Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Τα ψεύτικα τα λόγια τα μεγάλα, μου τα ‘πες με το πρώτο σου το γάλα… λαλαλα…

Οι γενικολογίες και τα ευχολόγια που ειπώθηκαν την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

“Διαβήτης υποσιτισμού”: Nέα έρευνα ανοίγει επιτέλους το δρόμο για μια αποτελεσματική θεραπεία

'Ερευνα, με επικεφαλής επιστήμονα από το Παγκόσμιο Ινστιτούτο Διαβήτη Albert Einstein, εγείρει την προσοχή της επιστημονικής κοινότητας για το διαβήτη που σχετίζεται με τον υποσιτισμό.
Cibum Newsroom -

Βόρεια Εύβοια: Γευστική περιπλάνηση στα προϊόντα 28 παραγωγών της περιοχής

''MEET YOUR MAKERS'': Γνωριμία με τους Ευβοιώτες παραγωγούς σύκων, μελιού, παρθένου ελαιόλαδου, μανιταριών, γαλακτοκομικών και άλλων τοπικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Με κάρτα πληρώνουν τον καφέ οι Έλληνες

Μεγάλη αύξηση της χρήσης κάρτας για πληρωμές ακόμη και κάτω των 2 ευρώ! Στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος
Cibum Newsroom -

Καθοδήγηση για τη βιομηχανία: Μεταφορά Τροφίμων με Ασφάλεια

Η Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για την έκδοση βεβαίωσης καταλληλότητας οχημάτων μεταφοράς τροφίμων - Διαδικασίες προστασίας που πρέπει να εφαρμόζονται
Cibum Newsroom -

Δεν έχει ξαναγίνει! Έπεσαν σε τεράστια δεξαμενή σοκολάτας της Mars M&M – Σώθηκαν την τελευταία στιγμή από πυροσβέστες

Η επιχείρηση απεγκλωβισμού διήρκεσε δύο ώρες. Μεταφέρθηκαν με ελικόπτερο στο νοσοκομείο
Cibum Newsroom -

ΣΕΒΤ: Ζητά μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα – Πρωτόγνωρες οι συνθήκες στη Ελληνική βιομηχανία τροφίμων

Μείωση του ΦΠΑ στα είδη διατροφής και σειρά άλλων μέτρων για τη στήριξη των επιχειρήσεων του κλάδου ζητά, μεταξύ άλλων, από την πολιτεία ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ξενοδοχοϋπάλληλοι – Εστίαση: Το φαινόμενο της “Μεγάλης Παραίτησης” και οι επιπτώσεις του

Η "Μεγάλη Παραίτηση" είναι ο νέος όρος για την μαζική εγκατάλειψη των θέσεων εργασίας από εκατομμύρια ανθρώπους. Ποια είναι η ρίζα του φαινομένου; Υπάρχει λύση;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ασφάλεια τροφίμων σε delivery και takeaway

Η πρόκληση στην παράδοση φαγητού σε πακέτο είναι ότι οι πτυχές της ασφάλειας των τροφίμων πρέπει να γίνουν κατανοητές σε όλη την αλυσίδα αξίας του, από την κουζίνα έως την υπηρεσία του οδηγού παράδοσης μέχρι το σπίτι των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

EFSA: Στον “πάγο” η αξιολόγηση της κανναβιδιόλης ως νέο τρόφιμο

Οι επιστήμονες της EFSA είπαν πως δεν μπορούν επί του παρόντος να προσδιορίσουν την ασφάλεια της κανναβιδιόλης (CBD) ως νέου τροφίμου λόγω κενών δεδομένων και αβεβαιοτήτων σχετικά με τους πιθανούς κινδύνους που σχετίζονται με την πρόσληψη CBD.
Κατερίνα Κουδούνα -

Κοκαΐνη μέσα σε μπανάνες σε σουπερμάρκετ της Τσεχίας

Υπάλληλοι των σουπερμάρκετ εντόπισαν μισό τόνο κοκαΐνης κρυμμένο σε κιβώτια με μπανάνες. Η αξία ξεπερνά τα 63 εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Οι τέλειες ψητές πατάτες είναι αποτέλεσμα χημικών αντιδράσεων – Το μαγικό συστατικό

Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε πεντανόστιμες ψητές πατάτες; Για να σας βοηθήσει μία επιστημονική ομάδα έκανε ένα πείραμα και κατέληξε σε συγκεκριμένο τρόπο μαγειρέματος.
Cibum Newsroom -

Ηνωμένο Βασίλειο: Ανακαλούνται ψωμάκια με κομμάτια μετάλλου και κοτόπουλα με Salmonella

Ανακοινώθηκαν από τον Οργανισμό Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου δυο νέες ανακλήσεις προϊόντων που ενέχουν πολύ σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ανοιχτή καστανή και σκούρα καστανή, ζάχαρη: Ποια η διαφορά

Η ανοιχτή καστανή και η σκούρα καστανή ζάχαρη αποτελούν σίγουρα δύο διαφορετικές αποχρώσεις του ίδιου είδους. Αλλά υπάρχουν αρκετές απόψεις και σύγχυση για τις υπόλοιπες διαφορές που έχουν μεταξύ τους.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ – Προσοχή: Κυκλοφορεί επικίνδυνο σκεύασμα για αδυνάτισμα

Ευγενική Υπενθύμιση - Ο ΕΟΦ πριν από περίπου δύο μήνες είχε ενημερώσει για το σκεύασμα που διαφημίζεται στο διαδίκτυο είτε ως φάρμακο για την απώλεια βάρους, είτε ως συμπλήρωμα διατροφής για αδυνάτισμα
Cibum Newsroom -

Ηπατίτιδα Α από φράουλες: Κατατέθηκε η πρώτη αγωγή

Ανακοίνωση της δικηγορικής εταιρείας που κατέθεσε μήνυση στην εταιρεία για λογαριασμό μιας τριμελούς οικογένειας που νόσησε από ηπατίτιδα Α, αφού κατανάλωσε βιολογικές φράουλες
Cibum Newsroom -

Όλοι οι νόμοι του σύμπαντος σε μια κούπα καφέ

Τι συμβαίνει σε μια κούπα καφέ; Η Αμερικανική Χημική εταιρεία μας δίνει την απάντηση μέσα από τη χημεία.
Cibum Newsroom -

Tesco: “Κόπηκε” η διαφήμιση για τα φυτικά Burger

Η Αρχή Προτύπων Διαφήμισης (ASA) του Ηνωμένου Βασιλείου, έλαβε 171 καταγγελίες για τη διαφήμιση της βρετανικής αλυσίδας σουπερμάρκετ Tesco, για τα φυτικά burger, "Plant Chef"
Cibum Newsroom -

efood και We4all μαζί στον καθαρισμό και την προστασία των δασών

Στο πλαίσιο του προγράμματος εταιρικής κοινωνικής ευθύνης «Love Delivered»
Cibum Newsroom -

«ΘΕΣγάλα»: Τίτλοι τέλους για τους αυτόματους πωλητές

Τα προϊόντα τους συνεταιρισμού θα πωλούνται μόνο στα σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -
1...1.5121.5131.514...1.679Σελίδα 1.513 από 1.679

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία

Ροή Ενημέρωσης

Εσπεριδοειδή: Οι εισαγωγές μέσω Ολλανδίας πιέζουν τους Ευρωπαίους παραγωγούς

Διεθνή

Το απλό κόλπο του Gordon Ramsay που αλλάζει τα γεύματα με βρώμη

Γαστρονομία

Βαμβάκι Ελλάδας: Πού χτυπά το ρόδινο σκουλήκι και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός: Επιστήμονες αναζητούν το «γονίδιο» που τον κάνει πιο ανθεκτικό

Αλιεία

Φιστίκια ή ποπ κορν; Ποιο σνακ επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

«Γάλα» αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας και ρυζιού: Η αθέατη πλευρά τους, σύμφωνα με τρεις μελέτες σε 324 δείγματα φυτικών ροφημάτων

Uncategorized

Μπάρμπεκιου: Τα τρόφιμα που οι ειδικοί στην ασφάλεια τροφίμων αποφεύγουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα smartwatch υπερεκτιμούν τις θερμίδες που καίτε έως και 25% – Νέα ευρήματα

Υγεία

AI food slop: Οι εικόνες φαγητού που κάνουν τους πελάτες να χάνουν την όρεξή τους

Καταναλωτής

Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων: Η νέα τεχνολογία που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο αντιμετώπισης των κρίσεων

Ασφάλεια Τροφίμων