Picks

Χωρίς παθογόνα μικρόβια τα αλιεύματα από τον Θερμαϊκό Κόλπο

Δειγματοληψίες σε ψάρια και οστρακοειδή του Θερμαϊκού.

ANUGA 2023: Η Ελλάδα στις χώρες με το μεγαλύτερο αριθμό εκθετών

Σ. Εφραίμογλου: "Το ΕΒΕΑ θα διοργανώσει ειδικά εργαστήρια - Future Labs, με σκοπό έχουν να εκπαιδεύσουν τις επιχειρήσεις τροφίμων στο πώς να αντιμετωπίσουν καλύτερα τις μελλοντικές προκλήσεις του κλάδου".

Europol-Interpol: Σε πρωτοφανή επίπεδα η απάτη τροφίμων στην Ευρώπη – Παράνομη φέτα, κρασί με ζάχαρη και σάπια ληγμένα κρέατα και ψάρια

Η επανασήμανση ληγμένων τροφίμων ή πιο κοινή απάτη - Κατασχέσεις παράνομων τροφίμων αξίας 30 εκατομμυρίων ευρώ.

Σοβαρός κίνδυνος από κουτιά πίτσας προέλευσης Τουρκίας

Ενημέρωση RASFF από τη Γαλλία.

Smart Agro Lab: Συνεχίζονται οι αιτήσεις συμμετοχής στη θερμοκοιτίδα για νεοφυείς επιχειρήσεις αγροδιατροφής

Εκπαίδευση και πρόσβαση σε χρηματοδότηση για νεοφυείς εταιρείες του αγροδιατροφικού τομέα.

ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 2023: Οι αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών – Το έχουν ρίξει στα όσπρια!

Αύξηση στις αγορές ψωμιού και αλκοόλ αλλά μείωση σε κρέας, γαλακτοκομικά, ελαιόλαδο και φρούτα.

Λειτουργικά τρόφιμα: Προσθήκη σπιρουλίνας στο ψωμί – Επιστημονικό πείραμα

Αξιολόγηση της αποδοχής από τους καταναλωτές προϊόντων αρτοποιίας στα οποία έχει προστεθεί σπιρουλίνα.

Κρέας πουλερικών: Σπρέι πάγου για τη θανάτωση Campylobacter

Αποτελεσματική μείωση των επιβλαβών βακτηρίων - Τεχνολογία που εγκαθίσταται εύκολα σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις.

ΚΕΟΣΟΕ: Μείωση 24,85% στην εφετινή οινοπαραγωγή

Τεράστια μείωση στην παραγωγή οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ.

Θεσσαλονίκη: Συσκευές με GPS σε ποτάμια και το Αιγαίο θα ανιχνεύουν τη διαδρομή των σκουπιδιών

Οι ειδικές συσκευές παρακολούθησης φέρουν μήνυμα: "Σε περίπτωση που με βρεις πριν το 2026, σε παρακαλώ άφησέ με και ενημέρωσε την εταιρεία μου για την τοποθεσία που βρίσκομαι".

Pop-up: Ποιος βρίσκεται πίσω από το επαναστατικό άνοιγμα που έχουν τα κουτάκια αναψυκτικών

60 χρόνια πριν, ένα τυχαίο περιστατικό επρόκειτο να φέρει επανάσταση στα κουτάκια αναψυκτικών.

Mc Donald’s ΗΠΑ: Άλλη μια μήνυση για σεξουαλική παρενόχληση

Και ο κατάλογος μεγαλώνει...

Η Pepsi Co για τις επιπτώσεις από Ozempic και Wegory

Δηλώσεις του CEΟ της εταιρείας για το θέμα της μείωσης των πωλήσεων.

Ποια διατροφή μπορεί να καταπολεμήσει τον μακροχρόνιο Covid

Πως λειτουργεί η διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας υδατανθράκων και πλούσια σε κετόνες.

“Είμαι νταντά και αυτά είναι τα τρόφιμα που δεν δίνω στα παιδιά για να μην πνιγούν”

Νταντά ανάρτησε στο Tik Tok συμβουλές για να μην πνίγονται τα παιδιά κάτω των 6 ετών - Προσυπογράφει το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

Νομιμοποίηση κάνναβης στον Καναδά: Πέντε χρόνια μετά

Τα στοιχεία δείχνουν πως… δεν το λες και επιτυχία στο θέμα της δημόσιας υγείας.

Η κορύφωση του marketing! Τι σκέφτηκαν για να προωθήσουν πωλήσεις αλκοολούχου ποτού

Όταν η σκέψη της προώθησης ενός προϊόντος γίνεται "έξω από το κουτί".

Ο πολυδαίδαλος χώρος της πιστοποίησης

Ο πολυδαίδαλος χώρος της πιστοποίησης.

Η Gen Z γυρίζει τη πλάτη στα αναψυκτικά με ανθρακικό

Αυξανόμενες τάσεις και στην προσφορά και στη ζήτηση μη ανθρακούχων αναψυκτικών.

Η ΕΕ προχωρά σε εμβολιασμό των πουλερικών ενάντια στη γρίπη των πτηνών

Η συστάσεις της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης