Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Μελέτη: η Μεσογειακή διατροφή όπλο κατά του COVID-19

Έρευνα από Πανεπιστήμια Ευρώπης και  Αμερικής.

Ένα ψωμί 14.000 ετών ξαναγράφει την ιστορία του ψησίματος και της καλλιέργειας

Το παλαιότερο ψωμί στον κόσμο αποδεικνύει ότι οι άνθρωποι πρώτα έγιναν αρτοποιοί και μετά γεωργοί!

Το πιο ακριβό πικνίκ στον κόσμο!

Ειδική κατασκευή για πικνίκ πάνω σε μία Rolls-Royce επιτρέπει στους επιβάτες να τρώνε όπου και όποτε θέλουν!

Νέα έρευνα: σαλάτες και φρούτα διώχνουν το άγχος

Αποδεικνύεται εκ νέου η άμεση σχέση διατροφής και ευεξίας.

Τα σπαράγγια καταπολεμούν το μεθύσι

Τέλος στα συμπτώματα του hangover βάζουν τα Asparagus officinalis.

Πανελλήνιες: πως μπορούμε να αυξήσουμε το ποσοστό επιτυχίας μέσω της διατροφής

Καθοριστικός ο ρόλος της διατροφής στην απόδοση των υποψηφίων. Της Διδώς Σαλεσιώτη*

4 πράγματα που πρέπει να έχει το ψωμί σας

Της Δέσποινας Μαρσέλου*

ΗΠΑ: Τορτίγιες με τζιτζίκια σοταρισμένα με κρεμμύδι και σκόρδο

Τα τζιτζίκια είναι γεύμα με χαμηλά λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες λένε εντομολόγοι.

Φέτα: το τυρί των Ελλήνων

Ιστορία, προδιαγραφές, οφέλη, φανατικοί οπαδοί και «παντρέματα». Του Παναγιώτη Κουκουβίτη*

Σπιτική μερέντα της μαμάς μου και η άγνωστη πληροφορία που… εκπλήσσει!

Το παντοπωλείο του Λόνη και το ψιλικατζίδικο της κυρά Κικής.

Εντομοφαγία προ των πυλών: Και όμως ήδη καταναλώνετε έντομα!

Τι είναι η καρμίνη και γιατί την σταμάτησαν τα Starbucks και η Premier food.

Επεξεργασμένα τρόφιμα: ταιριάζουν σε μία υγιεινή διατροφή;

Λόγοι, τρόποι και συνέπειες της επεξεργασίας των τροφίμων.

«Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΩΣ ΑΣΠΙΔΑ ΥΓΕΙΑΣ»

To βιβλίο - ορόσημο για την αλληλεξάρτηση διατροφής και υγείας. Από τις εκδόσεις «Χρονικό».

Βάλε μου ένα πιτόγυρο. 3,5 ευρώ;… τι λες!

Μια καινοτόμα πρόταση για την προώθηση των Ελληνικών προϊόντων.

Του Χρυσόστομου Φουντούλη*

Ποια είναι η καλύτερη εποχή να τρώμε ψάρια. Βασικοί κανόνες

Κάθε πράγμα στον καιρό του και ο κολιός ποτέ τον Αύγουστο.

Κουΐζ: τι σχέση μπορεί να έχει μία μπαταρία με ένα σάντουιτς;

Πως ένα σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα ενέπνευσε επιστήμονες του Χάρβαρντ.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.

Ροή Ενημέρωσης