Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Ποιος είναι ο καλύτερος κιμάς για μπιφτέκια;

Οι κλασικές και οι πιο μερακλίδικες επιλογές
Cibum Newsroom -

Τελικά είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε συνέχεια το ριζότο κατά το μαγείρεμα;

Πώς θα φτιάξετε το ιδανικό πιάτο χωρίς να εξαντληθείται πάνω από την κατσαρόλα
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο στο φούρνο – Το μυστικό του Jamie Oliver

Γρήγορο, εύκολο και θρεπτικό γεύμα με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας
Cibum Newsroom -

Με τι μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αυγά σε συνταγές

Ένα απλό συστατικό που βρίσκεται στο ντουλάπι της κουζίνας σας
Cibum Newsroom -

Το μεγάλο και πολύ απλό μυστικό για αφράτο καλοψημένο μπιφτέκι (βίντεο)

Ένας παγκοσμίου φήμης σεφ αποκαλύπτει
Cibum Newsroom -

Το κόλπο για να μη μαυρίσουν τα κρεμμύδια στο σοτάρισμα

Το σοτάρισμα του κρεμμυδιού πριν την προσθήκη των υπόλοιπων υλικών έχει πολλούς λόγους και οφέλη
Cibum Newsroom -

Μπρόκολο – Κουνουπίδι: Τα απλά συστατικά που αποτρέπουν τη δυσάρεστη μυρωδιά από το μαγείρεμα

Πως να ελαχιστοποιήσετε τη μυρωδιά που αναδύεται από το μπρόκολο και το κουνουπίδι όταν βράζουν.
Cibum Newsroom -

Λαζάνια: Το μεγάλο μυστικό για απόλυτη απόλαυση σύμφωνα με Ιταλούς σεφ 

Όλα εξαρτώνται από το πώς θα στρώσετε τα λαζάνια πριν το ψήσιμο!
Cibum Newsroom -

Το απόλυτο μυστικό για πετυχημένη μαρέγκα

Mια τέλεια χτυπημένη μαρέγκα μπορεί να είναι μέχρι και 8 φορές μεγαλύτερη από τον αρχικό της όγκο!
Cibum Newsroom -

Το μεγαλύτερο λάθος στο μαγείρεμα του πουρέ πατάτας

Έτσι θα πετύχετε κρεμώδη και αφράτο πουρέ
Cibum Newsroom -

Μπορούμε να ψήσουμε τα αγγούρια;

Το αγγούρι έχει περισσότερα να προσφέρει στη μαγειρική τέχνη από ό, τι νομίζετε
Cibum Newsroom -

Παραδοσιακές συνταγές για πίτες της Δράμας σε εφαρμογή για κινητά από μαθητές του ΕΠΑΛ

Παραδοσιακές συνταγές του Δοξάτου Δράμας φέρνουν στα κινητά μαθητές του ΕΠΑΛ που κάνουν άνοιγμα στην κοινωνία.
Cibum Newsroom -

Το μυστικό για τέλειο κοτόπουλο στο φούρνο που θα σας εκπλήξει!

Δε φαντάζεστε τι βάζει στο κοτόπουλο ως γέμιση!
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε εύκολα τορτίγιες καλαμποκιού στο σπίτι

Συστατικά, μέθοδος προετοιμασίας, οδηγίες μαγειρέματος και συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

Το “κόλπο” για να πετύχετε τέλεια μελάτα αυγά

Σφικτό ασπράδι - ζουμερός κρόκος χωρίς πειράματα
Cibum Newsroom -

Τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη μπορούν να τρώνε προζύμι;

Παρόλο που αυτό το ψωμί είναι νόστιμο και έχει κάποια οφέλη για την υγεία, θα πρέπει να προσέχετε τι αγοράζετε εάν ακολουθείτε δίαιτα χωρίς γλουτένη
Cibum Newsroom -

Η EURIMAC λανσάρει την πρωτοποριακή σειρά της ΜΑΚΒΕΛ “Ζυμαρικά Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη”!

Πιστοποιημένα, με 60% λιγότερα σάκχαρα αλλά χωρίς έκπτωση στη γεύση! Έτοιμα σε 4 λεπτά!
Λένα Βουκουβάλα -

Πώς θα φτιάξετε μόνοι σας αποξηραμένα φρούτα στο σπίτι

Τρεις εύκολοι τρόποι για να αφυδατώσετε οποιοδήποτε φρούτο και να το μετατρέψετε σε ξηρό διατηρώντας παράλληλα τη γεύση, την υφή και τα οφέλη του για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Τι είναι επιτέλους το βούτυρο με γεύση κρουασάν που έχει γίνει viral;

Και η συνταγή για να το φτιάξετε μόνοι σας!
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε και να απολαύσετε Irish coffee 

Η συνταγή για την απόλυτη επιτυχία στην παρασκευή
Cibum Newsroom -
1...91011...26Σελίδα 10 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ο καφές έχει πλέον 40% περισσότερες θερμίδες – Και δεν φταίει κυρίως η ζάχαρη

Διατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται noodles της MAGGI (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Abbott αποσπά τον κλάδο διατροφής της σε νέα εταιρεία με πωλήσεις 8,5 δισ. δολαρίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν όσοι έχουν κοιλιοκάκη να φάνε πατάτες από φριτέζα σε εστιατόριο; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι 98 δειγμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο κρατάει το κρέας στην κατάψυξη του σπιτιού μας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφοδος του ελληνικού FBI στην Pizza Fan για φοροδιαφυγή 25 εκατ. ευρώ – 9 συλλήψεις και κατασχέσεις άνω των 500.000 ευρώ

Νέα