Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τροφική δηλητηρίαση από σπαράγγια – Τι πρέπει να προσέξετε

Πολλά τα οφέλη του για την υγεία αλλά εγκυμονούν και κίνδυνοι
Cibum Newsroom -

H χρησιμότητα της καφεΐνης και του χυμού παντζαριού ως ενισχυτικά απόδοσης

Η σύζευξη καφεΐνης με χυμό παντζαριού δίνει στους μη αθλητές ένα μετρήσιμο πλεονέκτημα στο τρέξιμο υψηλής έντασης.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι πετσέτες έχουν αυτές τις περίεργες γραμμές;

Η επιστήμη πίσω από τον σχεδιασμό μιας πετσέτας
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Εντάλματα σύλληψης κατά 16 πολιτών επειδή κάλεσαν σε εμπορικό μποϊκοτάζ

Η κρατική τηλεόραση TRT ακύρωσε τα συμβόλαια για τηλεοπτικές σειρές τριών ηθοποιών που στήριξαν δημοσίως το μποϊκοτάζ
Cibum Newsroom -

Πώς η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων επηρεάζει τις επιδόσεις σε μαθητές και φοιτητές;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Τα μυστικά των ποτηριών στα Starbucks

Από τις γραμμές μέτρησης στα νέα οικολογικά σχέδια.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Αύξηση πάνω από 12% σε σοκολάτες και μπισκότα! Έρευνα ΙΕΛΚΑ

Ευρήματα έρευνας του ΙΕΛΚΑ αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Οι ειδικοί εξηγούν και οι νονοί… λιποθυμούν! Πού οφείλεται η αύξηση έως και 50% στις τιμές των Πασχαλινών σοκολατένιων αυγών;

Αυξάνει η τιμή, μειώνεται η ποσότητα...
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε η εταιρεία πίσω από τρείς θανάτους και δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις – Ποινική δίωξη

Μετά από έρευνα 7 ετών αποκαλύφθηκε η εταιρεία και παραπέμπεται στη δικαιοσύνη επειδή απέκρυψε ότι τα ψάρια ήταν μολυσμένα με λιστέρια και δεν τα ανακάλεσε από την αγορά
Cibum Newsroom -

KFC τώρα και σε… οδοντόκρεμα!

Ο γίγαντας του φαστ φουντ έβαλε τα 11 βότανα και τα μπαχαρικά του κοτόπουλού του σε οδοντόκρεμα!
Cibum Newsroom -

Πόσο παχαίνει ο χαλβάς;

Η αλήθεια πίσω από το δημοφιλές γλυκό.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κ. Τσιάρας: Ψυχραιμία στις αντιδράσεις μας έναντι των αμερικανικών δασμών – Τα ελληνικά προϊόντα πρέπει να εξαιρεθούν

Δηλώσεις του ΥπΑΑΤ Κώστα Τσιάρα για τους δασμούς Τραμπ: "Τα ελληνικά προϊόντα είναι μοναδικά και πρέπει να τύχουν άλλης μεταχείρισης"
Cibum Newsroom -

Ο ΣΕΒΤ συμμετείχε στο Food Retail Conference

​Διαρκής προσαρμογή της Ελληνικής Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών στις παγκόσμιες προκλήσεις
Cibum Newsroom -

Επείγουσα προειδοποίηση για μοσχαρίσιο κιμά με κομμάτια πλαστικού

Ανάλογα με τα μεγέθη που εμπλέκονται, οι κίνδυνοι για την υγεία μπορεί να περιλαμβάνουν οτιδήποτε, από κίνδυνο πνιγμού έως έκθεση σε χημικά.
Cibum Newsroom -

Εν αναμονή “εφόδων” από το υγειονομικό, εστιατόρια και λιανεμπόριο ενόψει του Πάσχα

Η Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας με τις «Kατευθυντήριες οδηγίες για την διενέργεια Υγειονομικών Ελέγχων σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος».
Cibum Newsroom -

Οι νέες ανακαλύψεις που συνδέουν τη μνήμη με τις διατροφικές συνήθειες

Πως ο εγκέφαλος μας οδηγεί στην υπερκατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε μεγάλο κρεοπωλείο στα Μελίσσια

Για άλλη μία φορά ελεγκτές της Περιφέρειας εντόπισαν παράβαση βασικού κανόνα διακίνησης προϊόντων σε κρεοπωλείο αυτή τη φορά στα Μελίσσια.
Cibum Newsroom -

Safe2Eat 2025: Ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στην ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ

Για πέμπτη χρονιά ο ΕΦΕΤ και η καμπάνια Safe2Eat 2025 ενημερώνουν και ευαισθητοποιούν τους καταναλωτές σε θέματα της ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Φούρνοι και πλυντήρια ρούχων: Γιατί χαλάνε πιο γρήγορα απ΄ότι παλαιότερα; Ευρήματα μελέτης

Μειώθηκε πράγματι η διάρκεια ζωής των μεγάλων οικιακών συσκευών;
Cibum Newsroom -

«Μπλόκο» σε εισαγόμενο κοτόπουλο που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Ποιους κανονισμούς παραβίασε η εταιρεία

Η παραβίαση των κανονισμών που ισχύουν κατά την εισαγωγή ενός τροφίμου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές κυρώσεις.
Cibum Newsroom -
1...685686687...2.034Σελίδα 686 από 2.034

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ροή Ενημέρωσης

Έτοιμες σαλάτες: Μαζική ανάκληση δεκάδων προϊόντων από 3 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Ανάκληση

Άσκηση στη ζέστη: Μπορεί το σώμα να εκπαιδευτεί να αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες;

Υγεία και άσκηση

Τεστοστερόνη: Βακτήριο του ουροποιητικού μπορεί να παράγει την ορμόνη, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Achaia Clauss: Άθικτες οι ιστορικές κάβες και το αρχείο, μεγάλες οι ζημιές στο πέτρινο κτίριο

Νέα

Κοινή ανακοίνωση Συλλόγου Εργαζόμενων ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ένωσης Ερευνητών για την ανάθεση στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας της αντιμετώπισης του αφθώδη πυρετού

Νέα

Γυμναστική στο σπίτι ή στο γυμναστήριο; Ποια επιλογή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Υγρό κολλαγόνο: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο δέρμα και τις αρθρώσεις

Υγεία

Γιατί η FDA δυσκολεύεται να ελέγξει τα τρόφιμα από το εξωτερικό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμβόλιο κατά του ροταϊού: Μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο θανάτου στα παιδιά

Υγεία

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Εστίαση / Τουρισμός