Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Υψηλή αρτηριακή πίεση: Η απάντηση βρίσκεται στο κακάο και τη μαύρη σοκολάτα

Μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση από επιστήμονες στη Γκάνα και τη Νέα Ζηλανδία σχετικά με την επίδραση της κατανάλωσης κακάο και μαύρης σοκολάτας στην αρτηριακή πίεση, σε άτομα με φυσιολογική και αυξημένη αρτηριακή πίεση.

Cibum Newsroom - 28 Ιουλίου, 2022

Πείραμα σε ποντίκια ανοίγει δρόμο για νέα φάρμακα κατά της παχυσαρκίας

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ενισχύει την δραστηριότητα και επίδραση της αναγωγάσης της αλδόζης (AR) στην λιποδιάλυση.

Cibum Newsroom - 28 Ιουλίου, 2022

Υγιή εδάφη για υγιή διατροφή: Παγκόσμιο Συμπόσιο του FAO στη Ρώμη

Yγιή εδάφη σημαίνουν υγιής διατροφή. Αυτό είναι το μήνυμα που θέλει να περάσει ο FAO (Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων του ΟΗΕ) στο Παγκόσμιο Συμπόσιο για τα Εδάφη και τη Διατροφή.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 28 Ιουλίου, 2022

Ο ΕΟΔΥ για την Παγκόσμια Ημέρα Ηπατίτιδας

Η 28η Ιουλίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Ηπατίτιδας. Στόχος της συγκεκριμένης ημέρας είναι η ενημέρωση των πολιτών και η ευαισθητοποίηση των εμπλεκόμενων φορέων για τις ιογενείς ηπατίτιδες, την πρόληψη και την αντιμετώπισή τους.

Cibum Newsroom - 28 Ιουλίου, 2022

ΓΠΑ – ΕΦΕΤ: Μελέτη καταναλωτών σχετικά με τη διατροφική επισήμανση εμπρόσθιου μέρους των συσκευασιών (FoPNL)

Έως το τέλος του 2022 θα πρέπει να έχει κατατεθεί νομοθετική πρόταση για μια εναρμονισμένη υποχρεωτική διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ και το ΓΠΑ πραγματοποίησαν στο πλαίσιο αυτό μια έρευνα καταναλωτών.

Cibum Newsroom - 28 Ιουλίου, 2022

Σε εφαρμογή το δωρεάν πρόγραμμα «Διατροφή και Υγεία» στα Πολυδύναμα Δημοτικά Ιατρεία των Αθηνών

Με στόχο την αντιμετώπιση του προβλήματος της παχυσαρκίας -που εδώ και δεκαετίες αποτελεί συχνότατη πάθηση σε όλες τις ηλικίες με σοβαρές επιπτώσεις για την υγεία- αλλά και την ενίσχυση της σωστής διατροφής, ο Δήμος Αθηναίων ενεργοποιεί, μέσα από τα Δημοτικά Ιατρεία του, το δωρεάν πρόγραμμα «Διατροφή και Υγεία».

Κατερίνα Κουδούνα - 28 Ιουλίου, 2022

Πώς η κατανάλωση μιας πράσινης μπανάνας την ημέρα μπορεί να προλάβει τον καρκίνο

Μια νέα καινοτόμα μελέτη με ερευνητές από τα πανεπιστήμια Leeds και Newcastle κάνει λόγο για προληπτική δράση του ανθεκτικού αμύλου σε ορισμένους τύπους καρκίνου.

Cibum Newsroom - 27 Ιουλίου, 2022

Δίαιτα Keto: Θετική επίδραση στις ψυχικές διαταραχές

Η αλλαγή μιας δίαιτας σε κέτο θα μπορούσε να φέρει θετικά αποτελέσματα ως θεραπεία για σοβαρές διαταραχές ψυχικής υγείας, αναφέρει νέα μελέτη.

Cibum Newsroom - 27 Ιουλίου, 2022

Τελικά ο καφές συμβάλλει και στην απώλεια βάρους

Ο καφές είναι γνωστός για το ότι μας βοηθά να μένουμε ξύπνιοι και μάλιστα ενισχύει τη διάθεσή μας. Αλλά γνωρίζατε πως μερικά φλυτζάνια καφέ τη μέρα θα μπορούσαν να συμβάλλουν στην απώλεια βάρους;

Cibum Newsroom - 27 Ιουλίου, 2022

Αισθάνεστε κουρασμένοι; Να τι να φάτε για να τονωθείτε!

4 κατηγορίες τροφών που μπορείτε να προτιμήσετε σε περιόδους που αισθάνεστε έντονη κόπωση.

Cibum Newsroom - 27 Ιουλίου, 2022

Το χάνουμε το τρένο;

Απλά μαθηματικά περιβάλλοντος και κτηνοτροφίας

Cibum Newsroom - 27 Ιουλίου, 2022

Καφεΐνη: Αθώα ή ένοχη για την οστεοπόρωση;

Ορισμένοι ειδικοί προτείνουν ότι η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει την υγεία των οστών. Ωστόσο, παραμένει ασαφές εάν η καφεΐνη συμβάλλει στην οστεοπόρωση.