Must Read

Αγορά τροφίμων: βασικές τάσεις και προβλέψεις καταναλωτών το 2022

Σήμερα οι καταναλωτές έχουν συνειδητοποιήσει περισσότερο από ποτέ τον τρόπο με τον οποίο ψωνίζουν, καταναλώνουν και απορρίπτουν καθημερινά είδη

McDonald’s, PepsiCo, Coca-Cola και Starbucks σταματούν τη λειτουργία τους στη Ρωσία

Συντονισμένη κίνηση καταδίκης της Ρωσικής εισβολής από τις πολυεθνικές

Ουκρανικό: Η McDonald’s κλείνει και τα 850 καταστήματά της στη Ρωσία!

Μέχρι σήμερα η McDonald's τηρούσε σιγή ιχθύος προκαλώντας έντονες αντιδράσεις από τους χρήστες οι οποίοι κάλεσαν τους καταναλωτές να μποϊκοτάρουν την αλυσίδα

Lidl: Καταγγελίες για καταχρηστικές απολύσεις γυναικών

Εργαζόμενες και ο Σύλλογος Ιδιωτικών Υπαλλήλων «Η Ενωση» καταγγέλουν την αλυσίδα σουπερμάρκετ για καταχρηστικές απολύσεις και παραβιάσεις της εργατικής νομοθεσίας

Η αλυσίδα εστιατορίων Poutine αναγκάστηκε να εξηγήσει ότι δεν έχει σχέση με τον Πούτιν

Πολλά εστιατόρια αλλάζουν το όνομα του γνωστού πιάτου Poutine γιατί τους... βρίζουν!

Διεθνή: Στα ύψη η τιμή του ψωμιού λόγω του πολέμου στην Ουκρανία – Αγορά με “δελτίο”

Προληπτικά μέτρα σε πολλές χώρες που προμηθεύονται σιτάρι από Ρωσία και Ουκρανία

Νηστεία: Είναι ο γαλακτωματοποιητής που αναφέρεται σε ετικέτες, νηστίσιμος;

Τι είναι οι γαλακτοματοποιητές που υπάρχουν στα τρόφιμα - Μπορούμε να καταναλώνουμε τρόφιμα με γαλακτοματοποιητές κατά τη διάρκεια της νηστείας;

574 νεκρά πουλιά στις Πρέσπες από τη γρίπη των πτηνών – Διευκρινίσεις για τη μετάδοση του ιού στον άνθρωπο

Έχει ζητηθεί, η συμβολή του στρατού για την περισυλλογή των πουλιών

Η ευέλικτη βουτιά μιας λαγάνας στον βυθό της ταραμοσαλάτας!

Η Παράδοση της Καθαράς Δευτέρας θέλει να γεμίζουμε ένα τραπέζι που μυρίζει Ελλάδα, μυρίζει όμως και πολλές πολλές θερμίδες! Εμείς έχουμε τη λύση.

Τι προβλέπουν οι ισχυρισμοί διατροφής και υγείας για τα λειτουργικά τρόφιμα στην ΕΕ

Ποια είναι η διαδικασία για την έγκριση από την EFSA και στην συνέχεια από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ισχυρισμών υγείας και διατροφής για ένα τρόφιμο

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής

Food Fraud: Γιατί οι αυξήσεις τιμών στα τρόφιμα αυξάνουν και τις περιπτώσεις απάτης

Για να αντισταθούν στις οικονομικές πιέσεις, οι επιχειρήσεις μπορεί να προσπαθήσουν να κάνουν κάποιες περικοπές ή ίσως κάποιους "συμβιβασμούς" και χρησιμοποιούν πρακτικές που συνήθως δεν θα ακολουθούσαν

Γιαούρτι: Βιοπροστατευτική καλλιέργεια για παράταση της διάρκειας ζωής

Η καινοτόμα καλλιέργεια αποτελεί για τους κατασκευαστές γιαουρτιού πολύτιμο εργαλείο που εμποδίζει την ανάπτυξη μαγιάς και μούχλας

Μελέτη: Η αντίδραση Maillard μειώνει την επίδραση των αλλεργιογόνων συστατικών

Η τροφική αλλεργία (FA) είναι μια ανεπιθύμητη ανοσολογική αντίδραση σε τρόφιμα, που περιλαμβάνει δερματικές, αναπνευστικές και γαστρεντερικές ενοχλήσεις.

Ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων

Μια προσβολή από παράσιτα μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τα προϊόντα, τους καταναλωτές και τη φήμη της επιχείρησης- Τα επτά κρίσιμα βήματα ενός κύκλου IPM

Τεχνολογία τροφίμων: Σκόνη σαλιγκαριών για gel-based προϊόντα – Μελέτη του ΑΠΘ

Το κρέας σαλιγκαριών μετά από λυοφιλίωση, προσφέρει μια «αξιοσημείωτη» ικανότητα συγκράτησης νερού και λαδιού

Γερμανία: Μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ αποσύρουν τα ρωσικά προϊόντα από τα ράφια τους

Οι αλυσίδες λιανικής με αυτό τον τρόπο εκφράζουν την διαμαρτυρία τους στη Ρωσική εισβολή

Διεθνείς αλυσίδες τροφίμων προσφέρουν γεύματα σε Ουκρανούς στρατιώτες, εθελοντές και πολίτες – Μεταξύ τους KFC, McDonald’s και Metro

Μεγάλες αλυσίδες fast food έχουν κλείσει αλλά έχουν κρατήσει τις κουζίνες τους ανοιχτές και προσφέρουν γεύματα σε στρατιώτες και πολίτες

Στα ύψη η τιμή της λαγάνας λόγω του πολέμου

Η τιμή για το μαλακό σιτάρι στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων της Γαλλίας που καθορίζουν τις τιμές στην ευρωπαϊκή αγορά, έχει φτάσει 340-350 € ο τόνος

Ανείπωτη τραγωδία: Νήπιο στο Αγρίνιο καταπίνει φασόλι και μένει εγκεφαλικά νεκρό – Οι γονείς του δωρίζουν τα όργανά του

Η σημασία των πρώτων βοηθειών - Οδηγίες από το εγχειρίδιο του ΕΚΑΒ για περιπτώσεις πνιγμού

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Και στην Ελλάδα ανακλήθηκε με απόφαση ΕΟΦ συμπλήρωμα διατροφής (φωτογραφία)

Το προϊόν αποτέλεσε αντικείμενο ευρωπαϊκής ειδοποίησης RASFF και αποσύρθηκε από αγορές πολλών χωρών

Πατατάκια στο σινεμά: Όταν η Μαίρη ζήτησε πατατάκια ο Τάσος της εξήγησε για τους κινδύνους από το ακρυλαμίδιο

Μια βραδιά στο σινεμά γίνεται μάθημα ασφάλειας τροφίμων, για την ουσία που σχηματίζεται στα πατατάκια και έχει χαρακτηριστεί πιθανώς καρκινογόνος

Δημοφιλή ζυμαρικά πίσω από ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας – Η μάρκα που πιθανώς εμπλέκεται, πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Έως τις 5 Ιουνίου 2026 είχαν καταγραφεί 83 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε εννέα ευρωπαϊκές χώρες

Ροή Ενημέρωσης