Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Επιστήμονες τροφίμων αποκαλύπτουν το μυστικό για την τέλεια μακαρονάδα Cacio E Pepe

Ακόμη και τα πιο απλά πιάτα έχουν τα μυστικά τους
Cibum Newsroom -

Η συνταγή με το απίστευτο υλικό για σπιτικό ψωμί αφράτο και φουσκωτό

Δεν πάει το μυαλό σας ποιο είναι το υλικό που έλειπε από τις προηγούμενες αποτυχημένες προσπάθειες που κάνατε για να φτιάξετε ψωμί στο σπίτι
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ταχίνι

Ιδιαίτερα θρεπτικό και εξαιρετική προσθήκη σε σάλτσες, ντιπ και ντρέσινγκ
Cibum Newsroom -

Βράσιμο ζυμαρικών: Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε όλοι και δεν το ξέρουμε

Δείτε τι φταίει και κολλάνε τα μακαρόνια σας!
Cibum Newsroom -

Τα μυστικά για τέλεια βραστά ή ψητά κάστανα

Βήμα προς βήμα πώς θα τα βράσετε σε απλή κατσαρόλα, χύτρα ή θα ψήσετε σε φούρνο και thermomix
Cibum Newsroom -

Πώς θα πετύχετε το τέλειο πανάρισμα στα φαγητά σας

Όσα πρέπει να ξέρετε για να ετοιμάσετε τις καλύτερες παναρισμένες λιχουδιές στο σπίτι
Cibum Newsroom -

Ricotta και Cottage Cheese: Σε τι διαφέρουν και πού χρησιμοποιείται το καθένα

Γιατί ξεχωρίζουν οι νέοι και οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής τα δύο αυτά είδη τυριών;
Cibum Newsroom -

Τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε και δεν πετυχαίνουν οι πίτες μας

Πώς είναι αλήθεια η ιδανική πίτα;
Cibum Newsroom -

Κρητικοί λουκουμάδες: Η απόλυτη συνταγή!

Το παραδοσιακό γλυκό των γιορτών που μυρίζει... Κρήτη.
Cibum Newsroom -

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο ψωμί σε φριτέζα αέρα

Φρέσκο, ​​σπιτικό ψωμί με τραγανή κρούστα και απαλό εσωτερικό
Cibum Newsroom -

Κάνει να τρώμε ψάρι με τυρί;

Μύθος ή επιστημονικά τεκμηριωμένο γεγονός ;
Cibum Newsroom -

Συνταγή για πίτα με τη γαλοπούλα ή το χοιρινό που θα περισσέψει από το γιορτινό τραπέζι

Δημιουργήστε νέο πιάτο από το φαγητό που έμεινε!
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε “κρεμώδη” ομελέτα χωρίς γάλα και βούτυρο

Και χωρίς τύψεις για περιττές θερμίδες!
Cibum Newsroom -

Παραδοσιακό Χριστόψωμο: Η απόλυτη συνταγή

Το γεμάτο συμβολισμούς έθιμο του Χριστόψωμου μέσα από τη ματιά της Νεκταρίας Κοκκινάκη.
Cibum Newsroom -

Το κόλπο που θα μειώσει στο μισό το χρόνο μαγειρέματος της γαλοπούλας και θα την κάνει «λουκούμι»

Ένα κόλπο πέντε λεπτών υποσχέται να αλλάξει το παιχνίδι στην κουζίνα.
Cibum Newsroom -

Το μενού των Χριστουγέννων από τον σεφ Μάριο Λαγανά

Ο σεφ που έχει εντυπωσιάσει με τα πιάτα-έργα τέχνης διάσημους ουρανίσκους.
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε ότι το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα έχουν ψηθεί

Οδηγίες προς όσους ετοιμάζονται για το εορταστικό τραπέζι
Cibum Newsroom -

Τι είναι το μπέικιν πάουντερ που οφείλει την ύπαρξή του στον… έρωτα

Πίσω από την ανακάλυψη του μπέικιν πάουντερ κρύβεται ένας μεγάλος έρωτας.
Cibum Newsroom -

Σκορδόψωμο στη Φριτέζα αέρα σε… 4 λεπτά

Εύκολος και γρήγορος τρόπος για σκορδόψωμο στη Φριτέζα αέρα.
Cibum Newsroom -

Ποιες είναι οι ιδανικές πατάτες για ψητό στο φούρνο

Κορυφαία συμβουλή από τον κορυφαίο σεφ, Gordon Ramsay.
Cibum Newsroom -
1...101112...26Σελίδα 11 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Εντοπίστηκε κάδμιο στο 80% των προϊόντων που βρίσκονται στα ράφια – Τι έδειξαν οι έλεγχοι για άλλα μέταλλα και φυτοφάρμακα

Νέα έρευνα της γαλλικής «60 Millions de consommateurs» αποκαλύπτει σημαντικές διαφορές μεταξύ δημοφιλών ζυμαρικών, με το κάδμιο να βρίσκεται στο επίκεντρο των αναλύσεων
Υγεία

Ιός του Δυτικού Νείλου: 19 θάνατοι και 232 τα κρούσματα σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ – Η πλειονότητα των ασθενών εμφάνισε εγκεφαλίτιδα ή μηνιγγίτιδα

Το φαινόμενο βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και οι υγειονομικές αρχές απευθύνουν αυστηρή σύσταση για τη συστηματική χρήση μέτρων ατομικής προστασίας από τα κουνούπια σε ολόκληρη την επικράτεια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Πρώην πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας κρίθηκε ένοχος για σχέσεις με εταιρεία φαρμάκου

Νέα

Τι είναι η προπόνηση 21-15-9 που μπορεί να γυμνάσει όλο το σώμα σε λίγα λεπτά

Υγεία και άσκηση

Σάλτσα ντομάτας: Αν δείτε αυτό το συστατικό στην ετικέτα, αφήστε την πίσω στο ράφι

Καταναλωτής

Το απλό κόλπο που κάνει το χαλούμι πιο μαλακό και λιγότερο αλμυρό

Συνταγές

Χωριάτικες Πίτες από την εταιρεία “νάνες”!

Λιανεμπόριο

Ζάχαρη: Φόρος 20% θα μπορούσε να αποτρέψει εκατομμύρια προβλήματα στα δόντια

Υγεία

Η EFSA εντοπίζει νέους κινδύνους για την υγεία από τα επιβραδυντικά φλόγας σε τρόφιμα και σε συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκίνος του μαστού: Nέα μελέτη αμφισβητεί τον τρόπο με τον οποίο χωρίζονται οι όγκοι

Υγεία

Γαστρεντερολόγοι προειδοποιούν: 4 συνήθειες που μπορεί να βλάπτουν το έντερο

Υγεία

Δεν είναι τυχαίο: Γιατί οι Ευρωπαίοι αποφεύγουν να τρώνε έντομα εδώ και 9.000 χρόνια

Ιστορία Τροφίμων