Μείωση 8,7% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο της χώρας εφέτος τον Μάρτιο, καθώς στην πλειονότητα των επιμέρους καταστημάτων ο τζίρος κινήθηκε καθοδικά.
Σύμφωνα με επιστημονική έρευνα επικίνδυνες χημικές ουσίες, μπορεί να υπάρχουν σε ανακυκλωμένα πλαστικά δοχεία με κίνδυνο να μεταναστεύσουν στα τρόφιμα.
Η γνωστή πρωταγωνίστρια της σειράς Stranger Things ανακοίνωσε το λανσάρισμα της νέας της εταιρείας καφέ, Florence by Mills Coffee- μια συνεργασία της με την Collab Coffee.
Τα προβιοτικά βακτήρια που βρίσκονται σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορεί να βοηθήσουν στην εξάλειψη της κακοσμίας του στόματος, σύμφωνα με έρευνα.
Αξιολόγηση της συχνότητας εμφάνισης και του επιπέδου αφλατοξινών σε τυριά - Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται στο βιομηχανικό τυρί δεν μπορεί να εγγυηθεί την πλήρη απουσία αφλατοξινών, όπως αποδεικνύεται από έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε πολλές χώρες.
Το vegan παγωτό από την σουηδική Veg of Lund φέρει κατοχυρωμένο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τη φόρμουλά του από πατάτα, κραμβέλαιο και ένα γαλάκτωμα φυτικής πρωτεΐνης.
Πολυανθεκτικό στα αντιβιοτικά E. coli βρέθηκε στο 40% των δειγμάτων κρέατος σούπερ μάρκετ που δοκιμάστηκαν σε ισπανική μελέτη - Τα πουλερικά η πιο μολυσμένη κατηγορία.