Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Γιατί δεν τρώμε αυγά γαλοπούλας; (και δεν είναι αυτό που νομίζετε)…

Ποιος είναι ο λόγος που τα αυγά γαλοπούλας λείπουν από τα ράφια των σουπερμάρκετ

Προσοχή: Μην δοκιμάζετε ΠΟΤΕ ωμή ζύμη για γλυκά

Αν και δελεαστική, η ωμή ζύμη μπισκότων δεν πρέπει να καταναλώνεται. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το ωμό αλεύρι μπορεί να είναι εξίσου επικίνδυνο με τα ωμά αυγά

Το DNA στο πιάτο σου – Το πρώτο ελληνικό βιβλίο για τη διατροφογενετική

Πώς μπορούμε να εξατομικεύσουμε 100%  τις διατροφικές μας συνήθειες με βάση τις γενετικές μας ευαισθησίες και προδιαθέσεις

Κολομβιανές, μαμά και κόρη, έγραψαν το καλύτερο βιβλίο μαγειρικής στον κόσμο

1ο Βραβείο στον φετινό διαγωνισμό Gourmand στο Παρίσι

Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία

Οι κάτοικοι του Μπρίστολ υπογράφουν για να μην μετατραπεί η αγαπημένη τους πιτσαρία σε διαμερίσματα

Οι μισοί Έλληνες θα ξοδέψουν λιγότερο από 100 ευρώ τα Χριστούγεννα!

Έρευνα του Συνδέσμου Επιχειρήσεων & Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος

Πατατάκια φούρνου vs φουρνιστές γλυκοπατάτες… Ποια επιλογή είναι καλύτερη;

Ο νικητής υπερέχει σε διατροφική αξία και υπολείπεται σε θερμίδες

“Αγαπημένο μου ημερολόγιο…” σπατάλης Τροφίμων

H σπατάλη τροφίμων παράγει περίπου το 8-10% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Συνταγή για κοτόσουπα με κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής ΠΙΝΔΟΣ

Η θρεπτική και νόστιμη διατροφική πρόταση για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Ήρθε η φυτική σοκολάτα γάλακτος – ίδια γεύση, υφή και αίσθηση

Λύθηκε το "παζλ" της νόστιμης χωρίς αλλεργιογόνα φυτικής σοκολάτας

Τι αγοράζεις σε έναν άνθρωπο που τα έχει όλα; Το δώρο της Kate Middleton στη βασίλισσα Ελισάβετ

Τι αγοράζεις σε έναν άνθρωπο που τα έχει όλα;

Château Miraval: Ο Brad Pitt ανακοίνωσε την επαναλειτουργία των θρυλικών Miraval Studios

Ο αμπελώνας Miraval γίνεται studio ηχογράφησης

Ποιες είναι οι βιταμίνες “ασπίδα” στις εποχικές ιώσεις

Οι βασικές βιταμίνες που λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας ενάντια στα εποχικά κρυολογήματα

Το άγχος μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ στις γυναίκες αλλά όχι στους άνδρες

Το άγχος συμβάλλει στη μη ελεγχόμενη κατανάλωση αλκοόλ

Τι να κάνουμε την γαλοπούλα που θα περισσέψει… (εάν περισσέψει) – Συνταγή για πιλάφι

Πως να εκμεταλευτείτε υπέροχα, την μικρή ποσότητα γαλοπούλας που θα ξεμείνει τα Χριστούγεννα...

Η απενοχοποίηση της πατάτας: Κάνουν καλό στην εφηβεία!

Οι πατάτες αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής για τα νεαρά κορίτσια

Τα 15 πιο ακριβά εστιατόρια με αστέρι Michelin στον κόσμο

Στον οδηγό Michelin, με τα καλύτερα εστιατόρια περιλαμβάνονται και κάποια που ξεπερνούν τα όρια ή αν θέλετε, απευθύνονται σε πολύ λίγους

Έλληνες εργαζόμενοι και πανδημία: Ανησυχητικά τα ποσοστά κατάθλιψης

Η έρευνα κατέγραψε ανησυχητικά υψηλά ποσοστά για μια σειρά από συμπτώματα που σχετίζονται με την κατάθλιψη. Εντονότερα τα προβλήματα στις γυναίκες

Μια διατροφή πλούσια σε φυτικά προϊόντα μειώνει τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης στους ηλικιωμένους

Τα ευρήματα Ευρωπαϊκής μελέτης 12 ετών με τη συμμετοχή 842 ηλικιωμένων

Ποιες τροφές μπορεί να προκαλέσουν τροφικές δηλητηριάσεις

Το είδος των αποδεικτικών στοιχείων που συνδέουν την κατανάλωση ενός συγκεκριμένου τροφίμου με ένα ξέσπασμα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Τυρόπιτες στην Ελλάδα: Πότε είναι καλύτερα να τις αποφύγετε και τι πρέπει να γνωρίζουν καταναλωτές, φούρνοι και βιομηχανία

Τι λέει ο ΕΦΕΤ για τη συντήρηση και το ζήτημα ασφάλειας τροφίμων πίσω από το αγαπημένο σνακ των Ελλήνων.

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες

Ροή Ενημέρωσης