Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου, 2024
16.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

News Line

Ηνωμένο Βασίλειο: Πελάτες ζητούν επιστροφή χρημάτων από το κλείσιμο εστιατορίου με αστέρι Michelin

Οργισμένοι πελάτες του εστιατορίου ανακάλυψαν ότι τα κουπόνια φαγητού τους είναι πλέον άχρηστα.

Κ. Τσιάρας: Από σήμερα ανοικτά τα σφαγεία στους νομούς που δεν έχουν κρούσματα ευλογιάς

Οι προϋποθέσεις για τις περιοχές με κρούσματα και οι επόμενες πρωτοβουλίες του ΥΠΑΑΤ.

Πανώλη αιγοπροβάτων: Νέες εστίες στην Πελοπόννησο

Τρεις εστίες του νοσήματος, από τις 15 έως 31 Οκτωβρίου 2024, στην Περιφέρεια Πελοποννήσου.

Νερό άρδευσης: Εγκίθηκε χρήση σκευάσματος για προστασία από παθογόνα

Ο Αμερικάνικος Οργανισμός Προστασίας Περιβάλλοντος εγκρίνει την πρώτη αντιμικροβιακή θεραπεία των τροφιμογενών παθογόνων μικροοργανισμών.

Ζυμαρικά με παράνομη χρωστική – Άμεση Ανάκληση και ειδοποίηση RASFF

Νέο περιστατικό χρήσης της απαγορευμένης χρωστικής Tartazine σε ζυμαρικά.

Ποιο μπαχαρικό ταιριάζει καλύτερα με το γιαούρτι – Και δεν είναι η κανέλα!

Πειραματική μελέτη για την αποδοχή από τον καταναλωτή και την αντιοξειδωτική δυνατότητα προβιοτικού-γιαουρτιού με μπαχαρικά.

Ζυμαρικά Filiera: Δημιουργήθηκαν για να ενισχύσουν το Ιταλικό σιτάρι

Η προσπάθεια ενίσχυσης της προστασίας των αυθεντικών Ιταλικών ζυμαρικών.

Σταφύλια… διαίτης! Ερευνητές παρουσιάζουν νέα ποικιλία

Τα νέα σταφύλια χαρακτηρίζονται από το ότι έχουν χαμηλότερο ποσοστό ζάχαρης, το οποίο στη συνέχεια θα έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή κρασιών με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

TÜV AUSTRIA: H θεαματική εκδήλωση που εξελίχθηκε σε πάρτι για τα 30 χρόνια στην Ελλάδα (Δείτε βίντεο)

Η εκδήλωση της TÜV AUSTRIA που ξέφυγε από τα τετριμμένα και έδωσε άλλη διάσταση στις επιχειρηματικές συγκεντρώσεις.

Εργαστήριο αναλύσεων διακόπτει τους ελέγχους σαλμονέλας στα πουλερικά

Ένα εργαστήριο που παρέχει υπηρεσίες ελέγχου σαλμονέλας στη βρετανική βιομηχανία πουλερικών πρόκειται να κλείσει τον Δεκέμβριο λόγω ελλείψεως προσωπικού.

Ανακαλούνται πάνω από 2 τόνοι κρέας και πουλερικά RTE λόγω λιστέρια

Νέα ανάκληση "μαμούθ" υπενθυμίζει τους κινδύνους μόλυνσης της γραμμής παραγωγής τροφίμων από παθογόνους μικροοργανισμούς.

Ψωμί και ζυμαρικά εμπλουτισμένα με καφέ, γίνεται;

Επιστημονική μελέτη διαπιστώνει ότι προσθήκη υπολειμμάτων καφέ σε προϊόντα αρτοποιίας και σε ζυμαρικά οδηγεί στη δημιουργία καινοτόμων, θρεπτικών και οικονομικά βιώσιμων τροφίμων.

Πράσινο τσάι – Ποιότητα: Επιστημονική ανασκόπηση μελετών

Επισκόπηση των αναλυτικών μεθόδων και των αισθητηριακών αναλύσεων που χρησιμοποιήθηκαν στις πιο πρόσφατες μελέτες.

Είναι τα πικρά άγρια χόρτα κληρονομιά της αρχαίας Κρήτης; Επιστημονική μελέτη

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η πικρία είναι το κυρίαρχο αισθητηριακό χαρακτηριστικό στο Λασίθι.

Καλλιέργειες ντομάτας: Σε ποια φάση κύκλου ανάπτυξης είναι πιο ευαίσθητες στη ζέστη

Η κατανόηση της θερμοαντοχής ή της ικανότητας ενός φυτού να αντέχει σε ακραίες θερμοκρασίες, είναι μια πολλά υποσχόμενη στρατηγική για την αντιμετώπιση της κλιματικής προσαρμογής.

Φονικά κρεμμύδια στα McDonald’s: “Ανθρωποκυνηγητό” των αρχών για τον εντοπισμό του αγρότη

"Αθώος" ο αγρότης που βρέθηκε στο στόχαστρο του FDA.

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Σε λίγες ημέρες τα νέα ταμπελάκια τιμών με τις πιο φτηνές τιμές σε 600 προϊόντα

Σε περίπου δέκα μέρες, θα έχουν τοποθετηθεί στα ράφια όλων των σούπερ μάρκετ, τα καινούργια ταμπελάκια που θα υποδεικνύουν τα προϊόντα ευρείας κατανάλωσης που έχουν ενταχθεί στην πρωτοβουλία μείωσης τιμών.

Προσοχή: Δείτε τα κραγιόν και τα eye liner  που μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο – Οι μάρκες που πωλούνται στην Ελλάδα

Παράνομα και επικίνδυνα, ακόμα και ακριβά μακιγιάζ και καλλυντικά στην Ευρώπη - Έρευνα του ECHA.

Γάλα με γεύση καφέ – Η νέα τάση και ανάλυση των αρωμάτων

Βελτιστοποίηση γεύσης γαλακτοκομικών με γεύση καφέ.

Γιατί μερικοί άνθρωποι ξυπνάνε κάθε βράδυ γύρω στις 3;

Που οφείλεται στο καθημερινό απότομο ξύπνημα στη μέση της νύχτας;

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Από την Ευρώπη μέχρι τις ΗΠΑ και από τη Νότια Αφρική μέχρι την Αργεντινή πωλείται καρύδα, που  μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Ευρωπαϊκή μελέτη ανακοινώνει αύξηση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης από την Ιταλική ρόκα και έναν νεκρό ενώ εξακολουθούν να δηλώνονται τροφικές δηλητηριάσεις από τον σπάνιο τύπο σαλμονέλας.

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

O αναγνώστης του cibum αποφάσισε να κάνει επώνυμα την καταγγελία του αφού όπως εξηγεί δεν βρήκε άκρη με τις αρμόδιες υπηρεσίες
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο