Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Παραλία: Ποια τρόφιμα είναι καλύτερο να αποφεύγετε

Για την αποφυγή ανάπτυξης παθογόνων, οι ειδικοί προτείνουν πάντα φορητό cooler.

Cibum - 12 Ιουνίου, 2023

Φέτα: Τρόποι για να μην χαλάει γρήγορα

Πως να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής της φέτας.

Cibum - 9 Ιουνίου, 2023

Καταναλωτές: Ο ισχυρισμός “χαμηλά λιπαρά” υποσυνείδητα γίνεται και “χωρίς ζάχαρη”!

Μελέτη για την ανταπόκριση των καταναλωτών σε τρόφιμα με «χαμηλά λιπαρά» αλλά, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Cibum - 9 Ιουνίου, 2023

Τι είναι τελικά τα επεξεργασμένα τρόφιμα;

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) διαλύει το "νέφος" που καλύπτει τον όρο επεξεργασμένα τρόφιμα και διαχωρίζει τα ήπια επεξεργασμένα από τα υπερεπεξεργασμένα.

Cibum - 8 Ιουνίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων: Μία εφ’ όλης της ύλης ανάλυση από τον πρόεδρο του ΕΦΕΤ, Α. Ζαμπέλα

Ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ και Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αντώνης Ζαμπέλας, δίνει μέσω του Cibum μία πλήρη εικόνα για τις προκλήσεις της ασφάλειας στα τρόφιμα και εξηγεί, γιατί είναι επιτακτική η ανάγκη αλλαγής της φιλοσοφίας των Ελλήνων.

Cibum - 7 Ιουνίου, 2023

Διαμόρφωση του μικροβιώματος του εντέρου μέσω εξατομικευμένης διατροφής

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) ευαισθητοποιεί τους καταναλωτές για τον ρόλο του μικροβιώματος στην υγεία και πως τα λειτουργικά τρόφιμα μπορούν να γίνουν πολύτιμοι σύμμαχοι.

Cibum - 6 Ιουνίου, 2023

Σκύλος: Πόσο υγιεινή είναι η Vegan διατροφή;

Τρείς επιστήμονες δίνουν στο Inverse την απάντηση.

Cibum - 6 Ιουνίου, 2023

Οι hackers του… τουρισμού – Τι πρέπει να προσέχουν όσοι αγοράζουν τουριστικές υπηρεσίες και προϊόντα από το διαδίκτυο

Οι απάτες σε πλατφόρμες έκδοσης εισιτηρίων και κράτησης καταλυμάτων και εστιατορίων.

Cibum - 6 Ιουνίου, 2023

Προσοχή: Μικροπλαστικά στα τρόφιμα από τις σανίδες κοπής!

Επιστημονική μελέτη προσδιορίζει τις πλαστικές σανίδες κοπής ως μια ουσιαστική πηγή μικροπλαστικών στα τρόφιμα, η οποία απαιτεί προσοχή.

Cibum - 2 Ιουνίου, 2023

Το μαγικό φυσικό συστατικό κατά της τριχόπτωσης

Το προϊόν που συμβάλει στη δημιουργία ισχυρότερου τριχωτού.

Cibum - 2 Ιουνίου, 2023

Μελέτη: Το γιαούρτι αμυγδάλου πιο θρεπτικό από το συμβατικό!

Επιστημονική έρευνα έκανε διατροφική σύγκριση φυτικών γιαουρτιών από αμύγδαλο, βρώμη, κάσιους και καρύδα με συμβατικό γιαούρτι πλήρους και χαμηλών λιπαρών.

Cibum - 2 Ιουνίου, 2023

Απώλεια βάρους: Συνταγή για μακαρόνια διαίτης

Μια διατροφολόγος μοιράζεται τη δική της συνταγή για μακαρόνια, η οποία βοηθά ακόμα και στην απώλεια βάρους.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 1 Ιουνίου, 2023

Εύκολο παγωτό τριαντάφυλλο χωρίς παγωτομηχανή

Απλή συνταγή αλλά μεγάλη απόλαυση...

Cibum - 1 Ιουνίου, 2023

Δυσπεψία: Καινοτόμα συσκευή αναγνωρίζει τις τροφές που αναστατώνουν το στομάχι

Τι λένε οι χρήστες για το νέο εργαλείο που δίνει λύση στα προβλήματα πέψης.

Cibum - 31 Μαΐου, 2023

Πονοκέφαλος μετά από άσκηση: Γιατί συμβαίνει και πώς να τον προλάβετε

Οι πονοκέφαλοι μετά από άσκηση, μπορεί να διαρκέσουν από λίγα λεπτά έως μερικές ημέρες και μπορεί να επηρεάσουν μέχρι και το 1/4 των ενηλίκων.

Cibum - 31 Μαΐου, 2023

Προσοχή: Προειδοποίηση για επικίνδυνη σκόνη πρωτεΐνης που κυκλοφορεί ευρέως στην Ελληνική αγορά

Παράγεται στην Ουγγαρία και διανέμεται σε 17 χώρες – Ειδοποίηση RASFF.

Cibum - 30 Μαΐου, 2023

Απομυθοποίηση πρόσθετων που έχουν… “χημικό” άκουσμα

Τι στο καλό είναι το σορβικό κάλιο, το κιτρικό οξύ, το MSG ή το προπιονικό νάτριο;

Cibum - 30 Μαΐου, 2023

Όχι μόνο υγιεινή αλλά και πιο οικονομική η μεσογειακή διατροφή

Ερευνητές αποκάλυψαν πως εκτός από τα πολλά οφέλη για την υγεία, η Μεσογειακή διατροφή βοηθάει και το… πορτοφόλι!

Cibum - 30 Μαΐου, 2023

Μπύρα: Ο αφρός μεγαλώνει την απόλαυση

Το να αποφεύγετε τον αφρό χαρακτηρίζεται ως "λάθος αρχάριων".

Cibum - 29 Μαΐου, 2023

Αυγοτάραχο Trikalinos: Το καλύτερο Ελληνικό προϊόν και ένα από τα 30 καλύτερα του κόσμου!

Η κ. Λίλα Κούρτη Marketing and Exports Manager στην Trikalinos AE, μίλησε στο Cibum για το τρόφιμο - Εθνικό Θησαυρό, με αποδεδειγμένα πλούσια διατροφική αξία που πρωτοπορεί στη διάσωση της ευρωπαϊκής γαστρονομικής κουλτούρας.

Ελένη Τσαγκά - 29 Μαΐου, 2023

1...323334...90 Σελίδα 33 από 90

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων4 Ιουλίου, 2024

Εμφιαλωμένο νερό: Οι κίνδυνοι από την έκθεση στον ήλιο – Νέα επιστημονική μελέτη

Ηλιακό φως και πλαστικό: Ο επικίνδυνος συνδυασμός για την ασφάλεια του εμφιαλωμένου νερού.

Ασφάλεια Τροφίμων3 Ιουλίου, 2024

Μία “απαράδεκτη απορία”: Ενιαίος ή Σχεδόν Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων; Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Βιολόγος – Μικροβιολόγος τροφίμων και εργαζόμενος στον ΕΦΕΤ Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης σε άρθρο του στο cibum επιβεβαιώνει πως η πολιτεία δεν έχει (δυστυχώς) κατανοήσει το μέγεθος του προβλήματος της υποστελέχωσης του ΕΦΕΤ και των επικαλυπτόμενων αρμοδιοτήτων, οι συνέπειες των οποίων μπορεί να είναι τραγικές σε διάφορα επίπεδα.

υγεία3 Ιουλίου, 2024

Εγκρίθηκε στην ΕΕ το πρώτο ρινικό σπρέι αδρεναλίνης για επείγουσα θεραπεία αναφυλαξίας

Το Eurneffy (επινεφρίνη) είναι μια εναλλακτική λύση στα ενέσιμα σκευάσματα για τις αλλεργικές αντιδράσεις.

Καταναλωτής

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Εμφιαλωμένο νερό: Οι κίνδυνοι από την έκθεση στον ήλιο – Νέα επιστημονική μελέτη

Μία “απαράδεκτη απορία”: Ενιαίος ή Σχεδόν Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων; Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Εγκρίθηκε στην ΕΕ το πρώτο ρινικό σπρέι αδρεναλίνης για επείγουσα θεραπεία αναφυλαξίας

Ροή Ενημέρωσης

Η διατροφική αξία του ταπεινού σκόρδου

Η ανακοίνωση της ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ για την ανάκληση κατεψυγμένων γαρίδων λόγω σαλμονέλας

ΥΠΑΑΤ: Άρση των μέτρων για την ευλογιά προβάτων και αιγών

Αυγά σε εστιατόρια: Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση

Γερμανία: Απαγόρευση σε τσίχλες να διαφημίζονται ως “κλιματικά ουδέτερες” – Αντιδράσεις από εμπειρογνώμονες

Τα λύματα είναι ένα βιώσιμο μέσο για την καλλιέργεια μαρουλιού σε υδροπονικά συστήματα, σύμφωνα με μελέτη

Απάτη στην εστίαση: Εστιατόρια παριστάνουν τους… singles σε εφαρμογές γνωριμιών για να προσελκύσουν πελάτες!

Απαγορεύτηκε η αλίευση οστρακοειδών στα Μέγαρα

Νέες, γευστικές προτάσεις Μπάρμπα Στάθης για το καθημερινό μας τραπέζι

Είναι αγένεια να προσθέτετε αλάτι στο πιάτο σας όταν τρώτε εκτός σπιτιού;

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η διατροφική αξία του ταπεινού σκόρδου

Αυγά σε εστιατόρια: Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση

Είναι επικίνδυνοι οι ηλεκτρικοί βραστήρες; – Έλεγχοι από δυο διαπιστευμένα εργαστήρια

Must Read

Εμφιαλωμένο νερό: Οι κίνδυνοι από την έκθεση στον ήλιο – Νέα επιστημονική μελέτη

Μία “απαράδεκτη απορία”: Ενιαίος ή Σχεδόν Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων; Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Εγκρίθηκε στην ΕΕ το πρώτο ρινικό σπρέι αδρεναλίνης για επείγουσα θεραπεία αναφυλαξίας

Follow Us