Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Η φλεγμονή και οι καρδιοπάθειες

Στα "σκαριά" το νέο βιβλίο του Γιάννη Ζαμπετάκη.
Cibum Newsroom -

Animal welfare: Νομοθετικό πλαίσιο – Eπαγγελματική συνείδηση – Eνημέρωση των καταναλωτών

H Ομάδα επικεφαλής επιθεωρητών τροφίμων του φορέα πιστοποίησης LETRINA SA ενημερώνει για το θέμα της ευζωίας των παραγωγικών ζώων, τη νομοθεσία και τις σύγχρονες καταναλωτικές απαιτήσεις.
Cibum Newsroom -

Ασπαρτάμη: Και επίσημα “πιθανώς καρκινογόνα” από τον ΠΟΥ – Τι πρέπει να κάνει η βιομηχανία τροφίμων και ποτών

Ποια είναι η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη.
Cibum Newsroom -

Ζήσε τον μύθο σου αλλά όχι στην Ελλάδα

Το "απαγορευτικό" ελληνικό καλοκαίρι.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται φριτέζα αέρα λόγω κινδύνου ανάφλεξης

Σύσταση στους καταναλωτές να ελέγξουν το μοντέλο της φριτέζας τους.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι Ευρωπαίοι καταναλωτές απορρίπτουν την εντομοφαγία

Στρατηγικές για να πειστούν οι καταναλωτές να τρώνε έντομα.
Cibum Newsroom -

Τα υπερκέρδη των εταιρειών τροφίμων – θα μπορούσαν να παρέχουν επισιτιστική αρωγή πάνω από 12,8 δις δολάρια

Έκθεση των Oxfam και Actionaid αποτύπωσε τα απροσδόκητα 18 συνολικά εταιρειών τροφίμων σε πάνω από 1 τρις δολάρια.
Cibum Newsroom -

Ελληνική βιομηχανία Τροφίμων: Αναγκαίες οι διαπιστευμένες αναλύσεις για PFAS στα τρόφιμα

Ο Ιωάννης Καϊδατζής, Χημικός, Τεχνικός Διευθυντής των εργαστηρίων Veltia μίλησε στο cibum για την αναγκαιότητα αναλύσεων σε διαπιστευμένα εργαστήρια για την ανίχνευση των "για πάντα χημικών" στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Το “μυστήριο” της πλατφόρμας Mystery Pot –  Μία win win situation

Η Ελληνική startup που κέρδισε Gold Βραβείο στα Food Experts' Awards 2023.
Cibum Newsroom -

Oμαδική αγωγή κατά της Pizza Hut για τα μηνύματα σε κινητά καταναλωτών

Η εταιρεία φέρεται να δρα ενάντια στην βούληση των καταναλωτών να μη λαμβάνουν διαφημιστικά μηνύματα ή τηλεφωνήματα στο κινητό τους.
Cibum Newsroom -

“Αρκετά κοιμηθήκαμε έως τώρα. Καιρός να ξυπνήσουμε…

Είχε πει ο Μίκης Θεοδωράκης...
Cibum Newsroom -

Salmonella Infantis: Η αναδυόμενη πρόκληση στον ευρωπαϊκό τομέα πουλερικών

 Μελλοντικές προοπτικές για τον εμβολιασμό κατά της σαλμονέλας στα πουλερικά.
Cibum Newsroom -

Η… “ερωτική” σχέση του αθλητισμού με τα ενεργειακά ποτά – Η περίπτωση Red Bull και Formula 1

Ποια οφέλη αποκομίζει η Red Bull από την αθλητική χορηγία στη Formula 1 εδώ και 28 χρόνια;
Cibum Newsroom -

Εταιρεία συμβούλων και εργαστήριο αναλύσεων εμπλέκονται σε μεγάλη απάτη τροφίμων στην Ιταλία

11 συλλήψεις - Δεκάδες δηλητηριάσεις από νιτρικά και ισταμίνη σε τόνο.
Cibum Newsroom -

Τιμές τροφίμων: Eκτοξεύθηκαν σαν ρουκέτα αλλά πέφτουν σαν πούπουλο

Οι υψηλές τιμές μένουν στο... ράφι!
Cibum Newsroom -

Μπλε χρωστικές στο κρέας: Το χρώμα ως πρακτική μείωσης της υπερκατανάλωσης πρωτεΐνης

Μπορεί η φυσική μας αποστροφή για το μπλε χρώμα σε κρέατα και ψάρια να χρησιμοποιηθεί ως πρακτική για να τρώμε πιο βιώσιμα και υγιεινά;
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια μελέτη ενθαρρύνει την κατανάλωση γαλακτοκομικών με πλήρη λιπαρά

Ποιες τροφές συνδέθηκαν με υγιέστερη καρδιά;
Cibum Newsroom -

Η ψευδαίσθηση της επιλογής: To μάρκετινγκ καθορίζει τη διατροφή των καταναλωτών

Διατροφική καθοδήγηση που απευθύνεται στο υποσυνείδητο.
Cibum Newsroom -

Έρευνα καταναλωτών: Ο ρόλος της όσφρησης στην επιλογή τροφίμων – Η κλίμακα ENFAS

Προώθηση της ανάπτυξης νέων προϊόντων με μεγαλύτερη καταναλωτική αποδοχή.
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα VS Στατίνες

Πως η διατροφή μπορεί να μειώσει την "κακή" χοληστερόλη.
Cibum Newsroom -
1...100101102...185Σελίδα 101 από 185

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη
Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί ο πάγος επιπλέει στο νερό;

Επιστήμη

Πώς θα καταλάβετε αν το γιαούρτι σας έχει προβιοτικά

Διατροφή και Υγεία

Απώλεια βάρους με τίμημα τη διάθεση; Η αμφιλεγόμενη πλευρά των GLP-1 φαρμάκων

Υγεία

Επιστήμονες άλλαξαν το χρώμα στο μαρούλι και το έκαναν ακόμα πιο θρεπτικό

Τεχνολογία Τροφίμων

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Νέα

Σκάνδαλο σε μονάδα επεξεργασίας κρέατος: Απασχολούσε 24 παιδιά και εκατοντάδες παράτυπους εργάτες με πλαστά έγγραφα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλείται αγελαδινό γάλα εταιρείας-κολοσσού – Ο ασυνήθιστος λόγος που ενδέχεται να προκαλέσει προβλήματα υγείας

Ασφάλεια Τροφίμων

Κωνσταντίνος Σκλιάμης – ALPICONN: «Η τεχνολογία έχει αξία όταν αντέχει στην πράξη»

Συνεντεύξεις

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων