Αναγνώστες του cibum, ζητούν πληροφορίες για την ασφάλεια της χρήσης του αερίου διοξειδίου του χλωρίου ClO2, σε εγκαταστάσεις και εξοπλισμό παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων και κυρίως σε επαγγελματικά ψυγεία.

Cibum - 8 Νοεμβρίου, 2022

Τι είναι η Μαγειρική Ιατρική

Η Μαγειρική Ιατρική είναι είτε μάθημα επιλογής σε Ιατρικές σχολές είτε μεταπτυχιακό πρόγραμμα.

Cibum - 8 Νοεμβρίου, 2022

Η δύναμη του “Storytelling” στο marketing των ελληνικών προϊόντων

Η προώθηση τροφίμων και ποτών μέσω της αφήγησης ιστοριών, είναι μία από τις επιτυχημένες μορφές marketing.

Cibum - 8 Νοεμβρίου, 2022

Υπάρχουν και καλά νέα!

Εξαγωγές ελληνικών τροφίμων

Cibum - 7 Νοεμβρίου, 2022

Μποϊκοτάζ σε εταιρείες τροφίμων: Συμβολική πράξη διαμαρτυρίας ή μια κίνηση με ουσιαστικό αντίκτυπο;

Ποιο το πραγματικό αντίκτυπο των μποϊκοτάζ και των #buycotts στα social media στις πωλήσεις μιας επωνυμίας τροφίμων;

Cibum - 5 Νοεμβρίου, 2022

Τελικά, το ακριβό φαγητό έχει καλύτερη γεύση;

Νέα μελέτη δείχνει ότι οι άνθρωποι αλλάζουν τις αντιλήψεις τους για τη γεύση του φαγητού με βάση το πόσο κοστίζει.

Cibum - 4 Νοεμβρίου, 2022

Πιστοποιητικά ανάλυσης τροφίμων (CoA) χωρίς να έχουν γίνει αναλύσεις!

Η επιχείρηση-σκούπα των Ιταλικών Αρχών μετά την επιδημία λιστέρια, αποκάλυψε μεταξύ πολλών άλλων και παράνομες πρακτικές από εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων.

Cibum - 4 Νοεμβρίου, 2022

Νέα μελέτη δίνει “πόντους” στο φάρμακο κατά της παχυσαρκίας

Η σεμαγλουτίδη (ozempic) που έχει ταράξει τα νερά στο πρόβλημα της παχυσαρκίας, σύμφωνα με νέα μελέτη έχει ευεργετικά αποτελέσματα και στην εφηβική παχυσαρκία.

Cibum - 4 Νοεμβρίου, 2022

Φύκια: Τα μεταξωτά βρακιά θέλουν και επιδέξιους…

Η αξία (και η ασφάλεια!) της ιχθυοκαλλιέργεας.

Cibum - 4 Νοεμβρίου, 2022

Εκτός από την “προσποίηση” στο σεξ υπάρχει και προσποίηση στο φαγητό – Ποια τρόφιμα αγαπούμε να… μισούμε

Χαβιάρι που θυμίζει... γκαζόν, Βότκα με γεύση "τοίχων νοσοκομείου", βασανιστική χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα και απεχθείς γαμήλιες τούρτες - Χρήστες του Reddit μοιράζονται φαγητά που προσποιούνται ότι τους αρέσουν, αλλά στην πραγματικότητα μισούν.

Cibum - 3 Νοεμβρίου, 2022

Animal welfare: Το χρώμα του γάλακτος είναι κόκκινο σαν το… αίμα

Η ταινία μικρού μήκους MILK από τον Earthing Ed αντικατοπτρίζει σε μόλις 4 λεπτά τις αιματηρές συνθήκες της βιομηχανίας γάλακτος από την πλευρά μιας μητέρας.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 3 Νοεμβρίου, 2022

Το μέλλον της συσκευασίας τροφίμων διαγράφεται… διάφανο

Η αναγκαία επόμενη κίνηση της βιομηχανίας τροφίμων.

Cibum - 3 Νοεμβρίου, 2022

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2022: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ που εκδόθηκαν τον Οκτώβριο 2022 για την ασφάλεια τροφίμων.

Νίκος Γδοντέλης - 2 Νοεμβρίου, 2022

Άλλη μια ανοησία… αυτή την φορά με μωβ χρώμα!

Aς κρατάμε μικρό καλάθι όταν ακούμε και διαβάζουμε για μωβ ντομάτες και άλλα super τρόφιμα που μπορούν να δράσουν κατά του καρκίνου.

Cibum - 2 Νοεμβρίου, 2022

1...899091...142 Σελίδα 90 από 142

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων18 Νοεμβρίου, 2024

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Τα ευρήματα μελέτης για τις πάνω από 35.000 ανακλήσεις που έγιναν στις ΗΠΑ από το 2002 μέχρι το 2023.

Ασφάλεια Τροφίμων18 Νοεμβρίου, 2024

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Από την Ευρώπη μέχρι τις ΗΠΑ και από τη Νότια Αφρική μέχρι την Αργεντινή πωλείται καρύδα, που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ασφάλεια Τροφίμων18 Νοεμβρίου, 2024

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Ευρωπαϊκή μελέτη ανακοινώνει αύξηση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης από την Ιταλική ρόκα και έναν νεκρό ενώ εξακολουθούν να δηλώνονται τροφικές δηλητηριάσεις από τον σπάνιο τύπο σαλμονέλας.

Editor Picks

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Ροή Ενημέρωσης

Ποια τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύσετε σε περίπτωση πολέμου – Φυλλάδια με οδηγίες επιβίωσης σε Σκανδιναβία και Δανία

Προϊόντα λαϊκής Online και delivery στην Ημαθία

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Κέτερινγκ προσπάθησε να βγάλει τα ληγμένα φαγητά από την πίσω πόρτα μετά την δηλητηρίαση 200 μαθητών

“Πράσινο φως” από την ΕΕ για την κυκλοφορία πρωτεΐνης αίμης από την Impossible Foods

Πρόστιμο €3.000 σε κρεοπωλείο στο Ίλιον για παραπλάνηση καταναλωτών – Πουλούσε εισαγόμενο κρέας ως ελληνικό

Το κρασί μία ελληνογαλλική υπόθεση – Ανοιχτή εκδήλωση στο Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης

Τα ροφήματα που προστατεύουν τον οργανισμό από τις επιπτώσεις της κατανάλωσης λιπαρών

Έκθεση: Οι περισσότερες διαφημίσεις για γλυκά και σνακ στην τηλεόραση προβάλλονται πριν από την παιδική ζώνη

Trumpovka – Οι Ρώσοι φτιάχνουν βότκα με το όνομα του Τραμπ!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τι τρώνε όσοι παραγγέλνουν φαγητό στη Μεγάλη Βρετανία από το Deliveroo;

Δρ Stefan Haas (TÜV AUSTRIA Holding AG) στο cibum: «Είμαστε καλύτεροι από όλους τους φορείς πιστοποίησης»

Πώς να επιλέξουμε το σωστό κομμάτι κρέατος – Οι ειδικοί μίλησαν!

Must Read

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Follow Us