Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πυρετός το Σαββατόβραδο: Ποιες ασθένειες συνδέονται με την εμβληματική ταινία

Γιατί το Σαββατόβραδο μπορεί να κρύβει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία και την ασφάλεια.
Cibum Newsroom -

Εσείς γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ της σόδας και του ανθρακούχου νερού;

Μοιάζουν σαν δυο σταγόνες ... ποτού. Αλλά είναι εντελώς διαφορετικά!
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος σαλμονέλας σε ταχίνι και χαλβά

Τα προϊόντα που ανακαλούνται πωλούνται σε γνωστά σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Quad-Demic: Το κοκτέιλ των τεσσάρων ιών που ανησυχεί τους επιδημιολόγους – Πότε αναμένεται ύφεση

Τέσσερις ιοί — COVID-19, γρίπη, RSV και νοροϊός — έχουν δημιουργήσει αυτό που οι ειδικοί αποκαλούν Quad-Demic - «τετραδημικό» στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Οδηγίες του FDA για την πρόληψη της ηπατίτιδας Α και του νοροϊού στα μούρα

Τι αναφέρει η νέα στρατηγική πρόληψης που δημοσίευσε ο FDA.
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες εμπιστεύονται την επιστήμη; – Ευρήματα έρευνας

 Έρευνα σε 68 χώρες -και στην Ελλάδα- αποκαλύπτει την εμπιστοσύνη του κοινού στην επιστήμη.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση έτοιμης σάλτσας με τρία αδήλωτα συστατικά – Ποιοι κινδυνεύουν

Στα συσκευασμένα προϊόντα, τα αλλεργιογόνα πρέπει να αναγράφονται με συγκεκριμένο τρόπο στην ετικέτα
Cibum Newsroom -

Γιατί όλα τα εμφιαλωμένα νερά δεν έχουν την ίδια γεύση;

Τι κρύβεται πίσω από τις διαφορετικές γεύσεις στα εμφιαλωμένα νερά.
Cibum Newsroom -

Το φυτοφάρμακο γλυφοσάτη βλάπτει σημαντικά την υγεία των βρεφών σε αγροτικές περιοχές – Νέα μελέτη

Μια άμεση απειλή για την βρεφική υγεία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται κάπαρη που μπορεί να προκαλέσει αλλαντίαση

Η αλλαντίαση έχει θανατηφόρο έκβαση στο 5-10% των περιπτώσεων.
Cibum Newsroom -

Τα συχνότερα διατροφικά λάθη που σας εμποδίζουν να χάσετε βάρος

Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι πρόκληση για πολλούς.
Cibum Newsroom -

Αυγά: Η γνωμοδότηση-έκπληξη ενός χειρουργού για την επίδραση τους στην υγεία μας

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Επείγουσα προειδοποίηση από τις Αρχές, για το συστατικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα και αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Ειδικοί στον τομέα της υγείας, εξέδωσαν επείγουσα προειδοποίηση για ένα συστατικό που χρησιμοποιούμε σε πολλά πιάτα και είναι "υπεράνω πάσης υποψίας".
Cibum Newsroom -

Παρουσιάσεις τριών βιβλίων ασφάλειας τροφίμων στο 8ο Συνέδριο Κρέατος από τους Α. Ράντσιο, Π. Σκανδάμη και Α. Τυρπένου

Καινοτομία στη φετινή διοργάνωση του 8ου Συνεδρίου "Το Κρέας και τα Προϊόντα του".
Cibum Newsroom -

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα κατακλύζουν τη ζωή μας – Ποιος θα αναλάβει δράση;

Η αντιμετώπιση των επιπτώσεων των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων απαιτεί δραστικές πολιτικές.
Cibum Newsroom -

Ηράκλειο: Προληπτικά μέτρα μετά από ύποπτο κρούσμα ευλογιάς αιγοπροβάτων

Στη λήψη προληπτικών μέτρων κατά της εξάπλωσης της ευλογιάς των προβάτων προχώρησε η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της ΠΕ Ηρακλείου, μετά από υποψία κρούσματος σε περιοχή του Δήμου Αρχάνων-Αστερουσίων.
Cibum Newsroom -

Το Ελληνικό σουβλατζίδικο που μπήκε στο “στόχαστρο” Βρετανών επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων

Ελληνικό σουβλατζίδικο «πάτωσε» σε βαθμολογία για την υγιεινή και την ασφάλεια - Τι διαπίστωσαν οι ελεγκτές.
Cibum Newsroom -

Ο τύπος σωματικού λίπους που οδηγεί σε καρδιακές παθήσεις και θάνατο – Δεν το έχουν μόνο οι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι

Μελέτη του Χάρβαρντ, σε 669 ανθρώπους, έδειξε ότι ο δείκτης μάζας σώματος ή η περίμετρος της μέσης, δεν είναι επαρκή για την ακριβή αξιολόγηση του κινδύνου καρδιακής νόσου για όλους τους ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Η Premia Properties εξαγόρασε την ΣΕΜΕΛΗ Οινοποιητική με 10,6 εκατ. ευρώ

Η Premia Properties ανακοίνωσε ότι υπεγράφη με την Lyktos Holding ΑΕ η μεταβίβαση του συνόλου των μετοχών της εταιρείας ΣΕΜΕΛΗ Οινοποιητική ΑΕ.
Cibum Newsroom -

Μπαλάκια του γκολφ (!) σε πατατάκια – Οι γελοίες δικαιολογίες των παρασκευαστών

Τυφλοί μαζεύουν τις πατάτες που πάνε στις βιομηχανίες τροφίμων; Ή μήπως η καλλιέργεια πατάτας γίνεται πλέον σε γήπεδα του γκολφ;
Cibum Newsroom -
1...796797798...2.037Σελίδα 797 από 2.037

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες
Ανάκληση

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους

Ροή Ενημέρωσης

40.000 λίτρα Guinness «έκαναν φτερά» μετά από κινηματογραφική κλοπή στη Βρετανία

Νέα

Χοληστερόλη: Το πρωινό που μπορεί να μειώσει τους δείκτες σε 6 εβδομάδες σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη του USDA

Διατροφή και Υγεία

Βρεφικό γάλα σε σκόνη: 22 προτάσεις μετά τα κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ανακαλούνται οχήματα της Mercedes λόγω σοβαρών προβλημάτων σε καύσιμο και λογισμικό – Η ανακοίνωση του Υπουργείου Ανάπτυξης

Καταναλωτής

ΠΕΜΕΤΕ: «Καμπανάκι» για την ανταγωνιστικότητα των εξαγωγών της ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς – Αναγκαία όσο ποτέ η στήριξη της Πολιτείας 

Δελτία Τύπου

Συσκευασίες τροφίμων: Το λάθος που κάνουν οι εταιρείες όταν σχεδιάζουν νέα προϊόντα

Συσκευασία

Ελλάδα: Διαρροή νερού από δεξαμενές σε εγκατάσταση πλύσης καρότων στον Αυλώνα – Πρόστιμο 3.000 ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κωτσόβολος: Πρόστιμο στο κατάστημα του Πειραιά μετά από έλεγχο της Περιφέρειας

Καταναλωτής

Κάθε πότε πρέπει να γυρίζουμε το στρώμα στο κρεβάτι μας;

Οικιακά

Lidl CH: Ανάκληση προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας λόγω Listeria – Γιατί το θανατηφόρο βακτήριο επιμένει στις μονάδες παραγωγής

Ασφάλεια Τροφίμων