Ιταλοί επιστήμονες μετά από πειραματική μελέτη αποκαλύπτουν τη σάλτσα ντομάτας που έχει 80% περισσότερες πολυφαινόλες και 30% υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση
Κίνδυνος για πονοκέφαλο, ναυτία, εμετό και αναπνευστικών ή κυκλοφορικών προβλημάτων από την κατανάλωση του πιο δημοφιλούς τροφίμου παγκοσμίως
Από παιδιά μέχρι ενήλικες, όλοι αγαπούν αυτό...
Από το 2026 πρόκειται να τεθεί σε λειτουργία η νέα Ανεξάρτητη Αρχή, που θα αναλάβει τον συντονισμό των ελέγχων κατά της ακρίβειας και της αισχροκέρδειας στην αγορά.
Η ζέστη του καλοκαιριού ευνοεί την ταχύτατη ανάπτυξη βακτηρίων στα ευπαθή τρόφιμα, όπως το κοτόπουλο. Για να προστατευτείτε από τροφικές δηλητηριάσεις και χαλασμένο κρέας, δείτε τι πρέπει να προσέχετε πριν το αγοράσετε.
Η ζύμωση των οσπρίων οδηγεί σε αύξηση κατά 83% της αντιοξειδωτικής τους δράσης και κατά 70% στην ικανότητά τους να ρυθμίζουν τους δείκτες διαβήτη τύπου 2
Από τη Γαλλία στο Βέλγιο η ανάκληση του στιγμιαίου καφέ Carrefour λόγω κινδύνου τραυματισμού από θραύσματα γυαλιού — Οι καταναλωτές καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να επιστρέψουν το προϊόν.
Η ταυρίνη, βασικό συστατικό των ενεργειακών ποτών, φαίνεται να τροφοδοτεί τα καρκινικά κύτταρα και να επιταχύνει την εξέλιξη της νόσου, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ
Το επικίνδυνο προϊόν διανεμήθηκε σε όλη τη Γαλλία μέσω των καταστημάτων METRO — Οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν γιατί διατρέχουν σοβαρό κίνδυνο