Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Η επιστήμη πίσω από την αποτελεσματικότητα της διαλειμματικής νηστείας

Ο ρόλος της ινσουλίνης και της αυξητικής ορμόνης.
Cibum Newsroom -

Μελέτη του ΕΚΠΑ εξηγεί γιατί τα παιδιά δεν πρέπει να καταναλώνουν τρόφιμα με γλυκαντικά

Αυξανόμενες ανησυχίες σχετικά με τις μακροχρόνιες επιδράσεις των γλυκαντικών στην υγεία των παιδιών.
Cibum Newsroom -

Τρώγονται ωμά τα λαχανάκια βρυξελλών;

Ποιες κατηγορίες ανθρώπων χρειάζονται παραπάνω προσοχή.
Cibum Newsroom -

Σχεδόν το 70% των πανεπιστημιακών νοσοκομείων στις ΗΠΑ φιλοξενούν ένα εστιατόριο fast-food!

Μεταξύ των πιο συνηθισμένων αλυσίδων που βρίσκονται στα νοσοκομεία είναι τα Starbucks, Subway, Chick-fil-A, Au Bon Pain και McDonald's.
Cibum Newsroom -

Έτοιμες σούπες λαχανικών: Περισσότερο αλάτι, πρόσθετα, φυτοφάρμακα και λιγότερα… λαχανικά σε εργαστηριακές δοκιμές

Τα απογοητευτικά ευρήματα εργαστηριακών δοκιμών σε έτοιμες σούπες λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Tο τρόφιμο που μας γερνάει γρηγορότερα από οποιοδήποτε άλλο

Έρευνα εντόπισε τι είναι αυτό που αλλάζει τον τρόπο λειτουργίας των κυττάρων και τα κάνει να γερνούν ανεξάρτητα από τη βιολογική μας ηλικία.
Cibum Newsroom -

Μπάρες υψηλής πρωτεΐνης: Δεν τις προτιμούν μόνο όσοι αθλούνται

Μελέτη για την προτίμηση των καταναλωτών ως προς το περιβάλλον κατανάλωσης μπάρας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Εγκρίνεται μη φαρμακευτική κάψουλα απώλειας βάρους δια χειρός Nestle- Χωρίς παρενέργειες

Με ποιο μηχανισμό λειτουργεί;
Cibum Newsroom -

Τι είναι τα θερμογόνα συμπληρώματα διατροφής;

Με ποιο τροπο έχουν οφέλη στην απώλεια βάρους;
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να τρώμε μπισκότα με το τσάι μας;

Το ίδιο το τσάι μπορεί να μην έχει πολλή ζάχαρη, αλλά το βούτηγμα των μπισκότων μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Cibum Newsroom -

Πως ένα αυγό την ημέρα μπορεί να αλλάξει τη διατροφική κατάσταση των εφήβων

Ένα αυγό μπορεί να είναι καταλυτικό για το προβληματικό διατροφικό πρόγραμμα των εφήβων.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη: Μαρούλι με 30 φορές περισσότερη βιταμίνη Α

Βελτίωση της διατροφής μέσω βιοενίσχυσης λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Φύλλα από ραπανάκι: Είναι ασφαλής η κατανάλωση τους;

Εργαστηριακές μελέτες αλλάζουν τα δεδομένα για την ασφαλή κατανάλωση των φύλλων από ραπανάκι.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Επιστήμονες δημιούργησαν πρωτεϊνικές σφολιάτες για άτομα με δυσφαγία και δυσανεξία στη λακτόζη

Επιστήμονες δημιούργησαν ένα θρεπτικό σνακ από πρωτεΐνες γάλακτος.
Cibum Newsroom -

Τελικά η σοκολάτα προκαλεί ακμή;

Τι λένε οι τελευταίες μελέτες για την επίδραση της αγαπημένης λιχουδιάς στο δέρμα μας;
Cibum Newsroom -

Σπαράγγια: Πως συνδέονται με τη δυσοσμία στα ούρα

Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης σπαραγγιών και της ιδιαίτερης οσμής στα ούρα έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον επιστημόνων και ιατρών εδώ και αιώνες.
Cibum Newsroom -

Vegan διατροφή: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα που είναι απαραίτητα για επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης

 Ευρήματα έρευνας στην οποία συμμετείχαν 774 άνδρες και γυναίκες που ακολουθούν vegan διατροφή. Σε άρθρο που δημοσιεύτηκε στο JAMA Network Ope, ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του...
Cibum Newsroom -

Πίτσα υψηλή σε πρωτεΐνη και με λίγες θερμίδες – Η απόλυτη συνταγή

Πίτσα 8 κομματιών με μόλις 80 θερμίδες το ένα.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι μακράν, το πιο θρεπτικό λαχανικό… και δεν είναι αυτό που νομίζετε!

Μελέτη του CDC κατατάσσει τα λαχανικά ανάλογα με την θρεπτική τους αξία και βρήκε το λαχανικό που ξεπερνάει κατά πολύ σε θρεπτική αξία όλα τα υπόλοιπα.
Cibum Newsroom -

Επιτραπέζιες ελιές: Οι Έλληνες, πρωταθλητές στην πρόσληψη Υδροξυτυροσόλης

Επιστημονική έρευνα Ισπανών για την πρόσληψη υδροξυτυροσόλης που υπάρχει σε ελιές, ελαιόλαδο και κρασί, στον Ευρωπαϊκό πληθυσμό - Οι δυνατότητες χρήσης της, ως πρόσθετο τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...124125126...247Σελίδα 125 από 247

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Παιδί

Λούτρινα παιχνίδια: Νέα μελέτη αποκαλύπτει έκθεση παιδιών σε «παντοτινές χημικές ουσίες» PFAS

Ερευνητές εντόπισαν PFAS σε όλα τα παιχνίδια που εξετάστηκαν και έδειξαν ότι ορισμένες ουσίες μπορούν να μεταφερθούν στο σάλιο όταν τα παιδιά τα βάζουν στο στόμα
Υγεία

Guardian: 235 αγωγές από κολοσσούς τροφίμων κατά πολιτικών δημόσιας υγείας και περιορισμού υπερεπεξεργασμένων προϊόντων

Η Guardian αποκαλύπτει τις νομικές κινήσεις μεγάλων εταιρειών τροφίμων κατά πολιτικών δημόσιας υγείας.
Υγεία

Τροφιμογενείς λοιμώξεις στην Ελλάδα: Εκατοντάδες επιβεβαιωμένα κρούσματα «χάνονται» στο σύστημα

Έγγραφο του ΕΟΔΥ αποκαλύπτει ότι εκατοντάδες εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα τροφιμογενών λοιμώξεων δεν δηλώνονται από τα δημόσια νοσοκομεία.

Ροή Ενημέρωσης

Αναψυκτικά: Οι συνήθειες της παιδικής ηλικίας μπορεί να αυξήσουν την πίεση δεκαετίες αργότερα

Υγεία

Σαλμονέλα στη Λαμία: Εκτός από το φιλέτο θετικά δείγματα και σε σουβλάκι κοτόπουλου – Στο μικροσκόπιο άλλοι δύο προμηθευτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεταλλαγμένα τρόφιμα: Η Greenpeace Ελλάδας ζητά δικαστικό «μπλόκο» στον νέο ευρωπαϊκό κανονισμό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

British Airways: Έρευνα μετά από πιθανή τροφική δηλητηρίαση τριών πιλότων σε πτήση από την Ινδία

Νέα

Bureau Veritas: Η κυβερνοασφάλεια εξελίσσεται σε βασικό πυλώνα ανθεκτικότητας για τις επιχειρήσεις

Δελτία Τύπου

Red code για το κύμα κακοκαιρίας Παρασκευή και Σάββατο – Σφοδρές καταιγίδες , κεραυνοί και χαλαζοπτώσεις – Συστάσεις από την ΓΓΠΠ

Νέα

Η Nestlé μεταφέρει το τμήμα εμφιαλωμένου νερού σε άλλη εταιρεία – Η νέα κίνηση μετά το σκάνδαλο του Perrier θα αποφέρει 3 δις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σμαραγδένιο σκαθάρι της φράξου: Εντοπίστηκε για πρώτη φορά στην ΕΕ

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πρόστιμο ρεκόρ 890 εκατ. ευρώ στην Google από την ΕΕ για πρακτικές που παραβιάζουν τον ανταγωνισμό

Νέα

COVID-19: Οι παππούδες αρρώσταιναν συχνότερα όταν τα εγγόνια τους είχαν γενέθλια

Υγεία