Συνεχείς επικαιροποιήσεις στο RASFF, προσθήκη νέων χωρών και προϊόντων μέσω της ιχνηλάτησης και εντεινόμενη διεθνής κριτικής για καθυστερήσεις και έλλειμμα διαφάνειας στην ανάκληση βρεφικών γαλάτων του κολοσσού τροφίμων
Η έλλειψη διάκρισης μεταξύ ζωικών και φυτικών πρωτεϊνών δημιουργεί την εντύπωση ότι η κατανάλωση κρέατος είναι ισοδύναμη με εκείνη των ψαριών ή των οσπρίων
Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία, για το διάστημα από τον Αύγουστο 2024 έως και τις 9 Ιανουαρίου 2026 έχουν καταγραφεί 2.042 επιβεβαιωμένα κρούσματα ευλογιάς αιγοπροβάτων
Η συνειδητοποίηση των αόρατων οδών μετάδοσης βακτηρίων είναι ουσιώδης για τη μείωση του κινδύνου διασποράς τους σε περιβάλλοντα όπου προετοιμάζονται γεύματα καθημερινά.
Οι επιθεωρητές εντόπισαν περιττώματα και νεκρά τρωκτικά, ακατάλληλη αποθήκευση τροφίμων και σοβαρές παραβάσεις υγιεινής, οδηγώντας σε πρόστιμα και προσωρινό κλείσιμο της επιχείρησης.
Νέα διεθνής επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει πώς το πιο γρήγορα αναπτυσσόμενο φυτό του πλανήτη μπορεί να συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου και στην προστασία της καρδιάς
Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες