Μολυσμένο σιρόπι με B. cereus που μπορεί να προκαλέσει ήπια τροφική δηλητηρίαση, αλλά η έκθεση σε υψηλά επίπεδα τροφιμογενούς B. cereus μπορεί να προκαλέσει θάνατο σύμφωνα με τον FDA
Tο ρύζι ως φορέας αρσενικού: Τι δείχνουν οι τελευταίες έρευνες για το πώς να μαγειρεύετε σωστά το ρύζι, ποιες ομάδες διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο και ποιες ποικιλίες ρυζιού περιέχουν τα υψηλότερα επίπεδα αρσενικού