Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η McDonald’s ηγείται της “επίθεσης” στην ΕΕ για τον νέο κανονισμό για τις συσκευασίες

Η εμπλοκή πολυεθνικών εταιρειών στο θέμα έχει χαρακτηριστεί ως " η μεγαλύτερης κλίμακας προσπάθεια λόμπι που έχουν δει ποτέ στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο". 
Δέσποινα Χάρου -

Άμεσα ο νέος κύκλος διανομής τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης για 40.000 ωφελούμενους σε δήμους της Αττικής

O κύκλος διανομής γίνεται στα πλαίσια του επισιτιστικού προγράμματος ΤΕΒΑ.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΣΔΟΕ: Εντοπίστηκε εργαστήριο παρασκευής νοθευμένων αλκοολούχων ποτών

Δύο άτομα συνελήφθησαν από την επιχείρηση του ΣΔΟΕ για παράνομο εμπόριο νοθευμένων αλκοολούχων ποτών.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ειδοποίηση RASFF για τροφή για κατοικίδια που έχει μολυνθεί με σαλμονέλα

Μέχρι στιγμής το προϊόν έχει ανακληθεί από την αγορά της Σλοβενίας.
Cibum Newsroom -

Το E.coli σε πουλερικά συνδέεται με εκατοντάδες χιλιάδες ουρολοιμώξεις

Αμερικανική μελέτη απέδειξε πως ένα συγκεκριμένο στέλεχος E. coli, που εντοπίστηκε σε κοτόπουλο και γαλοπούλα μπορεί να προκαλέσει ευρύ φάσμα λοιμώξεων του ουροποιητικού στους ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Απίστευτο… Για να αποφύγουν την ταλαιπωρία του καθαρισμού, οι αρτοποιοί βάζουν σουσάμι σε όλα τα προϊόντα!

Νομοθέτες καταδικάζουν την κίνηση αυτή και δίνουν διορία μέχρι τις 16 Μαΐου.
Δέσποινα Χάρου -

METRO My market: Επενδύσεις 280 εκατ. ευρώ έως το 2026

Ψηφιακός μετασχηματισμός - Διεύρυνση του δικτύου καταστημάτων - Εξοικονόμηση ενέργειας - Δημιουργία νέου κέντρου διανομής στον Ασπρόπυργο.
Cibum Newsroom -

Κατάψυξη: Εσείς ξέρετε που οφείλεται η δυσάρεστη οσμή;

τι ευθύνεται για τις άσχημες μυρωδιές που επιμένουν;
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση καλλιεργούμενου κρέατος στην Ιταλία: Μήπως να το ξανασκεφτούν;

Ανησυχίες στη διεθνή επιστημονική κοινότητα αποτελεί η απόφαση της Ιταλίας να απαγορεύσει το καλλιεργούμενο κρέας.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ουίσκι: Βρέθηκε η ιδανική ποσότητα νερού ή πάγου που δεν αλλοιώνει τη γεύση

Το όριο "dilution" προκειμένου να μην χαθούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ποτού.
Cibum Newsroom -

Αντίποινα ζητά η Subway από έγκυο που την μήνυσε, επειδή τα προϊόντα της δεν περιείχαν τόνο

Η ενάγουσα απέρριψε την αγωγή λόγω εγκυμοσύνης, αλλά η Subway ζητά κυρώσεις.
Cibum Newsroom -

HARIBO: Ανάκληση 21 προϊόντων σε 7 Ευρωπαϊκές χώρες

Σοβαρός ο κίνδυνος σύμφωνα με την πύλη RASFF.
Cibum Newsroom -

Είναι πρόθυμοι οι καταναλωτές να πληρώσουν παραπάνω για ασφαλή τρόφιμα; – Επιστημονική μελέτη

Ασφάλεια τροφίμων ή προστασία του περιβάλλοντος; Η απάντηση των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

“Μειώστε τα πλαστικά τώρα” το μήνυμα 185 επενδυτών στις εταιρείες λιανικής

Οι υπογράφοντες επενδυτές καλούν για άμεση δράση στο πρόβλημα των πλαστικών σε τρόφιμα, ποτά και είδη παντοπωλείου.
Cibum Newsroom -

Tι είναι η πέτσα που σχηματίζεται στο γάλα όταν βράζει και γιατί πολλοί την σιχαίνονται; 

Γιατί το γάλα σχηματίζει δέρμα όταν θερμαίνεται;
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε ο τρόπος που παράτυποι μετανάστες δουλεύουν ως delivery

Οι μετανάστες ντελιβεράδες χωρίς χαρτιά αντιμετωπίζουν το συνεχές άγχος του να χάσουν τη ροή εισοδήματός τους, παλεύοντας με την επιβίωση.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: 16 τροφικές δηλητηριάσεις από Τριχινέλλωση

Η κύρια πηγή μόλυνσης του ανθρώπου από τριχινέλλωση είναι τα ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα προϊόντα κρέατος που είναι μολυσμένα με το παράσιτο Trichinella.
Cibum Newsroom -

Οι vegan επιδόσεις πέντε κορυφαίων fast food στη Βρετανία

Η Burger King ανακηρύχθηκε η κορυφαία στην προσφορά στους πελάτες επιλογών φυτικής προέλευσης, σύμφωνα με κατάταξη της ProVeg.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΔΝΤ: Οι τιμές του ελαιολάδου καταγράφουν ρεκόρ 26 ετών

Αιτία η μεγάλη ξηρασία στην Ισπανία τον Απρίλιο.
Cibum Newsroom -

Γράμμα από την… Σκιάθο

Για την τοπική και εξαιρετικά απολαυστική μπύρα Repi.
Cibum Newsroom -
1...1.1901.1911.192...1.606Σελίδα 1.191 από 1.606

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ: Νέο σύστημα αξιολόγησης της εποπτείας για την ασφάλεια τροφίμων (ΚΥΑ 56443/2026)

Η ΚΥΑ 56443/2026 θεσπίζει νέο σύστημα αξιολόγησης του ΕΦΕΤ με δείκτες απόδοσης, στόχους και ετήσια αξιολόγηση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σχεδόν 60 χώρες και η Ελλάδα, εμπλέκονται στο σκάνδαλο μεγάλης βιομηχανίας κρέατος – 176 follow-ups στο RASFF και συνεχείς ανακλήσεις

Η ευρωπαϊκή έρευνα επεκτείνεται με διαρκή updates, νέες χώρες, νέα προϊόντα και επίσημες ανακλήσεις λόγω άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης.
Συσκευασία

Επικίνδυνες χημικές ουσίες σε κουτιά πίτσας – Νέα ειδοποίηση RASFF για δυνητικό κίνδυνο

Νέα ειδοποίηση RASFF για δισφαινόλη S σε κουτιά πίτσας από την Ιταλία. Τι έδειξαν οι αναλύσεις και τι αναφέρει η επιστημονική βιβλιογραφία.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται έτοιμες σαλάτες από μεγάλα σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Απάτη σε βάρος των καταναλωτών από μεγάλα σούπερ μάρκετ – Προϊόντα με πολύ λιγότερο κρέας, ψάρια και συστατικά από την ετικέτα

Απάτη Τροφίμων

Βίντεο: Έφοδος των αρχών σε σούπερ μάρκετ που πωλούσε ληγμένα από από το 2016 – Εκατοντάδες κατασχέσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας: Το σόργο πιο αποδοτική και οικονομική εναλλακτική στο καλαμπόκι

Αγρότες

Έφυγε από τη ζωή η μεγάλη ευεργέτιδα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, Αλίκη Περρωτή

Νέα

Φράουλες: Φυσική μέθοδος παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους κατά 5 ημέρες

Τεχνολογία Τροφίμων

Αχλάδια θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των παιδιών – Υψηλής προτεραιότητας ειδοποίηση RASFF για τούρκικα προϊόντα στην Ευρώπη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ιός του Δυτικού Νείλου: 60χρονος στην Αγία Παρασκευή με μηνιγγοεγκεφαλίτιδα – Πώς μπορούμε να προστατευθούμε

Υγεία

Σιγκέλλωση: Σεξουαλικώς μεταδιδόμενη λοίμωξη ή τροφιμογενής απειλή;

Ασφάλεια Τροφίμων

Στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ: Νέο σύστημα αξιολόγησης της εποπτείας για την ασφάλεια τροφίμων (ΚΥΑ 56443/2026)

Ασφάλεια Τροφίμων