News Line

Σπιρουλίνα: Το φαγητό του ευρωπαϊκού μέλλοντος

Ερευνητές του Κέιμπριτζ υποστηρίζουν πως ήρθε η ώρα για μαζική παραγωγή σπιρουλίνας στην Ευρώπη, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η επισιτιστική ανασφάλεια.

Ποια συνηθισμένα τρόφιμα περιέχουν αλκοόλ όσο μία μπύρα και δεν το ξέρουμε!

Πολλά τρόφιμα και "αθώα" ροφήματα περιέχουν μια εκπληκτική ποσότητα αλκοόλ - Μελέτη για την έκθεση παιδιών σε αλκοόλ από τρόφιμα υπεράνω πάσης υποψίας.

Η συνεργασία του Messi με τη Lay’s σε νέο επίπεδο

Ο καλύτερος ποδοσφαιριστής όλων των εποχών υπενθυμίζει ότι η παρακολούθηση αγώνων χωρίς πατατάκια Lay'w είναι αδιανόητη.

Προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας: Ραγδαία ανάπτυξη εις βάρος των μεγάλων Brands

Στροφή των Ελλήνων καταναλωτών στα Private Label προϊόντα παρά το γεγονός ότι οι ανατιμήσεις τους είναι μεγαλύτερες από αυτές στα επώνυμα προϊόντα.

Ρεκόρ πληθωρισμού στην ΕΕ- Υπερτριπλασιασμός από το 2021

Έφτασε στο 9,2% στο υψηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί.

LIQUAM: Επανάσταση στη μελισσοκομία – Η νέα τεχνολογία που καθυστερεί την κρυστάλλωση του μελιού

Ως παγκόσμια πρωτοτυπία, το έργο LIQUAM χρησιμοποιεί τεχνολογία υπερήχων υψηλής ισχύος στη βιομηχανική επεξεργασία του μελιού, καθυστερώντας την κρυστάλλωση χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα και τα θρεπτικά του χαρακτηριστικά.

Πρόστιμο και στον Διευθύνοντα Σύμβουλο της Blue Bell, ως υπεύθυνος για τρεις θανάτους από Listeria

19,5 εκατ. πρόστιμο στην εταιρεία - Τα θύματα κατανάλωσαν παγωτό που είχε παραχθεί στις εγκαταστάσεις παραγωγής της Blue Bell.

Greenwashing: Ευρωπαϊκές εταιρείες στο στόχαστρο ΜΚΟ για ψευδείς ετικέτες αποτυπώματος άνθρακα

H καταναλωτική οργάνωση BEUC κατηγορεί πολλές γνωστές εταιρείες για greenwashing εις βάρος των καταναλωτών.

Ξηρασία απειλεί την Ευρώπη – Θα είναι η χειρότερη εδώ και 500 χρόνια – Σε συναγερμό τα κράτη-μέλη

Η έλλειψη νερού και η ξηρασία σε όλη την Ευρώπη δημιουργούν επικίνδυνες συνθήκες για την επισιτιστική ασφάλεια και την ενεργειακή επάρκεια της ηπείρου. Έκτακτα μέτρα από τις κυβερνήσεις.

Ιωδιούχο αλάτι: Εσείς γνωρίζετε ότι το ιώδιο στο αλάτι είναι πρόσθετο;

Γιατί προσθέτουν ιώδιο στο επιτραπέζιο αλάτι - Το αλάτι είναι από τα πρώτα functional foods - Η γνώμη της EFSA - Τι έδειξε μελέτη σε Έλληνες φοιτητές σχετικά με τη χρήση ιωδιούχου αλατιού.

Βραβείο Αριστοτέλης στον Πρύτανη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου στα FEA 2023

Aναγνώριση της διαχρονικής προσφοράς του Ιδρύματος στον κλάδο της αγροδιατροφής σε εθνικό και παγκόσμιο επίπεδο.

Συγκρατημένη παραμένει η Ευρώπη στην καινοτομία και αγορά καλλιεργούμενου κρέατος

Μόνο 3 από τις 10 κορυφαίες εταιρείες για διπλώματα ευρεσιτεχνίας στο καλλιεργούμενο κρέας είναι ευρωπαϊκές.

Τρώμε χημικά; Νέα μελέτη αποδεικνύει την μετανάστευση PFAS από τη συσκευασία στο τρόφιμο

Φθοριούχες συσκευασίες πηγή υπερφθοροαλκυλοκαρβοξυλικών οξέων σύμφωνα με ερευνητές της Notre Dame.

Mezcal: Η διάσημη τεκίλα από… σκουλήκια!

Το ποτό mezcal, με ιδιαίτερη πατρίδα του την Oaxaca του Μεξικού αποτελείται ως επί τω πλείστον από το λεγόμενο κόκκινο σκουλήκι gusano rojo, όπως επιβεβαιώνει και νέα έρευνα.

Διαλείπουσα νηστεία: Μειώνει τις καρδιακές επιπλοκές στους πάσχοντες από Covid-19

Νέα έρευνα συνδέει τη διαλείπουσα νηστεία με μείωση των επιπλοκών σε καρδιοπαθείς που πάσχουν από Covid-19.

Carlsberg: Η κίνηση που θα αλλάξει το τοπίο στην παγκόσμια βιομηχανία μπύρας

Η στροφή προς την αειφορία του γίγαντα μπύρας.

ALERT: Δηλητηριάσεις από διακοσμητικές σκόνες ζαχαροπλαστικής – Κρούσματα σε ΗΠΑ και Γαλλία

Η επισήμανση που υποδεικνύει ότι ένα προϊόν είναι μη τοξικό δεν σημαίνει ότι το προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση - Τι πρέπει να προσέξετε όταν χρησιμοποιείτε σκόνες "λάμψης".

Έλληνες Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Προτεραιότητες και ανάγκες στην εργασία – Μελέτη του ΕΑΠ

Τι έχει σημασία στην αγορά εργασίας για τους millennials που εργάζονται στον ξενοδοχειακό τομέα ή σπουδάζουν σε σχολές τουρισμού, σύμφωνα με έρευνα του ΕΑΠ.

Μαίνεται ο πόλεμος των σουπερμάρκετ με τους προμηθευτές – Αποχωρεί η Mars από μεγάλη εταιρεία λιανικής

Τα σουπερμάρκετ αρνούνται τις αυξήσεις τιμών από τους προμηθευτές, κατεβάζοντας από τα ράφια τους δημοφιλή προϊόντα - Απώλειες εκατοντάδων εκατομμυρίων για τις πολυεθνικές.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων

Ροή Ενημέρωσης