Δευτέρα, 20 Μαΐου, 2024
22.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

News Line

Φασματοσκοπία NIR: Μέτρηση υγρασίας σε αποξηραμένα τρόφιμα – Ενίσχυση στην αποδοτικότητα της παραγωγής

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η τεχνολογία NIR ενισχύει σημαντικά την ταχύτητα και την ακρίβεια των μετρήσεων

Η Παγκόσμια έρευνα για τις απειλές στις καλλιέργειες – Επιδότηση 39 εκατ. Δολαρίων

Τα παράσιτα, οι ασθένειες και τα ζιζάνια είναι χρόνια ζητήματα που επιβαρύνουν και εμποδίζουν τους μικροκαλλιεργητές να επιτύχουν οικονομική ευημερία

Ο οινοτουρισμός μπορεί να απελευθερώσει τεράστια ενέργεια προς όφελος των πολιτών της Δυτικής Μακεδονίας

Δηλώσεις της πρόεδρου του ΕΟΤ, 'Α. Γκερέκου, από το βήμα του 2ου Συνεδρίου για τον Οινοτουρισμό

Διεθνή: Η δικαιοσύνη θα λύσει την εντολή του OSHA για υποχρεωτικό εμβολιασμό των εργαζομένων στις επιχειρήσεις τροφίμων

Η εντολή του OSHA θα επιδεινώσει την έλλειψη εργατικού δυναμικού και οι καταναλωτές θα επιβαρυνθούν με τις συνέπειες των προβλημάτων

Food Waste: Ο Νόμος 4819/2021 και οι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι Ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων

Οι ορθές πρακτικές προμηθειών και αποθήκευσης εμπορευμάτων για την αντιμετώπιση του Food Waste και ο πρόσφατος νόμος για τη διαχείριση αποβλήτων

Ελληνική startup: Ελληνικά βότανα σε… κάψουλες εσπρέσο!

Χάρη στην ελληνική καινοτομία ποικιλίες από δεκάδες βότανα όπως ο ιβίσκος, η λουίζα, το κάρδαμο, το χαμομήλι, η τσουκνίδα «σερβίρονται» στο φλιτζάνι σε μερικά δευτερόλεπτα, με το πάτημα ενός κουμπιού.

Ανησυχία για το μέλλον της πράσινης ΠΟΠ ελιάς Χαλκιδικής

Μειωμένη σε ποσοστό από 70% έως και 100% η φετινή παραγωγή

Νοθεία Φέτας: Στη δικαιοσύνη προσφεύγει η LA FARM AE μετά την απόφαση για αφαίρεση της πιστοποίησης φέτας ΠΟΠ

Χαρακτηρίζει την απόφαση κατάπτυστη και καταγγέλλει καταστρατήγηση των διαδικασιών

Διεθνή: Ανάκληση κατεψυγμένων έτοιμων γαρίδων λόγω Listeria

Το ενδεχόμενο μόλυνσης, διαπιστώθηκε μετά από δοκιμές ρουτίνας που αποκάλυψαν την παρουσία της Listeria σε συσκευασίες του προϊόντος

Λιομάζωμα στη… Γλυφάδα!

Κάθε χρόνο συλλέγονται 2,5 τόνοι "Γλυφαδιώτικου" ελαιόλαδου εξαιρετικής ποιότητας

ΥπΑΑΤ: Διευκρινιστικές αποφάσεις για τις πληρωμές του ΟΠΕΚΕΠΕ

Οι αλλαγές προέκυψαν μετά τον διάλογο με τους αγρότες

Φέτα, φιστίκι, ελιές και ελαιόλαδο Καλαμάτας πρωταγωνιστούν στις παρουσιάσεις της ΕΕ στην ιαπωνική αγορά

Παρουσιάσεις Ελληνικών προϊόντων σε Τόκυο, Κυότο, Οσάκα, Κόμπε και Γιοκοχάμα

Τα μωρά μπορεί να εθιστούν στη ζάχαρη εξαιτίας των σνακ!

Οι τροφές απογαλακτισμού ή για βρέφη περιέχουν ανησυχητικά μεγάλες ποσότητες ζάχαρης

Διεθνή – Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Ανάκληση 44 τόνων κιμά κοτόπουλου λόγω… κόκκαλου!

Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν η εταιρεία έλαβε παράπονα καταναλωτών που ανέφεραν ευρήματα οστού στο προϊόν μπιφτέκι κοτόπουλου.

Νοθεία φέτας: Οριστική αφαίρεση της πιστοποίησης για τη Φέτα ΠΟΠ από την γαλακτοβιομηχανία των Τρικάλων

Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ προχώρησε στην απόφαση οριστικής ανάκλησης και αφαίρεσης της πιστοποίησης της επιχείρησης, μετά την ολοκλήρωση της ελεγκτικής διαδικασίας

CNN Greece: Η συζήτηση για το Food Sustainability και τις νέες τάσεις στην διατροφή

Μια συζήτηση με πρωτοβουλία του φορέα πιστοποίησης TÜV HELLAS (TÜV NORD) στο CNN Greece

Διεθνή: Μεταλλικά θραύσματα σε είδη φούρνου-Άμεση ανάκληση

Η Kroger Co. στις ΗΠΑ ανακαλεί 19 προϊόντα λόγω πιθανής επιμόλυνσης από μεταλλικά θραύσματα. Τα προϊόντα φούρνου Country Oven, ανακαλούνται έπειτα από παρουσία μεταλλικών θραυσμάτων...

Βρετανικό μανιφέστο σόγιας

Η σύμπραξη των κορυφαίων Βρετανικών εταιρειών τροφίμων

Ο κλάδος τροφίμων και ποτών στην Ελλάδα, πατάει σε γερές βάσεις

Η Ομιλία του ΥΠΑΑΤ Σ. ΛΙβανού στη Foodtech – Artoza 2021

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πείνα στην Ελλάδα: Συγκλονιστικά τα ευρήματα νέας μελέτης

Η πείνα στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο – Μελέτη τριών ελληνικών Πανεπιστημίων.

Επαναχρησιμοποίηση περισσευμάτων τροφίμων από την βιομηχανία – Η άγνωστη πρακτική στους καταναλωτές

Η επαναχρησιμοποίηση περισσευμάτων και μη συμμορφούμενων είναι θεμιτή πρακτική στην βιομηχανία τροφίμων, γνωστή ως rework, που απαιτεί μεγάλη προσοχή από τις επιχειρήσεις τροφίμων και τις Αρχές.

Απάτη τροφίμων: Πιο συχνή και πιο επικίνδυνη από ότι πιστεύετε

Η απάτη τροφίμων υπάρχει από αρχαιοτάτων χρόνων - Τι μπορεί να κάνει ο καταναλωτής.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης