Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Φριτέζες αέρα: Ένας στους τέσσερις που τις χρησιμοποιούν σταμάτησαν να παραγγέλνουν φαγητό!

Αυτοί είναι οι λόγοι που όλο και περισσότεροι σταματούν τις ηλεκτρονικές παραγγελίες φαγητού.
Cibum Newsroom -

Αφαιρέστε αυτό το συστατικό από την πίτσα που παραγγέλνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου

Και δείτε τις εναλλακτικές επιλογές για υγιεινή πίτσα!
Cibum Newsroom -

Το δημοφιλές φαγητό που για να το φας πρέπει να υπογράψεις νομική απαλλαγή ευθυνών του εστιάτορα!

Τα πολλά μπαχαρικά στο κοτόπουλο μπορούν να προκαλέσου εφίδρωση, λιποθυμία, ακόμη και καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό
Cibum Newsroom -

Τα CP-MIMS μπορεί να ανιχνεύσουν κινδύνους μόλυνσης στις συσκευασίες τροφίμων

Πως η φασματομετρία μάζας με εισαγωγή συμπυκνωμένης φάσης-μεμβράνης βοηθά στη παρακολούθηση των ρύπων από τις συσκευασίες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ένα στα δύο κορνφλέικς έχουν επικίνδυνες για την υγεία ουσίες – Εργαστηριακό τεστ

Ανιχνεύτηκε ακρυλαμίδιο, συστατικά ορυκτελαίων και γλυφοσάτη
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Πωλείται νοθευμένο “παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης” που περιέχει ξένες ουσίες και χρωστικές (φωτο)

Τι έδειξαν οι αναλύσεις του ελαιολάδου από το Γενικό Χημείο του Κράτους. Οι υπηρεσίες της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου (Τμήμα Εμπορίου της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Κυκλάδων της...
Cibum Newsroom -

Σολομός Νορβηγίας: Σε μποϊκοτάζ καλεί τους καταναλωτές η Foodwatch

Υποστηρίζει ότι η νορβηγική υδατοκαλλιέργεια είναι γεμάτη από μολυσμένα και σάπια ψάρια
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola κάνει πίσω στις περιβαλλοντικές υποσχέσεις της για τα πλαστικά

Η Coca-Cola μειώνει τους στόχους βιωσιμότητας των συσκευασιών της, προκαλώντας την οργή των περιβαλλοντικών ακτιβιστών.
Cibum Newsroom -

Γιατί στη Βρετανία πουλάνε τα αγγούρια τυλιγμένα σε μεμβράνη;

Και δεν είναι θέμα αισθητικής - εξυπηρετεί στην πραγματικότητα έναν σημαντικό σκοπό!
Cibum Newsroom -

Η αντιμετώπιση συγκεκριμένων στελεχών E.coli θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου – Επιστημονική μελέτη

Νέα μελέτη συνδέει συγκεκριμένα στελέχη E. coli με υψηλότερα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου.
Cibum Newsroom -

Η γλυφοσάτη υπεύθυνη και για την πρόκληση Αλτσχάιμερ – Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη

Η έκθεση σε γλυφοσάτη επιταχύνει εγκεφαλική βλάβη και φλεγμονή που μοιάζει με Αλτσχάιμερ, ακόμη και μήνες μετά το τέλος της έκθεσης
Πέπη Οικονομάκη -

Επιστημονικό πείραμα: Όσοι αγαπούν το αλάτι αγαπούν και… κάτι άλλο

Η προτίμηση στην αλμύρα δεν '"έρχεται μόνη"...
Cibum Newsroom -

Κώδωνας κινδύνου από ερευνητές για τον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων

Η κλιματική αλλαγή και οι ασθένειες των καλλιεργειών απειλούν τον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων: Οι επιστήμονες ζητούν επείγουσα δράση.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση της Lidl Italia για την φουσκωμένη συσκευασία ελληνικού τυριού

Σε κάποια μέρη του κόσμου οι εταιρείες φροντίζουν να απαντούν στις καταγγελίες...
Cibum Newsroom -

“Δανεικά” από τον οικογενειακό περίγυρο: Το κρυφό κόστος

Πώς οι πηγές χρηματοδότησης επηρεάζουν τη λήψη επιχειρηματικών αποφάσεων.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ με 255 εκατομμύρια πελάτες την εβδομάδα, ανακαλεί φρέσκες σαλάτες λόγω σαλμονέλας

Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλωσης από τα μολυσμένα αγγούρια
Cibum Newsroom -

Σάμος: 15 φοιτητές αρρώστησαν μετά το φαγητό στη φοιτητική λέσχη – Τροφική δηλητηρίαση ή γαστρεντερίτιδα;

Το κέντρο υγείας πρότεινε στους φοιτητές να απευθυνθούν σε ιδιωτικά εργαστήριο για να μάθουν εάν πρόκειται για τροφική δηλητηρίαση ή γαστρεντερίτιδα!
Cibum Newsroom -

Manager of the year 2024 ο Αντώνης Αυγερόπουλος, CEO Nespresso του ομίλου Nestle

Αναλυτικά οι Νικητές των Βραβείων «The Manager of the Year» για το 2024.
Cibum Newsroom -

Ο καφές μας κινδυνεύει – Μύκητας απειλεί την παραγωγή των ποικιλιών arabica και robusta

Οι επαναλαμβανόμενες εστίες της νόσου F. xylarioides του καφέ απειλούν τις ποικιλίες arabica και robusta του αγαπημένου μας καθημερινού καφέ
Cibum Newsroom -

Η απειλή των αγγουριών προκαλεί ντόμινο ανακλήσεων – Αποσύρθηκε και ελληνική σαλάτα

Ανακαλούνται από σάντουιτς μέχρι ντρέσινγκ και φρέσκες σαλάτες, που περιέχουν μολυσμένα με σαλμονέλα αγγούρια.
Cibum Newsroom -
1...856857858...2.038Σελίδα 857 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου