Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο μέρος του κοτόπουλου: Είναι γεμάτο βακτήρια και παράσιτα, αλλά πολλοί το λατρεύουν

Αυτά τα μέρη του κοτόπουλου καλό είναι να αποφεύγονται...
Cibum Newsroom -

Γάλα: Η χειρότερη θέση συντήρησης στο ψυγείο

Το γάλα απαιτεί σταθερή θερμοκρασία σε απλή ψύξη για να αποφευχθεί η αλλοίωση του και η προσβολή του από επιβλαβή βακτήρια.
Cibum Newsroom -

Ε 466 – Η ύπουλη ουσία στα τρόφιμα που προκαλεί φλεγμονή στο έντερο

Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη προστίθεται σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα για να ενισχύσει την υφή και να προάγουν τη διάρκεια ζωής τους
Cibum Newsroom -

Των οικιών ημών εμπιμπραμένων, ημείς άδομεν

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Φ. Μαγκανάρη (Optima): «Ευελεξία και επενδύσεις σε παραγωγικό εξοπλισμό, μας κάνουν να ξεχωρίζουμε στον ανταγωνισμό»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλούνται 20.000 κουτιά γάλακτος, λόγω λάθους στη θερμική επεξεργασία

Προκαλέσει πρόωρη αλλοίωση του προϊόντος
Cibum Newsroom -

Σαντορίνη: Ο θαρραλέος και θρυλικός οινοποιός Π. Σιγάλας μεταξύ όσων έμειναν στο νησί

Όταν όλοι έφευγαν ο οινοποιός Πάρις Σιγάλας επέστρεφε...
Cibum Newsroom -

Και προϊόντα της Dunkin’ Donut στη μεγάλη ανάκληση των 2 εκατ. μολυσμένων ντόνατ – Η ζημιά λίγο πριν το Super Bowl

Η εταιρεία έχει επενδύσει πολλά στην καμπάνια κατά τη διάρκεια του τελικού αγώνα του αμερικανικού ποδοσφαίρου
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Επείγουσα ειδοποίηση προς τους καταναλωτές για απάτη

Σε έκτακτη ανακοίνωση προχώρησε η μεγαλύτερη ελληνική αλυσίδα σουπερμάρκετ, καταγγέλλοντας απάτη.
Cibum Newsroom -

Δες αν έχεις κι εσύ την ομάδα αίματος που καθυστερεί τη διαδικασία της γήρανσης – Μελέτη

Με αυτήν την ομάδα αίματος η επιδιόρθωση των κυττάρων και η αναγέννηση των ιστών συμβαίνει με μεγαλύτερη ταχύτητα
Cibum Newsroom -

Αλεύρι: Οι απίστευτες χρήσεις του στο σπίτι εκτός από το μαγείρεμα

Δεν πάει το μυαλό σας πόση δύναμη έχουν αυτοί οι λευκοί κόκκοι!
Cibum Newsroom -

Eίναι το παιδί σας «ιδιότροπο» στο φαγητό ή μήπως πάσχει από αυτή τη διαταραχή;

Θεωρείται εξίσου κοινή με την ανορεξία αλλά αναγνωρίστηκε πρόσφατα.
Cibum Newsroom -

Τον σκότωσαν στο ξύλο και τον πέταξαν από γέφυρα επειδή χύθηκε το φαγητό του στο κάθισμα του λεωφορείου!

Απίστευτο περιστατικό στην Ινδία
Cibum Newsroom -

Το Υπουργείο Υγείας βάζει λουκέτο σε μεγάλο σούπερ μάρκετ τουριστικής περιοχής στη Χαβάη

Δεν είναι η πρώτη φορά που το συγκεκριμένο κατάστημα αποτυγχάνει σε έλεγχο των Αρχών
Cibum Newsroom -

Κάνει να γυμναζόμαστε με άδειο στομάχι; Τι λένε οι ειδικοί στην αθλητική διατροφή;

Κανόνες διατροφής για καλύτερα αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

Έτσι θα διώξετε τη μυρωδιά ψαρίλας από την κουζίνα

Απλά βήματα που μπορούν να βοηθήσουν να περιοριστεί ή ακόμα και να εξαφανιστεί τελείως η οσμή του ψαριού κατά το μαγείρεμα
Cibum Newsroom -

Παίρνουν τα αυγά με τα καρότσια λόγω έλλειψης και ανόδου των τιμών! Όριο αγοράς από μεγάλα σούπερ μάρκετ – Απίστευτα βίντεο

Αυγό όπως... χρυσός λόγω γρίπης των πτηνών
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση δημοφιλούς σαμπουάν λόγω επικίνδυνου σπάνιου βακτηρίου

Το συγκεκριμένο βακτήριο έχει συνδεθεί με ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, λοιμώξεις των ματιών και σήψη
Cibum Newsroom -

«Ελέγξτε μήπως έχετε ακόμη στο ψυγείο» – Ανακάλυψαν επικίνδυνο παθογόνο σε σαλάτα μετά την ημερομηνία λήξης της

Το παθογόνο μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις.
Cibum Newsroom -

Γάλα αμυγδάλου: Πώς θα καταλάβετε ότι ΣΙΓΟΥΡΑ έχει χαλάσει

'Ενα από τα πολλά πλεονεκτήματα στην κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου είναι και η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του σε σύγκριση με το γάλα ζωικής προέλευσης
Cibum Newsroom -
1...825826827...2.097Σελίδα 826 από 2.097

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία