News Line

Απλή λύση σε ένα παγκόσμιο πρόβλημα – Ερευνητές βρήκαν τον αντίδοτο για τις καρκινογόνες αφλατοξίνες που μολύνουν τα τρόφιμα

Στοιχεία για την προστατευτική επίδραση του ροσμαρινικού οξέος από δενδρολίβανο, έναντι των γονιδιοτοξικών επιδράσεων που προκαλούνται από την αφλατοξίνη Β1

Αυτές είναι οι 10 πιο επικίνδυνες οικιακές συσκευές – Γιατί τα περισσότερα ατυχήματα συμβαίνουν σε 50άρηδες;

Ακόμη και τα πιο αθώα αντικείμενα στο σπίτι σας μπορεί να αποτελέσουν κίνδυνο, εάν δεν προσέξετε. Δείτε ποιες συσκευές κρύβουν τους μεγαλύτερους κινδύνους.

Σκαρφάλωναν σε παλέτες με τρόφιμα για να φτάσουν αυτά που βρίσκονταν πιο ψηλά – Πρόστιμο μαμούθ σε χονδρέμπορο τροφίμων

Πρόστιμο πάνω από 183.000 ευρώ σε προμηθευτή τροφίμων της Βορειοδυτικής Αγγλίας για παραβιάσεις της ασφάλειας τροφίμων

Έτοιμο γεύμα με λάθος ημερομηνία λήξεως κατά ένα μήνα! Μεγάλος κίνδυνος ανάπτυξης παθογόνων και αλλοιώσεων

Το προϊόν διατέθηκε με εσφαλμένη επισήμανση, παρατείνοντας τη διάρκεια κατανάλωσης και εκθέτοντας τους καταναλωτές σε σοβαρούς κινδύνους.

Κι άλλη σοκολάτα με σαλμονέλα – Νέα επείγουσα ανάκληση από την ίδια εταιρεία

Επείγουσα προειδοποίηση για πιθανή επιμόλυνση με σαλμονέλα σε γνωστή σοκολάτα – Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία και οδηγίες προς καταναλωτές και επαγγελματίες.

Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ: Σάλος με τη τελευταία έκθεση της επιτροπής υγείας των ΗΠΑ – Ανύπαρκτες οι επιστημονικές μελέτες!

Αποκαλύψεις δείχνουν ότι η πολυδιαφημισμένη έκθεση της επιτροπής υγείας του υποψηφίου προέδρου βασίζεται σε ψευδείς ή λανθασμένα παρουσιασμένες επιστημονικές αναφορές

Μεσόγειος: Μείωση 40% στην πρωτογενή παραγωγή λόγω κλιματικής αλλαγής

Νέα μελέτη δείχνει πως η μετατόπιση του υποτροπικού ρεύματος αερίων έχει προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στο θαλάσσιο οικοσύστημα της βορειοδυτικής Μεσογείου

Διφενοκοναζόλη: Η EFSA κρίνει ασφαλή τα επίπεδα υπολειμμάτων σε εισαγόμενες καλλιέργειες

Τι αποφαίνεται η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα επικίνδυνα ποτήρια – Περιέχουν βαρέα μέταλλα έως και 12 φορές πάνω από τα επιτρεπτά όρια!

Η χρόνια έκθεση σε βαρέα μέταλλα ακόμη και σε μικρές ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε νεφρικές βλάβες, νευρολογικές διαταραχές και προβλήματα στην ανάπτυξη (ειδικά σε παιδιά).

Ποια η διαφορά του «φρέσκου» από το «νωπό» 

Σε μια χώρα με έντονη γαστρονομική ταυτότητα, όπου η φρεσκάδα αποτελεί “σημαία” για τα ελληνικά εστιατόρια, το ερώτημα επανέρχεται: Τι σημαίνει “φρέσκο” και πότε μας παραπλανούν;

Ψωμί: Οι νέοι κανόνες παρασκευής και πώλησης στην Ιταλία, παράδειγμα προς μίμηση

Νέοι κανόνες παραγωγής, επισήμανσης και συστατικών

Το απόλυτο μεσογειακό επιδόρπιο του καλοκαιριού: Σύκα σε κρασί

Απλό, εκλεπτυσμένο, καλοκαιρινό – αυτό το επιδόρπιο είναι το απόσταγμα της μεσογειακής απόλαυσης.

Αποχωρεί η Carrefour από την Ιταλία;

Η γαλλική αλυσίδα εξετάζει στρατηγικές επιλογές για τις ιταλικές της δραστηριότητες

Γιατρός καταγράφει τα 9 τρόφιμα στο σουπερμάρκετ που περιέχουν τα περισσότερα μικροπλαστικά

Μικροπλαστικά σε καθημερινά τρόφιμα όπως το ρύζι, το μέλι και τα λαχανικά – Τι λένε οι ειδικοί και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας

«Βάλε αυτό στο στόμα αμέσως…»: Γιατρός εξηγεί τι πρέπει να κάνεις άμεσα σε περίπτωση δαγκώματος από σφήκα

Τα πρώτα λεπτά μετά από τσίμπημα εντόμου μπορεί να σώσουν μια ζωή – Δείτε τι πρέπει να κάνετε αν δεν έχετε φάρμακα.

Τι γίνεται με τα ελληνικά σουβλατζίδικα και εστιατόρια; Γιατί δεν λένε ότι τα πιάτα είναι κατεψυγμένα; Δείτε τα πρόστιμα που ανακοινώθηκαν σήμερα

Πρόστιμα σε 4 σουβλατζίδικα - ταβέρνες στην Πλάκα, για παραπλανητική πρακτική σχετικά με προσφερόμενα πιάτα

E. coli: Η μόλυνση που μπορεί να «χτυπήσει» τα νεφρά και μετά από 10 χρόνια

Μια λοίμωξη που φαίνεται «αθώα» μπορεί να αφήσει ανεξίτηλα σημάδια στα νεφρά – ακόμα και μετά από 10 χρόνια.

Νέα έκθεση FAO: Αισιόδοξες προβλέψεις για την παγκόσμια παραγωγή τροφίμων

Επιφυλάξεις για γεωπολιτικές και κλιματικές αβεβαιότητες

Εστιατόρια: Απουσία ενημέρωσης για αλλεργιογόνα στα site τους

Μελέτη για τις πρακτικές επισήμανσης και γνωστοποίησης τροφικών αλλεργιών σε ηλεκτρονικά μενού εστιατορίων 

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης