Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Σκλαβενίτης: Ακτιβιστές πέταξαν μπογιές διαμαρτυρόμενοι για τη “σφαγή του Πάσχα”

Εισέβαλαν σε κατάστημα στον Πειραιά.
Cibum Newsroom -

Οι μεμβράνες τροφίμων με πρόπολη αυξάνουν τη διάρκεια ζωής των γαλακτοκομικών

Επιστημονική μελέτη για την επίδραση των μεμβρανών από πρόπολη στη διάρκεια ζωής και στη αισθητηριακές ιδιότητες τυριού.
Cibum Newsroom -

Η Ικαρία και τα μυστικά της

Διαγνώστηκε με καρκίνο αλλά σώθηκε όταν πήγε να ζήσει στην Ικαρία!
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια πίσω από τα Fortune cookies – Γιατί κινδυνεύουν οι “συγγραφείς” των μηνυμάτων

Πίσω από τα «τυχερά μπισκότα» κρύβεται μία ολόκληρη βιομηχανία καθώς κάθε χρόνο παρασκευάζονται περίπου τρία δισεκατομμύρια Fortune cookies.
Cibum Newsroom -

Η Δεξιά και τα ΑΕΙ

Ενόψει εκλογών...
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ανάκληση σταφίδας ιδιωτικής ετικέτας λόγω ωχρατοξίνης Α

Πρόκειται για σταφίδες από τη Μεσσηνία στις οποίες εντοπίστηκε ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση ανώτερη του νομοθετημένου ορίου.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οριστική απαγόρευση του φυτοφαρμάκου Oxamyl

Με τον κανονισμό 2023/7241 της 5ης Απριλίου η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαγόρευσε τη χρήση του φυτοφαρμάκου Oxamyl σε όλη την ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Πρώτος θάνατος από τη γρίπη των πτηνών Η3 Ν8!

Ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας - Μέχρι σήμερα οι επιστήμονες θεωρούσαν απίθανο ο ιός να προκαλέσει θανατηφόρο ανθρώπινο κρούσμα.
Cibum Newsroom -

Η Μιναμάτα και τα εισαγόμενα ψάρια

Η βιομηχανία που δηλητηρίασε μία πόλη.
Cibum Newsroom -

Η Ορθοδοξία και η Νηστεία

Νηστεία και Μεσογειακή διατροφή
Cibum Newsroom -

Τελευταίες τάσεις στις βιώσιμες πολυμερικές μεμβράνες συσκευασίας τροφίμων

Επιστημονική εργασία για τις βιολογικές μεμβράνες εναλλακτικής συσκευασίας τροφίμων μέσω τεχνολογιών παραγωγής πρόσθετων, όπως η 3D εκτύπωση.
Cibum Newsroom -

Το μπεζ λίπος “κλειδί” για την απώλεια βάρους

Ερευνητές του Πανεπιστημίου Cornell ανακάλυψαν πως το «μπεζ λίπος» θα μπορούσε να είναι το κλειδί για την αλλαγή του μεταβολισμού που σχετίζεται με την ηλικία.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Τι να προσέχουμε στην αγορά σοκολατένιων αυγών και κρέατος

Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Χ. Αγγελούδης (TÜV AUSTRIA): “Για όλα φταίει ο κακός ανταγωνισμός!”

Τι σχέση έχει το μπάσκετ με την πιστοποίηση;.... Καμία για τους περισσότερους αλλά για τον Χαράλαμπο Αγγελούδη Αναπληρωτή Γενικό Διευθυντή της TÜV AUSTRIA Hellas, ο οποίος μίλησε για όλους και για όλα στο cibum, ήταν το εισιτήριο του για να μπει στον κλάδο τον οποίο "λάτρεψε" με πάθος.
Ελένη Τσαγκά -

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για το νέο Κανονισμό της ΕΕ για τη συσκευασία τροφίμων

Τετάρτη 26 Απριλίου.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι σε τυροκομεία στη Θεσσαλία

Ικανοποιητική εφαρμογή της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας αλλά ανεπάρκεια στον συντονισμό μεταξύ των ελληνικών φορέων ελέγχου.
Cibum Newsroom -

Πώς μπορούμε να αξιολογούμε την επικινδυνότητα;

Για να μην τα περιμένουμε όλα από τους "ειδικούς".
Cibum Newsroom -

Eίναι το ζελέ νηστίσιμο, ως προϊόν παραγόμενο από ζελατίνη;

Από τι παρασκευάζεται το ζελέ;
Cibum Newsroom -

Η διατροφική αξία των εδώδιμων ελαίων

Έρευνα από το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδας.
Cibum Newsroom -

Shrinkflation: Είναι καλύτερο να μειωθεί το μέγεθος της συσκευασίας ή να αυξηθεί η τιμή; Η άποψη των καταναλωτών

Ποια η γνώμη καταναλωτών, λιανεμπόρων και χονδρεμπόρων.
Cibum Newsroom -
1...111112113...185Σελίδα 112 από 185

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων

Νέα έρευνα αλλάζει τον τρόπο παραγωγής πρωτεϊνούχων ροφημάτων

Τεχνολογία Τροφίμων

Συνάντηση της ΕΔΟΑΟ με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μαργαρίτη Σχοινά

Δελτία Τύπου

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κίνδυνο πνιγμού από αγκίστρι σε πλοκάμια χταποδιού μετά από καταγγελία καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων