News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Προσοχή: Κίνδυνος παραλυτικής δηλητηρίασης από οστρακοειδή στη Θεσσαλονίκη – Έκλεισαν δύο ζώνες

Μολυσμένα με παραλυτικές τοξίνες τα οστρακοειδή σε περιοχές της Θεσσαλονίκης
Cibum Newsroom -

Αντιπαράθεση επιστημόνων για τα γλυκαντικά και τον ρόλο τους στη διατροφή

Μια πρόσφατη μελέτη επαναφέρει τη συζήτηση γύρω από τη σουκραλόζη.
Cibum Newsroom -

Κλιμακώνονται οι έλεγχοι εισαγόμενων τροφίμων στα Ελληνικά Σύνορα

Χρήστος Κέλλας από τον Προμαχώνα Σερρών: Κλιμακώνονται οι έλεγχοι στις πύλες εισόδου προϊόντων
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η καλύτερη μαρινάδα για το κρέας σας – Τι αποκαλύπτει η επιστήμη για το μαρινάρισμα του κρέατος με οξέα

Μια σειρά πειραμάτων καταρρίπτει μύθους και επιβεβαιώνει ότι η επιλογή του σωστού οξέος μπορεί να κάνει τη διαφορά στην υφή, τη γεύση και τη ζουμερότητα του κρέατος.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το φθηνό ψάρι στο “στόχαστρο” Οργανώσεων – Γιατί και ποιοι εξέδωσαν οδηγία να μην το τρώμε – Αντιδρά η ευρωπαϊκή Αλιεία

Η αλιευτική βιομηχανία της ΕΕ καταγγέλλει τη συμβουλή των ΜΚΟ προς τους καταναλωτές να σταματήσουν να αγοράζουν το ψάρι που αλιεύει ο στόλος της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Γιατρός προειδοποιεί για τα τρόφιμα που είναι χειρότερα για την υγεία και από το κάπνισμα

Αυτά είναι τα τρόφιμα που ευθύνονται για πρόωρους θανάτους και χρόνιες ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Σπαράγγια: Γιατί ο ανοιξιάτικος «βασιλιάς των λαχανικών» θεωρείται ένα από τα καθαρότερα τρόφιμα

Τα πολλαπλά οφέλη των σπαραγγιών για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Η φυτική διατροφή συνδέεται με μείωση του κινδύνου φλεβικής θρόμβωσης

Νέα μελέτη υποδεικνύει ότι η υγιεινή φυτική διατροφή προστατεύει από θρόμβους αίματος, ακόμη και σε άτομα με γενετική προδιάθεση.
Cibum Newsroom -

Τυρί: Αύξηση της ζήτησης και αναδυόμενες εξειδικευμένες αγορές

Η παγκόσμια αγορά τυριού αναπτύσσεται και προσαρμόζεται στις διατροφικές τάσεις του μέλλοντος.
Cibum Newsroom -

Ο FDA επαναπροσδιορίζει την έννοια «υγιεινό» στις ετικέτες τροφίμων

Νέος κανονισμός θέτει αυστηρότερα πρότυπα για τη χρήση της λέξης «υγιεινό» και φέρνει εκπλήξεις στα ράφια των αγορών.
Cibum Newsroom -

Οι δασμοί Τραμπ βοηθούν τα ελληνικά προϊόντα – «Ουδέν κακόν αμιγές καλού» λέει ο Χ. Γιαννακάκης

Σε πλεονεκτική θέση σειρά ελληνικών προϊόντων λόγω της επιβολής των δασμών Τραμπ
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ Γκίνες για το μεγαλύτερο ταυτόχρονο σερβίρισμα μπύρας χωρίς αλκοόλ

Τρεις παμπ συνέβαλαν στο παγκόσμιο ρεκόρ Γκίνες.
Cibum Newsroom -

Και στην Ελλάδα η επικίνδυνη ζάχαρη – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί η Ευρώπη

Σε 21 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, πωλείται μη ασφαλής ζάχαρη, σύμφωνα με ειδοποίηση από την Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Καφές: Αμερικανοί επιστήμονες δικαιώνουν επιστημονικά τον παραδοσιακό ελληνικό τρόπο σερβιρίσματος

Πως η φυσική ρίχνει φως στην τέχνη του ελληνικού σερβιρίσματος.
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση εμβληματικής μάρκας έτοιμης σούπας

Ανακαλούνται προϊόντα έτοιμης σούπας λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης
Cibum Newsroom -

Ποια αυγά ΔΕΝ έχουν σαλμονέλα

Τα αυγά που έχουν πολύ μικρότερες πιθανότητες να είναι μολυσμένα με σαλμονέλα
Cibum Newsroom -

Ποια φυτικά προϊόντα δεν είναι υγιεινά

Μελέτη αποκαλύπτει τον αντίκτυπο της επεξεργασίας στη βιοχημική σύνθεση προϊόντων φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Nestlé Fi: Ανάκληση “μαμούθ” βρεφικών τροφών – 11 προϊόντα με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α

Τοξική ουσία σε βρεφικές τροφές της Nestlé - Επείγουσα ανάκληση
Cibum Newsroom -

Πως η διατροφή διαμορφώνει τον εγκέφαλο και τη διάθεσή μας

Η επιστήμη της διατροφικής νευροψυχιατρικής αποκαλύπτει τη στενή σχέση μεταξύ πιάτου και εγκεφάλου.
Cibum Newsroom -

Τα “άλματα” της τεχνητής νοημοσύνης στον αγώνα για ασφαλέστερα τρόφιμα

Νέα μελέτη αξιολογεί τη συμβολή προηγμένων μοντέλων ΤΝ στην πρόβλεψη κινδύνων για την ασφάλεια τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...675676677...1.611Σελίδα 676 από 1.611

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία

Ροή Ενημέρωσης

AI food slop: Οι εικόνες φαγητού που κάνουν τους πελάτες να χάνουν την όρεξή τους

Καταναλωτής

Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων: Η νέα τεχνολογία που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο αντιμετώπισης των κρίσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρυφός κίνδυνος και στην ελληνική αγορά: Τα μικροσκοπικά φακελάκια που ανησυχούν τις αρχές

Επικινδυνότητα τροφίμων

Smoothies: 7 συνδυασμοί που χορταίνουν περισσότερο και δίνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά

Διατροφή και Υγεία

PPWR: Οι μικρές επιχειρήσεις προειδοποιούν ότι οι νέοι κανόνες απειλούν τις πωλήσεις στην Ευρώπη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καφές: To είδος καφέ που οδήγησε σε ευρωπαϊκό συναγερμό μέσω RASFF μετά από ασθένειες καταναλωτών

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτόπουλο: 3 εταιρείες ελέγχουν περίπου το 80% της αγοράς στη Βρετανία

Νέα

Νευρολόγοι αποκαλύπτουν τα 5 παιχνίδια που παίζουν για να κρατούν το μυαλό τους σε φόρμα

Υγεία

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Επικινδυνότητα τροφίμων

Λάδι καρύδας ή αμυγδαλέλαιο: Ποιο είναι καλύτερο για τα μαλλιά και το τριχωτό

Υγεία