Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Χριστούγεννα-Ιωάννινα: Τα δικά μας Χριστούγεννα

Τα παιδιά στις δεκαετίες του ΄50,του ΄60 και του ΄70 θυμούνται "Τα Χριστούγεννα τους".
Cibum Newsroom -

Οι δώδεκα ερωτήσεις που πρέπει να συζητήσετε με τον γιατρό σας για καλύτερη υγεία του εγκεφάλου τη νέα χρονιά

Οι απλές αλλά σωτήριες ερωτήσεις για την υγεία του εγκεφάλου
Cibum Newsroom -

Φάτε αυτό το τρόφιμο για να μη ξυπνήσετε με hangover μετά την έξοδο των Χριστουγέννων

Μια γιατρός μοιράστηκε μια συμβουλή που «δεν σας λένε συνήθως».
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν πάνω από 25 τόνοι αλλοιωμένο και μη νόμιμο κρέας από ελληνική εταιρεία

Η κατάσχεση είναι μία από τις μεγαλύτερες που έχουν γίνει σε μία μόνο επιχείρηση.
Cibum Newsroom -

Τα πιο viral βίντεο φαγητών στο TikTok για το 2024

Ποια βίντεο ξεχώρισαν το 2024.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Προγνωστική μικροβιολογία για τον έλεγχο της Listeria

Συνεργασία για τη μείωση του κινδύνου στα προϊόντα έτοιμα προς κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Το Ozempic μπορεί να προκαλέσει αιφνίδια τύφλωση – Νέα μελέτη

Η μελέτη έχει συνδέσει τη σεμαγλουτίδη, το δραστικό συστατικό του Ozempic, με μια πάθηση που μπορεί να προκαλέσει μόνιμη απώλεια όρασης
Cibum Newsroom -

Lidl SI: Συναγερμός για δύο προϊόντα μολυσμένα με καρκινογόνες αφλατοξίνες και με σαλμονέλα!

Καρκινογόνες αφλατοξίνες 2.900% πάνω από το όριο!
Cibum Newsroom -

Κομμάτια αρουραίου σε συσκευασμένες ντομάτες! Ειδοποίηση RASFF

Πρόκειται για την χειρότερη περίπτωση μόλυνσης τροφίμων από ξένο σώμα καθώς τα τρωκτικά είναι επικίνδυνοι μεταφορείς των τροφιμογενών παθογόνων.
Πέπη Οικονομάκη -

Έκτακτα μέτρα στο Βέλγιο για τις εισαγωγές ρυζιού από την Κίνα

Έκτακτα μέτρα για τον έλεγχο μη εγκεκριμένου γενετικά τροποποιημένου ρυζιού και προϊόντων ρυζιού καταγωγής Κίνας.
Cibum Newsroom -

Δημοφιλείς οφθαλμικές σταγόνες απειλητικές για… την όραση! Άμεση ανάκληση

Έχουν προσβληθεί από μύκητα που μπορεί να προκαλέσει οφθαλμικές λοιμώξεις απειλητικές για την όραση και δυνητικά απειλητικές για τη ζωή
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές για κατανάλωση το σκόρδο που έβγαλε φύτρες;

Τι να κάνεις τα σκόρδα που πέταξαν αυτά τα ενοχλητικά πράσινα κοτσανάκια;
Cibum Newsroom -

Τι να κάνετε το φαγητό που έχει περισσέψει από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή της απόλαυσης, αλλά με τόσο φαγητό στα γιορτινά μας τραπέζια, πολλοί αναρωτιούνται τι να κάνουν με όλα αυτά τα περισσεύματα του χριστουγεννιάτικου δείπνου.
Cibum Newsroom -

Μονάδες γαλακτοκομικών – παράδειγμα προς… αποφυγή! Οι εικόνες σόκαραν ακόμη και τους Υγειονομικούς

Αν περιμένατε να πάρετε θρεπτικά συστατικά από αυτά τα γάλατα...
Cibum Newsroom -

Είναι το vegan τυρί μια υγιεινή εναλλακτική;

Τα ευρήματα πολλών μελετών δίνουν απαντήσεις.
Cibum Newsroom -

Η απαγόρευση τροφίμου από τον βασιλιά Κάρολο που προκάλεσε αναστάτωση

Ο βασιλιάς Κάρολος πρόκειται να ταρακουνήσει τις χριστουγεννιάτικες παραδόσεις της βασιλικής οικογένειας φέτος, καθώς ένα τρόφιμο φέρεται πλέον να απαγορεύεται.
Cibum Newsroom -

Τι πιστεύουν οι Έλληνες για τα φυτοφάρμακα – Μεγάλη πανελλαδική έρευνα

Ασφάλεια φυτοφαρμάκων στις ελληνικές φυτικές τροφές από την σκοπιά του καταναλωτή.
Cibum Newsroom -

Υδροκυάνιο σε αλεύρι – Επείγουσα ανάκληση – Πωλείται σε 8 χώρες

Το υδροκυάνιο είναι η χημική ουσία που ευθύνεται για την υποξία των ιστών. Η χρόνια έκθεση σε HCN μπορεί να προκαλέσει νευρολογικές, αναπνευστικές, καρδιαγγειακές και θυρεοειδικές ανωμαλίες.
Cibum Newsroom -

To συνδικάτο των Starbucks κατηγορεί την εταιρεία για αθέμιτες εργασιακές πρακτικές και απεργεί μέσα στις γιορτές

Το σωματείο εκπροσωπεί πάνω από 500 καταστήματα και πάνω από 10.500 εργαζομένους
Πέπη Οικονομάκη -

Ρεκόρ κλήσεων στη πυροσβεστική από τα… χριστουγεννιάτικα μαγειρέματα!

Τα Χριστούγεννα είναι μια εποχή του χρόνου με τα νοικοκυριά γεμάτα και τις κουζίνες απασχολημένες. Αυτό δε πηγαίνει πάντα καλά...
Cibum Newsroom -
1...893894895...2.102Σελίδα 894 από 2.102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης

Τοξικά κουζινικά στην αγορά: Τέσσερις επικίνδυνες και καρκινογόνες ουσίες έως 9.750 φορές πάνω από τα όρια – Συναγερμός σε 14 χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη σε γιαούρτι: Πώς επηρεάζει ο συνδυασμός το μικροβίωμα του εντέρου σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Lidl Fr: Τέταρτη ανάκληση αλλαντικών της ίδιας μάρκας λόγω σαλμονέλας – 1.370 τα σημεία πώλησης

Ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 165.897 ευρώ σε μεγάλη εταιρεία κρέατος για υπέρβαση του περιθωρίου κέρδους σε 43 προϊόντα

Νέα

Ελλάδα: Στοιχεία σοκ του ΕΚΠΑ για τη βία κατά των γυναικών – Σωματική κακοποίηση στο 38,5%, ψυχολογική στο 68,4%

Υγεία

Κλιματική αλλαγή και γεωπολιτικές κρίσεις επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων

Listeria: Μελέτη σε 48 γραμμές παραγωγής – Τα σημεία υψηλού κινδύνου – Του Ν. Γδοντέλη

Βιομηχανία Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: Νέο ολοκληρωμένο και σύγχρονο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σεμινάρια

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων