Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Τσιόδρας: «Φρένο» στις αθέμιτες πρακτικές – Συζήτηση «Στρογγυλής Τραπέζης για την Προστασία του Καταναλωτή»

Στρογγυλό Τραπέζι στην Αθήνα αναζητά απαντήσεις για την αποτελεσματικότητα των ευρωπαϊκών και εθνικών μέτρων, από το ράφι μέχρι το διαδίκτυο
Cibum Newsroom -

Δαγκωμένο σουβλάκι, πίτσα, ή μήλο στο ψυγείο: Πόσο επικίνδυνο είναι;

Τι συμβαίνει όταν φυλάς δαγκωμένο φαγητό στο ψυγείο
Cibum Newsroom -

Ποιες συσκευασίες τροφίμων μπορεί να συνδέονται με καρκινογένεση στο μαστό – Νέα “εφιαλτική” μελέτη του Food Packaging Forum

Μεγάλωσε η λίστα των χημικών από υλικά συσκευασίας που συνδέονται με καρκίνο μαστού — Από 189 έφτασαν τις 230 σύμφωνα με FPF
Cibum Newsroom -

9 στους 10: Η πρωινή ρουτίνα καθορίζει την ψυχική ευεξία, με τον καφέ σε πρώτο ρόλο

Δημοσκόπηση για τις συνήθειες του καφέ και την ψυχική ευεξία από τη Nespresso και το Project Healthy Minds
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Πώς ο κίνδυνος αλλαντίασης αναγκάζει τον κλάδο να αλλάξει ρότα στην ασφάλεια

Η στροφή στον έτοιμο προς κατανάλωση καφέ (RTD) απαιτεί νέα πρωτόκολλα για την αποφυγή δυνητικά θανατηφόρων κινδύνων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η βιομηχανία σνακ αντιμέτωπη με ομαδικές αγωγές κατά των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων

Η έλλειψη επίσημου ορισμού δημιουργεί νομικό κενό
Cibum Newsroom -

Πατατάκια, γαριδάκια, fast food, γλυκά: Οι μεσήλικες είναι εθισμένοι στα υπερεπεξεργασμένα και το πληρώνουν ακριβά

Εθισμός σε υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα για 1 στους 5 μεσήλικες
Cibum Newsroom -

Χρειάζεται να ξέρουμε για λόγους υγείας ποια ένωση ιωδίου υπάρχει στο αλάτι μας;

Το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων της Γερμανίας, αναλύει εάν πρέπει να γνωρίζουμε ποια ένωση ιωδίου -ιωδιούχο νάτριο ή ιωδικό κάλιο- χρησιμοποιείται στο αλάτι που αγοράσαμε
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 1,4 εκατ.(!) οικιακοί φούρνοι – Δεκάδες καταγγελίες για δυσλειτουργία και εγκαύματα

Ανάκληση 1,4 εκατ. φούρνων λόγω κινδύνου εγκαυμάτων
Cibum Newsroom -

Νέα ελπίδα κατά της παχυσαρκίας: Το χάπι που υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους

Νέα έρευνα επιβεβαιώνει ότι ο νέος αγωνιστής GLP-1 επιτυγχάνει κλινικά σημαντική μείωση βάρους και καρδιομεταβολικά οφέλη σε μη διαβητικούς ασθενείς
Cibum Newsroom -

Το νέο πρότυπο ISO που θα επηρεάσει τον τομέα των τροφίμων

Το πρώτο διεθνές πρότυπο για τις καθαρές μηδενικές εκπομπές φέρνει σαφήνεια και αξιοπιστία, βάζοντας φρένο στο «greenwashing»
Cibum Newsroom -

Ο Επιστήμονας τροφίμων Φ. Γαϊτης δείχνει πώς να τρως πλήρες και υγιεινό μενού με μόλις 8€ την ημέρα

Μπορείς να ζήσεις με αξιοπρεπή διατροφή με λιγότερο από 260€ τον μήνα; Η απάντηση Έλληνα ειδικού
Cibum Newsroom -

Κοτομπουκιές: Ποιο λάδι είναι πιο κατάλληλο για τηγάνισμα σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα με τρεις τύπους ελαιολάδου

Τηγάνισαν κοτομπουκιές σε τρία διαφορετικά ελαιόλαδα – Δείτε ποιο βγήκε κερδισμένο
Cibum Newsroom -

Όλοι χρησιμοποιούμε λάθος τα απολυμαντικά χεριών! Ποιος είναι ο σωστός τρόπος προστασίας από μικρόβια, σύμφωνα με μελέτη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον πιο αποτελεσματικό τρόπο χρήσης των απολυμαντικών χεριών για εξουδετέρωση μικροβίων
Cibum Newsroom -

Η Σπατάλη τροφίμων μας αφορά όλους – Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2025

Κοινή πρωτοβουλία ενημέρωσης και κινητοποίησης σε δράση κατά τη διάρκεια της εβδομάδας 29.09 έως 5.10.2025 (Food Saving Action week) της Συμμαχίας για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Εντομοφαγία: Μελέτη αποκαλύπτει ποιος έχει τη δύναμη να μας κάνει να φάμε έντομα

Υπάρχει κάποιος που μπορεί να αλλάξει τη γνώμη μας για τα έντομα στην καθημερινή μας διατροφή; Και όμως...
Cibum Newsroom -

Όταν βρίσκετε τρίχα σε προϊόν: Τι να κάνετε και ποια είναι τα δικαιώματά σας στην Ελλάδα

Τι προβλέπεται στην Ελλάδα για την προστασία του καταναλωτή Η ανακάλυψη μιας τρίχας μέσα σε ένα προϊόν, όσο αθώα κι αν φαίνεται εκ πρώτης όψεως,...
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παραπλανητικές πρακτικές μείωσης της ποσότητας του προϊόντος χωρίς αντίστοιχη μείωση της τιμής: Ερώτηση Τσιόδρα στην Κομισιόν

Ενίσχυση του νομοθετικού πλαισίου για την προστασία των καταναλωτών από το Shrinkflation ζήτησε ο ευρωβουλευτής Δ. Τσιόδρας
Cibum Newsroom -

Το “σάντουιτς της αλήθειας” δεν αρκεί: Η παραπληροφόρηση για το κρέας… επιμένει

Τι δείχνει νέα έρευνα για την παραπληροφόρηση όσον αφορά στην κατανάλωση κρέατος και πώς μπορούμε να την καταρρίψουμε
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη απάτη των “μαγικών” διαιτών στα social media

Oι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης διαμορφώνουν τι τρώμε και πώς σκεφτόμαστε για το φαγητό
Cibum Newsroom -
1...202122...144Σελίδα 21 από 144

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Ανάκληση

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία

Μαγγανιούχο οξείδιο στις ζωοτροφές: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα μελέτη ασφάλειας

Ασφάλεια Τροφίμων

Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί

Διατροφή και Υγεία

Κάνναβη στην εφηβεία: Οι επιπτώσεις στη μνήμη και τη σκέψη που καταγράφει νέα μελέτη

Υγεία