Picks

Εντοπίστηκε μούχλα σε δημοφιλές σνακ που πωλείται και στην Ελλάδα

Η μούχλα παράγει μυκοτοξίνες που μπορεί να προκαλέσουν γαστρεντερικά συμπτώματα όπως ναυτία, εμετό, διάρροια ή κοιλιακό πόνο και αλλεργική αντίδραση ακόμη και μετά από μικρή κατανάλωση.

Πίνετε ανθρακούχο νερό για να χάσετε βάρος; Η επιστήμη έχει μια ξεκάθαρη απάντηση

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει έναν άγνωστο μηχανισμό και καταλήγει σε μια έκπληξη

Παραβίαση δεδομένων στην Booking.com: Τι πρέπει να γνωρίζουμε αν έχουμε εισαγάγει τα στοιχεία μας

Τα δεδομένα που πιθανόν εκτέθηκαν περιλαμβάνουν ονόματα, διευθύνσεις email, αριθμούς τηλεφώνου και στοιχεία που σχετίζονται με συγκεκριμένες κρατήσεις

Ψυχραιμία, αυστηρή τήρηση των μέτρων και συνεχής στήριξη των πληγέντων το μήνυμα της έκτακτης σύσκεψη για τον αφθώδη πυρετό

Ετοιμάζεται σχέδιο μερικής διακίνησης τυριών υπό αυστηρές προϋποθέσεις βιοασφάλειας – Ομάδα διαχείρισης κρίσης και 10 κτηνίατροι του ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ μεταβαίνουν άμεσα στο νησί

Μελέτη: Γυναίκες που χάνουν βάρος με Ozempic κρίνονται πιο αυστηρά από εκείνες που το χάνουν με δίαιτα

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η αντίληψη ότι τα φάρμακα GLP-1 είναι «εύκολη λύση» τροφοδοτεί στίγμα και κοινωνική απόρριψη

Έχετε σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών; Πέντε τρόφιμα που σας λένε να αποφεύγετε αλλά οι διαιτολόγοι διαφωνούν

Η λίστα με τα «απαγορευμένα» είναι γεμάτη μύθους που κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό

Κρεατίνη: Τι αλλάζει πραγματικά στο σώμα σας όταν την παίρνετε για μήνες

Νέα μελέτη εξηγεί γιατί ο πιο μελετημένος αθλητικός αναβολέας στον κόσμο δεν είναι μόνο για bodybuilders

Smoothie, χυμός ή ολόκληρο φρούτο; Νέα έρευνα αποκαλύπτει ποια μορφή κάνει πραγματικά καλό

Νέα μελέτη συγκρίνει τις τρεις πιο δημοφιλείς μορφές κατανάλωσης φρούτων και τα αποτελέσματα εκπλήσσουν

Το μωρό σας δεν ανέχεται το γάλα αγελάδας; Νέες κατευθυντήριες οδηγίες εξηγούν πότε το γάλα ρυζιού είναι η καλύτερη επιλογή

Ειδικοί ανέπτυξαν ένα πρακτικό εργαλείο απόφασης για κλινικούς που αντιμετωπίζουν βρέφη με αλλεργία στις πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτος

Η Βρετανία απαγορεύει τα τηγανητά και τα ζαχαρούχα από τα σχολικά κυλικεία για πρώτη φορά εδώ και μια δεκαετία

Ένα στα τρία παιδιά φεύγει από το δημοτικό παχύσαρκο και η τερηδόνα από ζάχαρη είναι η πρώτη αιτία νοσηλείας παιδιών ηλικίας 5 έως 9 ετών

Πρόστιμα 12,7 εκατ. ευρώ σε 4 εταιρείες βιολογικών για δημιουργία καρτέλ – Ποια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ εμπλέκεται

Συντονισμένες πρακτικές που περιόριζαν τον ανταγωνισμό και κρατούσαν ψηλά τις τιμές

Καρκινοειδή: Νέα επιστημονικά στοιχεία αποδεικνύουν ότι όντως αισθάνονται πόνο όταν βράζουν ζωντανά

Πρόσφατη μελέτη ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Γκέτεμποργκ στη Σουηδία, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Scientific Reports, προσφέρει ισχυρές αποδείξεις ότι τα καρκινοειδή ανταποκρίνονται στον πόνο με τρόπους που δεν αφήνουν περιθώρια αμφιβολίας.

ΕΕ: Από τον Αύγουστο οι χώρες μέλη υποχρεούνται να “διαβάζουν” το DNA των μικροβίων που μολύνουν τρόφιμα

Η αλληλούχηση ολόκληρου του γονιδιώματος επιτρέπει να εντοπιστεί με ακρίβεια η πηγή μόλυνσης σε τρόφιμα που προκαλούν ασθένειες

Φρουκτόζη: Νέα έρευνα εξηγεί γιατί είναι πιο επικίνδυνη από ό,τι νομίζαμε

Νέα ανάλυση δείχνει ότι η φρουκτόζη λειτουργεί ως μεταβολικό σήμα που προωθεί την αποθήκευση λίπους ανεξάρτητα από τις θερμίδες

Eξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: Τι αλλάζει σε ποιότητα και γεύση μετά το άνοιγμα της φιάλης

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Νάπολης Federico II δείχνει πώς οι πολυφαινόλες και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του EVOO αλλάζουν γρήγορα με την καθημερινή οικιακή χρήση.

15.000 αγωγές και ένας διακανονισμός 10 δισ. δολαρίων: Τα PFAS έγιναν η μεγαλύτερη νομική απειλή για τη βιομηχανία τροφίμων

Νέα έκθεση αξιολογεί 1.082 εισηγμένες εταιρείες και διαπιστώνει ότι πάνω από τις μισές αντιμετωπίζουν υψηλό κίνδυνο δικαστικής εμπλοκής

Βιταμίνες A και C, κολλαγόνο, προβιοτικά και ωμέγα 3 σε συμπληρώματα για λείο και λαμπερό πρόσωπο – Τι πραγματικά λέει η επιστήμη;

Το ερώτημα δεν είναι μόνο τι υπόσχονται τα συμπληρώματα, αλλά και τι πραγματικά τεκμηριώνει η επιστήμη για τον ρόλο τους στην υγεία της επιδερμίδας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.

Ευρωπαϊκές φράουλες: Νέα έκθεση της PAN Europe καταγράφει PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και νευροτοξικά φυτοφάρμακα

Νέα εργαστηριακή έρευνα της PAN Europe σε 41 δείγματα φράουλας από 11 χώρες της ΕΕ εντόπισε PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και πολλαπλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης