεων της Αστυνομίας μετά από εισαγγελική παραγγελία

Ανακοίνωση ΟΠΕΚΕΠΕ για τον έλεγχο της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας
Cibum Newsroom -

Νέα μπάρα Γρηγόρης – School Synergy Snacks

Μία μπάρα με γεύση και κοινωνική ευαισθησία
Cibum Newsroom -

Απάντηση ΥφΑΑΤ σε επίκαιρη ερώτηση του Βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ, Β. Κόκκαλη για πανώλη και ευλογιά αιγοπροβάτων

Χρ. Κέλλας: 30 εκατ. ευρώ αποζημιώσεις για τους πληγέντες κτηνοτρόφους από τις ζωονόσους πανώλη και ευλογιά
Cibum Newsroom -

Ανάκληση καρυκεύματος με ορυκτέλαια – Κίνδυνος καρκινογενέσεων

Τα ορυκτέλαια είναι συστατικά που μπορεί να προκύψουν από υπολείμματα λιπαντικών μηχανών ή προϊόντων επεξεργασίας, και η παρουσία τους στα τρόφιμα είναι ενδεικτική ανεπαρκούς ελέγχου ή μη συμμόρφωσης με τα πρότυπα παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Για άπλετο φως στον ΟΠΕΚΕΠΕ κάνει λόγο ο Κώστας Τσιάρας

Κώστας Τσιάρας: Είμαστε αποφασισμένοι να χυθεί άπλετο φως στον ΟΠΕΚΕΠΕ – Καμία σκιά, καμία ανοχή!
Cibum Newsroom -

Ζαμπόν χωρίς νιτρώδη πρόσθετα – Έχει σημασία για τους καταναλωτές η πληροφορία στην ετικέτα;

Μελέτη για την αισθητηριακή και συναισθηματική αντίληψη εναλλακτικών λύσεων για μαγειρεμένο ζαμπόν χωρίς νιτρώδη
Cibum Newsroom -

Νέα ανησυχία για το ταχίνι – Εντοπίστηκε και άλλη γνωστή μάρκα με σαλμονέλα

Το πρόβλημα με το ταχίνι συνεχίζεται – Νέο θετικό δείγμα σε γνωστή μάρκα
Cibum Newsroom -

Μανιτάρια: Σοκάρει ο αριθμός των δηλητηριάσεων το 2024 – Αναγνωρίστηκαν νέα τοξικά είδη

Η ραγδαία αύξηση δηλητηριάσεων προκαλεί ανησυχία στις αρχές τροφίμων – Νέα τοξικά είδη αναγνωρίστηκαν για πρώτη φορά.
Cibum Newsroom -

Κρούσμα της νόσου των «τρελών αγελάδων» στη Βρετανία

Το «άτυπο» κρούσμα της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας των βοοειδών εντοπίστηκε σε αγρόκτημα στο Έσεξ
Cibum Newsroom -

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης στους ηλικιωμένους

Νέα έρευνα καταγράφει 10% αύξηση στην πιθανότητα εμφάνισης καταθλιπτικών συμπτωμάτων σε άτομα άνω των 70 ετών που καταναλώνουν συστηματικά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: «Μην το φάτε» – Ανακαλείται δημοφιλές γλυκό ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ

Το προϊόν περιέχει κουμαρίνη σε μη επιτρεπτά επίπεδα
Cibum Newsroom -

Ρομπότ – ψαροτροφή: Η Ελβετική καινοτομία με βλέμμα στο μέλλον των οικοσυστημάτων

Ερευνητές σχεδίασαν βρώσιμο, βιοδιασπώμενο υδρόβιο ρομπότ που συλλέγει δεδομένα και μπορεί να καταλήξει… θρεπτικό σνακ
Cibum Newsroom -

Viagra: Χαπάκια – μαϊμού στην αγορά – Σοβαροί κίνδυνοι για την υγεία

Οι συνέπειες για την υγεία μπορεί να είναι ακόμη και θανατηφόρες
Cibum Newsroom -

Trikalinos: Πλατινένια πιστοποίηση εταιρικής υπευθυνότητας από τη Eurocert

Η ανώτατη διάκριση ETHOS “Platinum”, στο πλαίσιο του ομώνυμου προτύπου πιστοποίησης της EUROCERT
Cibum Newsroom -

Μαζικές ανακλήσεις 4ων ειδών ζυμαρικών με επικίνδυνο βακτήριο από μεγάλα σούπερ μάρκετ

Προειδοποίηση για παρουσία Listeria monocytogenes – Κίνδυνος για εγκύους και ευπαθείς ομάδες
Cibum Newsroom -

Αφρικανικη πανώλη των χοίρων: Σταθερός ο κίνδυνος για την Ελλάδα παρά τη μείωση των κρουσμάτων στην ΕΕ

Η Ελλάδα παραμένει μεταξύ των κρατών-μελών με εστίες τόσο σε οικόσιτους όσο και σε αγριόχοιρους
Cibum Newsroom -

Eσπευσμένη εκκένωση και κλείσιμο 5 σχολείων στους Αμπελόκηπους – Εντοπίστηκε κρούσμα μηνιγγίτιδας

Διατάχθηκε από το δήμο Αθηναίων εκκένωση και αναστολή λειτουργίας για λόγους απολύμανσης, ενώ τα μαθήματα αναμένεται να γίνουν με τηλεκπαίδευση.
Cibum Newsroom -
1...675676677...2.090Σελίδα 676 από 2.090

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νομοθεσία

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.
Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.

Ροή Ενημέρωσης

International Paper: Πωλητήριο στην ευρωπαϊκή αυτοκρατορία συσκευασίας με αποτίμηση κάτω από 5,5 δισ. ευρώ

Συσκευασία

Μεγάλη αρτοβιομηχανία ανακαλεί ψωμί του τοστ για δεύτερη φορά μέσα σε ένα χρόνο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Φριτέζα αέρα: Πώς θα απαλλαγείτε από τις επίμονες οσμές που δεν υποχωρούν ούτε μετά το καθάρισμα

Οικιακά

Συμφωνία 3,4 δισ. δολαρίων για την Trivium Packaging: Δημιουργείται κολοσσός μεταλλικών συσκευασιών

Νέα

Η κλιματική κρίση απειλεί και το ψωμί μας – Πώς η αύξηση του CO₂ ρίχνει την ποιότητα του σιταριού και αυξάνει τον κίνδυνο για...

Ασφάλεια Τροφίμων

Δικαστικό μπλόκο στην αναδιοργάνωση του USDA: Στον αέρα οι μετακινήσεις 2.600 εργαζομένων

Νέα

Ανάκληση τυριού τσένταρ λόγω E. coli – Πόσο ανθεκτικά είναι τα παθογόνα βακτήρια κατά την ωρίμανση;

Ασφάλεια Τροφίμων

Νοθεία σε εισαγόμενους χυμούς λεμονιού: 7 ύποπτα δείγματα μπλοκαρίστηκαν στα σύνορα

Απάτη Τροφίμων

Στο στόχαστρο Nestlé και Unilever για παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας σε δημοφιλή προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι φούρνοι αντιμέτωποι με νέα λουκέτα – Επείγουσα παρέμβαση ζητούν οι αρτοποιοί από τον Πρωθυπουργό

Νέα