Picks

Διπλασιασμός της κατανάλωσης μη αλκοολούχας μπύρας στη Γερμανία- Πτώση της μπύρας με αλκοόλ!

Οι εναλλακτικές, μη αλκοολούχες μπύρες, γίνονται όλο και πιο δημοφιλής, μιας και την περασμένη 10ετία οι πωλήσεις τους αυξήθηκαν κατά 97% φτάνοντας τα 474 εκατομμύρια λίτρα το 2022.

Μπορεί η υπερβολική κατανάλωση νερού να αποβεί…μοιραία;

Τι είναι η δηλητηρίαση ή τοξικότητα του νερού, που προκάλεσε το θάνατο μιας μητέρας δύο παιδιών;

Νέα χάρτινη συσκευασία που διατηρεί τα τρόφιμα κρύα για 48 ώρες!

Η εταιρεία συσκευασίας Ranpak παρουσιάζει μια ανακυκλώσιμη θερμική επένδυση με βάση το χαρτί, σχεδιασμένη για τη μεταφορά τροφίμων που πρέπει να παραμένουν κρύα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τεχνητή νοημοσύνη: Αυξημένος ο ρόλος της στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών

Πώς η τεχνητή νοημοσύνη θα αυξήσει τις δυνατότητες του κλάδου τροφίμων και ποτών.

Ιταλία: Πτώση 25.000 κεφαλιών παρμεζάνας προκαλεί το θάνατο ιδιοκτήτη τυροκομείου

Ο λόγος για την κατάρρευση των ραφιών στο τυροκομείο παραμένει άγνωστος.

ΕΟΦ: Απαγόρευση διακίνησης μη γνωστοποιημένου συμπληρώματος διατροφής

Στο προϊόν ανιχνεύτηκε η μη εγκεκριμένη ουσία alpha-glycerylphosphorylcholine (GPC).

Προστασία των delivery με νέα ΚΥΑ

Το "πλέγμα" προστασίας και οι νέες υποχρεώσεις των εργοδοτών.

Στις φλόγες τυλίχτηκε «η πιο γοητευτική πάμπ της Βρετανίας»

Το αρχιτεκτονικό αξιοθέατο που έγερνε από την μια πλευρά κάηκε ολοσχερώς

Επισήμανση φυτικών τροφίμων: Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο το θέμα της χρήσης του όρου “κρέας” στη Γαλλία

Η συζήτηση για το Veggie Burger φτάνει στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο.

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε καυτερό φαγητό;

Με τι μπορεί να σχετίζεται η καψαϊκίνη;

Από τους “ειδικούς του κρασιού” στους “ανυπόμονους” πελάτες

Τα είδη πελατών σε εστιατόρια που εκνευρίζουν όλους τους εργαζόμενους

Οι φράουλες συνδέονται με μεγαλύτερη γνωστική λειτουργία και μείωση της αρτηριακής πίεσης

Νέα μελέτη ενθαρρύνει την κατανάλωση σε μεγάλες ηλικίες

Περιβάλλον και καλή διαβίωση των ζώων: Δυο έννοιες που συγκρούονται κατά τη διάρκεια του καύσωνα

Χιλιάδες ζώα εκτροφής πεθαίνουν από θερμοπληξία- Ο κοινός παρονομαστής

Τα 5 φαγητά που πρέπει να αποφεύγετε πριν το κολύμπι

Ορισμένα τρόφιμα επηρεάζουν την απόδοση και την αίσθηση μέσα στο νερό κατά την κολύμβηση.

Ποιο είναι το πιο υγιεινό φυτό στον κόσμο και πώς να το καταναλώσετε

Ποικίλουν τα οφέλη του νεροκαρδάμου στην υγεία, για αυτό και φέρει από πολλούς τον τίτλο της πιο υγιεινής τροφής παγκοσμίως.

Απώλειες κερδών ύψους 5,6% για τη Heineken

Πως ευθύνεται η Aσιατική αγορά.

Πρέπει να γίνουμε όλοι vegan τελικά; Η επιστήμη απαντά

Ποια είναι η καλύτερη δυνατή και πιο βιώσιμη δίαιτα για το περιβάλλον και τον πλανήτη, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης;

Σε επίπεδα προ πανδημίας η ευρωπαϊκή παραγωγή μπύρας

Η Γερμανία παραμένει στην κορυφή των εξαγωγών μπύρας στην Ευρώπη, ενώ κορυφαίος εισαγωγέας ευρωπαϊκής μπύρας είναι το Ηνωμένο Βασίλειο.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης