News Line

Πώς ένας καταναλωτής «νίκησε» μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ και εξοικονόμησε σχεδόν 80€ σε ένα λογαριασμό

Ο τρόπος που ένας 26χρονος κατάφερε να μειώσει δραματικά τον λογαριασμό του

Ανακαλείται αλεύρι λόγω απαγορευμένης ουσίας

Ανάκληση αλεύρου φαγόπυρου λόγω ανίχνευσης ζιζανιοκτόνου prosulfocarb που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα

Τι είναι η αντίδραση Maillard: Μηχανισμός, πλεονεκτήματα, μειονεκτήματα και εφαρμογές στη Βιομηχανία Τροφίμων

Η «μαγική» αντίδραση που χαρίζει γεύση και άρωμα στα τρόφιμα, αλλά μπορεί και να τα κάνει επικίνδυνα

Στροφή 180°: Το Ηνωμένο Βασίλειο «παγώνει» την πλήρη απαγόρευση της αλιείας με τράτες βυθού – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Η Βρετανική κυβέρνηση απορρίπτει την πλήρη εφαρμογή της απαγόρευσης παρά τις αρχικές εξαγγελίες και τις συστάσεις περιβαλλοντικών επιτροπών

Air Fryer: Το συστατικό που χαλάει τη γεύση του φαγητού και διαβρώνει τη συσκευή

Το συστατικό που οι περισσότεροι χρησιμοποιούν… αλλά δεν πρέπει

Εκρηκτική πτώση στη τιμή του κακάο – Γιατί ο καταναλωτής δεν βλέπει ακόμη μείωση τιμών

Θεαματική διόρθωση στην τιμή του κακάο μετά τα ιστορικά ρεκόρ

Η Jumbo ανακαλεί ταπετσαρία: Εντοπίστηκε επικίνδυνη ουσία που βλάπτει την υγεία

Το προϊόν κινεζικής προέλευσης περιείχε υψηλές συγκεντρώσεις φθαλικού διαιθυλεξυλεστέρα

Η «έξυπνη» σόγια: Η ζυμωμένη εκδοχή της που βελτιώνει τη μνήμη σε ηλικιωμένους

Νέα μελέτη εντοπίζει στατιστικά σημαντική βελτίωση της μνήμης σε γνωστικά υγιείς ενήλικες άνω των 65 ετών

Γιατί δε λες να ξυπνήσεις ενώ ήπιες ήδη καφέ;

Τι συμβαίνει όταν η καφεΐνη δεν κάνει τη δουλειά της;

Αναβαθμίστηκε η παγκόσμια βάση δεδομένων για την τοξικότητα των μικροπλαστικών

Η έκδοση ToMEx 2.0 προσφέρει διευρυμένα δεδομένα και νέα οικολογικά όρια, αλλά επισημαίνει την ανάγκη για πιο στοχευμένες μελέτες τοξικότητας

Εμφιαλωμένο νερό ΜΟΝΟ σε περίπτωση ανάγκης – Αυτή είναι η σύσταση επιστημονικής ανασκόπησης

Τι κρύβεται πραγματικά μέσα στο εμφιαλωμένο νερό και γιατί δεν πρέπει να το πίνουμε καθημερινά

Εταιρεία ζυμαρικών προσπαθεί να φιμώσει δημοσιογράφο

Τουρκική εταιρεία ζυμαρικών κατηγορείται ότι υπέβαλε μήνυση σε δημοσιογράφο, και ασκεί πιέσεις σε υπαλλήλους της για την αποκάλυψη εμπορικών σχέσεων της με το Ισραήλ, παρά την επίσημη απαγόρευση εμπορίου με τη συγκεκριμένη χώρα.

Συνελήφθη ιδιοκτήτης φαρμακοβιομηχανίας – Παρασκεύασε το σιρόπι για το βήχα που κόστισε τη ζωή σε παιδιά κάτω των 5 ετών

Eργαστηριακά τεστ στο σιρόπι που κατανάλωσαν τα θύματα, όλα ηλικίας κάτω των 5 ετών, αποκάλυψαν την παρουσία διαιθυλενογλυκόλης (DEG), μιας ουσίας θανάσιμης ακόμα και σε μικρές δόσεις

Έλληνες ερευνητές φτιάχνουν “έξυπνη” συσκευασία τροφίμων με αντιμικροβιακή δράση από υποπροϊόντα ελαιοτριβείων

Με τη νέα συσκευασία, η Ελλάδα θα μπορούσε να βρεθεί στην πρώτη γραμμή της πράσινης καινοτομίας στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων και της περιβαλλοντικά υπεύθυνης συσκευασίας

Ανακοινώθηκαν οι «40 κάτω των 40» για το 2025 στην ασφάλεια τροφίμων

Η Alliance to Stop Foodborne Illness τιμά νέους επαγγελματίες που διαμορφώνουν το μέλλον της ασφάλειας και της κουλτούρας τροφίμων

Τα αγαπημένα πιάτα του Αϊνστάιν: Τι έτρωγε ο πιο διάσημος νους του 20ού αιώνα

«Ζω χωρίς λίπη, χωρίς κρέας, χωρίς ψάρι — και νιώθω πολύ καλά έτσι. Σχεδόν νομίζω πως ο άνθρωπος δεν είναι γεννημένος αρπακτικό»

Τι συμβαίνει πραγματικά στο σώμα όταν τρως σοκολάτα; Ευρήματα μελετών

Πώς μια μπουκιά σοκολάτας, μπορεί να ξεγελάσει τον πόνο, αλλά και να θεραπεύσει από ιώσεις

Αύξηση-ρεκόρ στις επιδημίες γαστρεντερικών ασθενειών στα κρουαζιερόπλοια

Τα κρούσματα νοροϊού σε ταξίδια κρουαζιέρας φέτος είναι τα περισσότερα των τελευταίων δύο δεκαετιών, σύμφωνα με το CDC

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Βιολογικά προϊόντα: Συμφωνία Συμβουλίου και Ευρωκοινοβουλίου για αλλαγές στην πιστοποίηση, την επισήμανση και τις εισαγωγές

Τι αλλάζει στα βιολογικά προϊόντα μετά τη χθεσινή συμφωνία για τον κανονισμό 2018/848.

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.

Ροή Ενημέρωσης