News Line

Τηγάνιζε εβδομάδες με το ίδιο καμένο, καρκινογόνο λάδι – «Στα πράσα» εστιάτορας που έθετε σε κίνδυνο την υγεία των πελατών

Ένα λάδι με σημάδια υπερθέρμανσης και υψηλά πολυμερή θεωρείται επικίνδυνο για τη δημόσια υγεία και η χρήση του πρέπει να αποφεύγεται.

Εγκρίθηκαν φυτοφάρμακα με PFAS σε μαρούλι, μπρόκολο και πατάτες στις ΗΠΑ – Αντιδρούν επιστήμονες και οργανώσεις

Όσο η Ευρώπη σφίγγει τα όρια, η EPA ανοίγει τον δρόμο για φυτοφάρκακα με PFAS σε μαρούλι, μπρόκολο και πατάτες

Παιδιά στο νοσοκομείο με σοβαρά συμπτώματα – Μολύνθηκαν από θανατηφόρο βακτήριο σε πανηγύρι

Η μόλυνση φαίνεται να σχετίζεται με επαφή των παιδιών με ζώα σε χώρο του πανηγυριού, με αρκετά από αυτά να νοσηλεύονται με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, μια σοβαρή επιπλοκή που προκαλεί νεφρική ανεπάρκεια και απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα.

Καταδίκη για μεταφορά 1,6 τόνου παράνομου και επικίνδυνου κρέατος

Ο δράστης καταδικάστηκε μετά τον εντοπισμό μεγάλης ποσότητας κρέατος που είχε παραχθεί χωρίς ελέγχους και με μεθόδους επικίνδυνες για τη δημόσια υγεία.

Οργή Tiktoker για το «ακριβότερο μπέργκερ του Λονδίνου» (400 ευρώ) που δεν είχε ψωμί!

Χαβιάρι, αστακός, κρέας και μια τιμή που ζαλίζει, ενώ ο κόσμος του διαδικτύου σχολιάζει την απουσία του ψωμιού

Πώς η PepsiCo «ποντάρει» στη βιώσιμη συσκευασία εν μέσω κρίσης

Η εταιρεία στρέφεται στην ανακύκλωση, την ψηφιοποίηση και την απλότητα για να διατηρήσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και να αντιμετωπίσει το κόστος

Γιατί απαγορεύεται αυστηρά το μέλι τον πρώτο χρόνο της ζωής του παιδιού

Γιατί το μέλι απαγορεύεται αυστηρά πριν τον πρώτο χρόνο και ποια είναι τα ύπουλα συμπτώματα της σπάνιας αλλά σοβαρής νευροπαραλυτικής νόσου

Το τρόφιμο που μπορεί να αντικαταστήσει το στοματικό διάλυμα

Ένα φυσικό εκχύλισμα που δείχνει εντυπωσιακή αντιμικροβιακή δράση

Χαμομήλι: Πέρα από τον ύπνο, αυτά είναι τα οφέλη που δεν γνωρίζατε

Νέα έρευνα επιβεβαιώνει την ηρεμιστική δράση του αφεψήματος και φέρνει στο φως τις θεραπευτικές του ιδιότητες για το πεπτικό, τη φλεγμονή και τη ρύθμιση του σακχάρου

Γιατί το να τρώνε μόνοι οι ηλικιωμένοι αυξάνει τους διατροφικούς κινδύνους

Νέα έρευνα δείχνει ότι οι ηλικιωμένοι που τρώνε μόνοι κινδυνεύουν από χειρότερη διατροφή και ευθραυστότητα

Η τάση του Tiktok που φέρνει premium σταφύλια στα ράφια

Πώς ένα βίντεο στα social media οδήγησε μία μεγάλη αλυσίδα λιανικής να αυξήσει τις εισαγωγές μίας συγκεκριμένης και ακριβής ποικιλίας

Μια νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη αλλάζει την προστασία των καλλιεργειών

Ερευνητές συνδυάζουν φυτικούς πολυμερείς με φυσικό απωθητικό εντόμων για πιο βιώσιμη γεωργία

Φθοριωμένο νερό: Τι επίδραση έχει στις μαθητικές επιδόσεις των εφήβων

Τα σημαντικά ευρήματα και οι επιφυλάξεις

Επιστήμονες δημιούργησαν μέλι με γεύση σοκολάτας!

Ερευνητές εμπλουτίζουν μέλι με αντιοξειδωτικές ενώσεις από κελύφη κακάο

Νέο εύρημα αποκαλύπτει πώς μια βακτηριακή τοξίνη αποδυναμώνει τον εντερικό φραγμό

Ερευνητές εντόπισαν έναν μηχανισμό που συνδέει ένα εντερικό μικρόβιο με την απώλεια προστατευτικών κυττάρων και την πρόκληση φλεγμονώδους νόσου

Εστιατόρια: Τι αποκαλύπτουν οι εργαστηριακές αναλύσεις στα λάδια τηγανίσματος

Ένα στα πέντε δείγματα λαδιού τηγανίσματος σε επαγγελματικές κουζίνες κρίνεται ακατάλληλο

Μελέτη: Η έκρηξη των τροφικών αλλεργιών συνδέεται με την ανισορροπία του εντέρου

Επιστημονικά δεδομένα συνδέουν τη «δυσβίωση» του εντερικού μικροβιώματος με την αυξανόμενη επιδημία στις αναπτυγμένες χώρες

Η απρόσμενη συνήθεια που προκαλεί φούσκωμα

Τι εξηγεί ειδικός

Πότε αλλάζουν οι μέλισσες τη βασίλλισα τους;

Η έκπληξη πίσω από τις «εξεγέρσεις» των μελισσών

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης