Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Δεν πίνετε γάλα; Αυτά τα τέσσερα ποτά προστατεύουν εξίσου τα οστά σας

Από το γάλα σόγιας μέχρι το κεφίρ, η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι το ασβέστιο βρίσκεται και αλλού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ψεύτικες οι υποσχέσεις στις κρέμες αντιγήρανσης: 1 στα 3 προϊόντα δεν περιέχουν τις δραστικές ουσίες που αναγράφονται στην ετικέτα

Υποσχέσεις χωρίς περιεχόμενο στην αγορά των καλλυντικών αντιγήρανσης διαπιστώνει μελέτη σε 155 προϊόντα
Ελένη Τσαγκά -

Ανακαλείται κρέμα προσώπου με «εκρηκτικό» κοκτέιλ χημικών ουσιών σε υπερβολικές συγκεντρώσεις (φωτογραφία)

Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1223/2009 για τα καλλυντικά προϊόντα, διαπιστώθηκε ότι το συγκεκριμένο προϊόν δεν συμμορφωνόταν με τα επιτρεπτά όρια και τις προδιαγραφές ασφάλειας
Cibum Newsroom -

Γιατί παχαίνει το ψωμί; Ευρήματα πειραματικής επιστημονικής μελέτης

Επιστημονική μελέτη συνδέει την κατανάλωση ψωμιού με αύξηση βάρους και μείωση του μεταβολισμού, ακόμη και χωρίς περισσότερες θερμίδες
Ελένη Τσαγκά -

Ανακαλούνται μαχαιροπήρουνα λόγω υπέρβασης χρωμίου

Σε περίπτωση παρατεταμένης ή επαναλαμβανόμενης έκθεσης, η αυξημένη πρόσληψη χρωμίου μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο γαστρεντερικό σύστημα, όπως στομαχικές ενοχλήσεις, ναυτία ή δυσφορία.
Cibum Newsroom -

Το τυρί βοηθά στη διάρροια; Η επιστήμη έχει την απάντηση

Αρκετοί καταφεύγουν στο τυρί όταν έχουν διάρροια πιστεύοντας ότι «δένει» το έντερο. Οι ειδικοί λένε ότι για πολλούς ανθρώπους μπορεί να έχει ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ένα απλό κόλπο που το NHS συστήνει για να μην πεινάτε ενώ χάνετε βάρος

ο βρετανικό σύστημα υγείας δίνει μια συγκεκριμένη και τεκμηριωμένη απάντηση στο πιο συχνό παράπονο όσων προσπαθούν να αδυνατίσουν
Cibum Newsroom -

Ανάκληση γνωστής ενυδατικής κρέμας προσώπου – Δείτε φωτογραφία και κωδικό παρτίδας

Συναγερμός για παρτίδα γνωστής βρεφικής κρέμας - Τα στοιχεία ταυτοποίησης του προϊόντος
Cibum Newsroom -

Τα ωμέγα-3 κάνουν καλό στην υγεία – Αλλά μόνο όταν τα τρώμε, όχι όταν τα παίρνουμε σε χάπι

Αρμόδια αρχή αξιολόγησης κινδύνων τροφίμων ανατρέπει μια από τις πιο διαδεδομένες διατροφικές πεποιθήσεις
Cibum Newsroom -

Τι είναι η λυοφιλίωση: Πώς παράγονται τα λυοφιλιωμένα φρούτα και τι πρέπει να προσέχουμε πριν τα καταναλώσουμε

θρεπτική αξία, πλεονεκτήματα και παγίδες στην καθημερινή κατανάλωση λυοφιλιωμένων φρούτων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Έξι ποτά που πίνουμε καθημερινά χωρίς να ξέρουμε ότι είναι από τις πιο ισχυρές πηγές αντιοξειδωτικών

Η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι μερικές από τις πιο απολαυστικές επιλογές της ημέρας είναι ταυτόχρονα και από τις πιο ωφέλιμες
Cibum Newsroom -

Το διακοσμητικό φυτό που βρίσκεται σε σχεδόν κάθε σχολική αυλή στην Ελλάδα είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα για τα παιδιά

Ο ΕΟΔΥ ζητά την άμεση απομάκρυνσή του από σχολεία, παιδικές χαρές και πάρκα, καθώς η επαφή του μπορεί να οδηγήσει από γαστρεντερικές διαταραχές έως καρδιακές αρρυθμίες
Cibum Newsroom -

Πόσες θερμίδες κρύβει το πασχαλινό τραπέζι – Πώς να απολαύσετε τη γιορτή χωρίς τύψεις

Από το αρνί και το κοκορέτσι ως το τσουρέκι και τα σοκολατένια αυγά, ο αριθμός των θερμίδων στο πασχαλινό τραπέζι εκπλήσσει
Νίκος Ζορζοβίλης -

Χρόνια πολλά – χωρίς καούρα: Συμβουλές για πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το μεγάλο γεύμα της Κυριακής του Πάσχα

Το αρνί, το αλκοόλ και οι ώρες στο τραπέζι κάνουν το πεπτικό σύστημα να δουλεύει υπερωρίες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το μέλι είναι ένα από τα καλύτερα σνακ πριν την προπόνηση – Αθλητικοί διαιτολόγοι εξηγούν γιατί

Tο μέλι συνδυάζει πρακτική ευκολία με αποδεδειγμένα αθλητικά οφέλη
Cibum Newsroom -

Έως 200 ευρώ τον μήνα για να τρως υγιεινά: Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η μεσογειακή διατροφή δεν είναι ούτε φθηνή ούτε προσβάσιμη για όλους

Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Πίζας που ανέλυσε πάνω από 326.000 τιμές σε 107 επαρχίες
Cibum Newsroom -

Η επιλογή βρώμης που κάνετε κάθε πρωί έχει πολύ μεγαλύτερη σημασία από ό,τι νομίζατε

Η διαφορά γλυκαιμικού δείκτη μεταξύ στιγμιαίας και ολόκληρης βρώμης είναι τεράστια και οι διαιτολόγοι εξηγούν γιατί αυτή η επιλογή έχει σημασία ιδίως για διαβητικούς
Cibum Newsroom -

Παίρνετε φάρμακα GLP-1 για απώλεια βάρους; Αυτές οι έξι ασκήσεις προστατεύουν τη μυϊκή μάζα που κινδυνεύει να χαθεί μαζί με το λίπος

Έως και το 60% του βάρους που χάνουν οι χρήστες GLP-1 μπορεί να προέρχεται από μυϊκή μάζα και όχι από λίπος
Cibum Newsroom -

Άλλη μια Ευρωπαϊκή χώρα ετοιμάζεται να απαγορεύσει την ασβαγκάντα, ακολουθώντας τη Δανία – Γιατί η βιομηχανία αντιδρά

Οι αρχές εξετάζουν αυστηρά μέτρα για το δημοφιλές φυτικό συμπλήρωμα
Cibum Newsroom -

Όσο νωρίτερα παχαίνουμε, τόσο μεγαλύτερος ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου: Μελέτη σε 620.000 ανθρώπους

Ερευνητές διαπίστωσαν ότι η παχυσαρκία που εμφανίζεται μεταξύ 17 και 29 ετών συνδέεται με δραματικά υψηλότερο κίνδυνο θανάτου
Cibum Newsroom -
1...495051...629Σελίδα 50 από 629

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

Οι 5 ασκήσεις που μπορεί να κάνετε λάθος χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία και άσκηση

Ελληνική μπύρα: Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εισαγωγές το 2025

Εξαγωγές

Καρπούζι: Η φλούδα που πετάμε τρώγεται, αλλά υπάρχει ένα σημαντικό «αλλά»

Ασφάλεια Τροφίμων

Λέσβος: Πέθανε κτηνοτρόφος λίγο μετά τη θανάτωση του κοπαδιού του λόγω αφθώδους πυρετού

Νέα

Κυκλοσπορίωση: Πώς ένα παράσιτο μπορεί να φτάσει από τα λύματα στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλκοόλ: Τι έδειξε μεγάλη μελέτη για κρασί, μπύρα και ποτά

Υγεία

Πάρος: Χωρίς ναυαγοσώστη η πισίνα του beach bar όπου πνίγηκε ο 4χρονος

Νέα

Το φάρμακο που προκάλεσε μία από τις μεγαλύτερες τραγωδίες και σήμερα χρησιμοποιείται ξανά

Υγεία

Επτά τροφές που μπορεί να βοηθούν την κυκλοφορία του αίματος

Διατροφή και Υγεία

Αν κόψετε τα γλυκά, θα πάψετε να τα λιγουρεύεστε; Τι έδειξε νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία