Ερευνητές στο Ηνωμένο Βασίλειο εξέτασαν τις επιπτώσεις της εκτεταμένης και συνεχούς έκθεσης στον ήλιο στη σύνθεση της μικροχλωρίδας του δέρματος των παραθεριστών.
Συνολικά 1.923 δηλητηριάσεις αναφέρθηκαν στα κέντρα δηλητηριάσεων (CAP), μεταξύ Ιουλίου και Δεκεμβρίου, εκ των οποίων 1300 αφορούσαν στην κατανάλωση άγριων μανιταριών.
Οι τάσεις και τα περιθώρια βελτίωσης που απαρτίζουν τη βιομηχανία σοκολάτα, σύμφωνα με την έκθεση FMCG Gurus: Health & Wellness Trends in the Chocolate Market.
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Frontiers in Nutrition παρουσιάζει στοιχεία ότι η υψηλή κατανάλωση ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά.
Οι εναλλακτικές, μη αλκοολούχες μπύρες, γίνονται όλο και πιο δημοφιλής, μιας και την περασμένη 10ετία οι πωλήσεις τους αυξήθηκαν κατά 97% φτάνοντας τα 474 εκατομμύρια λίτρα το 2022.
Η εταιρεία συσκευασίας Ranpak παρουσιάζει μια ανακυκλώσιμη θερμική επένδυση με βάση το χαρτί, σχεδιασμένη για τη μεταφορά τροφίμων που πρέπει να παραμένουν κρύα για μεγάλο χρονικό διάστημα.