Must Read

ΑρχικήPicksMust Read

Το Cibum επιβεβαιώνεται (πάλι) – Ευρήματα νέων αναλύσεων για τοξικές ουσίες σε κρύσταλλα και σκεύη αντίκες

Η επιστροφή των πολυτελών σκευών αντίκες στο τραπέζι φέρνει στο φως έναν υπαρκτό και τεκμηριωμένο κίνδυνο για την υγεία, με βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος και το κάδμιο να μεταναστεύουν σε τρόφιμα και ποτά
Νίκος Γδοντέλης -

Προσοχή! Και στην Ελλάδα το μολυσμένο προϊόν ψαριού – Update από RASFF για κρούσμα δηλητηρίασης – Δείτε μάρκα και εργοστάσιο παραγωγής

Συναγερμός σε 17 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, για προϊόν ψαριού, μολυσμένου με υψηλά επίπεδα ισταμίνης προέλευσης Ιταλίας
Cibum Newsroom -

«Πόλεμος» στην Ελληνική Γραβιέρα ΠΟΠ: Βαριές καταγγελίες για καπηλεία και παραπλάνηση

Η μάχη για την κορυφή του Taste Atlas και οι καταγγελίες για παραπλάνηση του κοινού με φόντο το καλύτερο τυρί του κόσμου
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Τι αποκαλύπτει ανάλυση 4.500+ επώνυμων προϊόντων

Μελέτη του Γεωπονικού και του ΕΚΠΑ, που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, ανέλυσε 4.587 επώνυμα τρόφιμα της ελληνικής αγοράς
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για κρούσμα δηλητηρίασης από προϊόν ψαριού [ΦΩΤΟ] – Διανέμεται σε 11 χώρες – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα

Σοβαρός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία λόγω υψηλών επιπέδων ισταμίνης σε προϊόν αντσούγιας, με τις αρχές να προχωρούν σε άμεση ανάκληση και διακρατική ενημέρωση
Ελένη Τσαγκά -

Τέλος στις πλαστικές συσκευασίες σε σούπερ μάρκετ και μανάβικα – Σε διαβούλευση οι εξαιρέσεις για φρούτα και λαχανικά

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων συλλέγει δεδομένα για τους κινδύνους αλλοίωσης και επιμόλυνσης των προϊόντων μετά την απαγόρευση του πλαστικού κάτω του 1,5 κιλού
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το δημητριακό πρωινού με τον πιο διάσημο και εγκεκριμένο με νόμο, ισχυρισμό υγείας στον κόσμο;

Το δημητριακό πρωινού με τον πιο διάσημο εγκεκριμένο ισχυρισμό υγείας παγκοσμίως για τη μείωση της χοληστερόλης
Cibum Newsroom -

Καλλυντικά: Αυτές είναι οι πιο επικίνδυνες τοξικές ουσίες που πρέπει να προσέχετε στη συσκευασία (πίνακας)

Μάθε τι κρύβουν τα προϊόντα ομορφιάς σου και πώς να προστατεύσεις την υγεία σου με μια δωρεάν εφαρμογή
Cibum Newsroom -

Δεκέμβριος 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.
Άννα Λεκατσά -

Τα θέματα του cibum που βρέθηκαν στην κορυφή της λίστας με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα το 2025

Cibum 2025: Ο Πολύτιμος Σύμβουλος του Έλληνα Καταναλωτή στην Κορυφή της Ενημέρωσης
Cibum Newsroom -

Νερό ή γάλα καρύδας: Οι διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε

Παρά την κοινή τους προέλευση τα δύο αυτά υγρά διαφέρουν σημαντικά σε θερμίδες και θρεπτική αξία προσφέροντας ξεχωριστά οφέλη
Cibum Newsroom -

Μπαράζ ανακλήσεων ψωμιού τον Δεκέμβριο: Νέα επείγουσα ανάκληση 15 κωδικών από τα σούπερ μάρκετ

Από τις νευροτοξίνες, τα βαρέα μέταλλα και τα υπολείμματα πετρελαίου μέχρι τα επικίνδυνα μεταλλικά θραύσματα - Η αρτοβιομηχανία σε κρίση μετά το πρωτοφανές κύμα μολύνσεων που σάρωσε την αγορά τον Δεκέμβριο
Cibum Newsroom -

Λιστερίωση στην Ελλάδα: Η γενετική ταυτότητα των στελεχών που απειλούν τη δημόσια υγεία

Μια κοινή προσπάθεια Ελλήνων επιστημόνων και νοσοκομειακών ιδρυμάτων για τη γονιδιωματική χαρτογράφηση και την αντιμετώπιση του βακτηρίου
Cibum Newsroom -

Στην Ελλάδα ξηροί καρποί ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο ουσία 467,5% πάνω από το όριο, που συνδέεται και με βλάβες στα νεφρά – Δείτε φωτογραφία

Η Ελλάδα ενημερώθηκε από την Ευρώπη για την παρουσία τοξικής ουσίας σε βιολογικές σταφίδες που πωλούνται στη χώρα μας
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 2,8 τόνων ελληνικής ζύμης σφολιάτας από την αγορά των ΗΠΑ λόγω trans λιπαρών

Απόσυρση μεγάλης ποσότητας κατεψυγμένης ζύμης ελληνικών συμφερόντων – Οι κίνδυνοι για την υγεία και οι διαφορές στους κανονισμούς ασφαλείας μεταξύ Ευρώπης και Αμερικής
Cibum Newsroom -

Το «κόκκινο» γιαούρτι του μέλλοντος: Έλληνες ερευνητές δημιουργούν ένα νέο καινοτόμο λειτουργικό τρόφιμο

Μια καινοτομία του Πανεπιστημίου Αιγαίου που μετατρέπει το γιαούρτι σε ένα υπερ-τρόφιμο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες
Cibum Newsroom -

Το εμφιαλωμένο νερό που μειώνει τους δείκτες ουρικού οξέος και ενισχύει την ευεξία – Πιλοτική μελέτη σε 40 συμμετέχοντες

Το εμφιαλωμένο νερό που μειώνει το ουρικό οξύ, βελτιώνει το μικροβίωμα του εντέρου και ενισχύει την καθημερινή ευεξία χωρίς παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Γιατί υπάρχει πάντα «χώρος» για γλυκό μετά το φαγητό

Η επιστήμη πίσω από το φαινόμενο του δεύτερου στομάχου και πώς οι αισθήσεις μας παρακάμπτουν τον κορεσμό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βιομηχανία τροφίμων: Οι νέες τάσεις του 2026 στην πρωτεΐνη και την υγεία του εντέρου

Η παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων επανασχεδιάζει τη στρατηγική της με επίκεντρο την αυθεντικότητα και τη λειτουργικότητα για το 2026
Cibum Newsroom -

Το φυτό της Κρήτης που θα μπορούσε να σώσει την παγκόσμια βιομηχανία σοκολάτας – Νέα τεχνολογία γεφυρώνει τις διαφορές με το κακάο

Η γεύση είναι παρόμοια, αλλά όχι ίδια, όμως οι ιδιότητές του το καθιστούν τον απόλυτο διάδοχο του κακάο
Ελένη Τσαγκά -
1...363738...181Σελίδα 37 από 181

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Διαφορετική αντίδραση του σώματος όταν θερμίδες, πρωτεΐνες και λιπαρά ήταν ίδια

Διατροφή και Υγεία