Picks

Παγωτό: Το επόμενο θύμα του πληθωρισμού

Το κόστος του παγωτού αναμένεται να εκτιναχθεί στα ύψη αυτό το καλοκαίρι, μαζί με πολλά άλλα προϊόντα γάλακτος, καθώς οι γαλακτοπαραγωγοί αγωνίζονται να εξασφαλίσουν ζωοτροφές για τα βοοειδή.

Να γιατί πρέπει να βάλετε άμεσα τα φύκια στη διατροφή σας

Το θαλάσσιο φύκι είναι μια νόστιμη υπερτροφή, με πολλά διαφορετικά οφέλη για την υγεία μας.

FDA: Ανάκληση αχιβάδων λόγω παρουσίας PFAS

Την ανάκληση δίθυρων μαλακίων ανακοίνωσε ο FDA, αφού μετά από δειγματοληψία που πραγματοποίησε βρέθηκαν να περιέχουν υπερφθοριωμένες και πολυφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες (PFAS).

Θάνατος από αυγά πάπιας: Θα μπορούσε να είχε σωθεί;

Ο άτυχος άνδρας που πέθανε από σηψαιμία δεν μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο από το παραϊατρικό προσωπικό, παρά το γεγονός ότι έκανε τρεις κλήσεις για ασθενοφόρο μέσα σε 85 λεπτά και δήλωσε ότι έχει σοβαρό πρόβλημα.

FAO: Το 9,8% του παγκόσμιου πληθυσμού πεινάει και αυτό δεν πρόκειται να αλλάξει σύντομα

828 εκατομμύρια άνθρωποι πλήττονται από πείνα και 924 εκατομμύρια βρίσκονται σε επισιτιστική ανασφάλεια, αναφέρει η έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών με βάση στοιχεία για το 2021.

Ποια γαλακτοκομικά “αξίζουν” περισσότερο

Πώς η ζύμωση βελτιώνει την διατροφική αξία των γαλακτοκομικών

Eurostat: Ο τουρισμός της ΕΕ στο πλαίσιο της πανδημίας COVID-19

Συγκλονιστικός ο αντίκτυπος στον διεθνή και εγχώριο τουρισμό από τα μέτρα κατά της πανδημίας, με την εγχώρια πλευρά να αντιστέκεται ελαφρώς καλύτερα σε αυτά.

8 Ιουλίου, Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας – Οι τροφικές αλλεργίες συνεχίζουν να απειλούν την υγεία των καταναλωτών

Επιδημιολογικές έρευνες αποδεικνύουν ότι η ραγδαία αύξηση των τροφικών αλλεργιών αποτελεί μια σύγχρονη πραγματικότητα, κάτι που οφείλεται σε διάφορες αλληλεπιδράσεις, όπως οι μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες, τη στέγαση και το περιβάλλον.

Μια “γεύση” μούχλας από τη νέα αλυσίδα που αντικατέστησε τα McDonald’s στη Ρωσία

Η αλυσίδα φαστ φουντ που αντικατέστησαν τα McDonald's στη Ρωσία φέρεται να σερβίρουν μουχλιασμένα χάμπουργκερ σε πελάτες.

Το μεγάλο ταξίδι της σοκολάτας στο χρόνο

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα σοκολάτας σήμερα, γιορτάζουμε την ύπαρξή της με μια μικρή αναδρομή στην ιστορία της.

Τέλος στο hangover με ένα μόνο χάπι

Ένα χάπi ισχυρίζεται ότι καταπολεμά το hangover επιταχύνοντας τη διάσπαση του αλκοόλ στο έντερο.

Κι άλλος διακανονισμός fanchise της McDonald’s ύψους 1,6 εκ δολαρίων για σεξουαλική παρενόχληση

Διακανονισμός 1,6 εκ δολαρίων ορίστηκε σε εργαζόμενους franchise της McDonald’s στη Νέα Αγγλία, εξαιτίας σεξουαλικής παρενόχλησης που υπέστησαν από το διευθυντή τους.

Barilla Hellas: Διάκριση στα Diversity and Inclusion Awards 2022

H Barilla Hellas, επιβραβεύεται στην πράξη για τις καλές πρακτικές που υιοθετεί στα πλαίσια της μακροχρόνιας Diversity & Inclusion στρατηγικής.

Οι βρετανικές τράπεζες τροφίμων αντιμετωπίζουν την πιο τρομακτική κατάσταση της τελευταίας δεκαετίας

Οι τράπεζες τροφίμων αντιμετωπίζουν τη δυσκολότερη περίοδο της τελευταίας δεκαετίας με μείωση των δωρεών 45%, αλλά αυξανόμενη ζήτηση.

Η υγιεινή ζωή με φάρμακα αδυνατίσματος οδηγεί σε απώλεια βάρους πάνω από 10%

Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής σε συνδυασμό με φάρμακα απώλειας βάρους μπορεί να οδηγήσουν σε μείωση του βάρους κατά 10% και να προσφέρουν επίσης σημαντικά οφέλη για την υγεία, δείχνει νέα έρευνα.

Καταναλωτής: Γιατί αυξήθηκε το “τσιμπολόγημα” σε σνακ

Η κατανάλωση σνακ αποτελεί δημοφιλή διατροφική συνήθεια και οι αιτίες ποικίλουν όπως και ώρες, η ηλικία των καταναλωτών καθώς και το είδος του τροφίμου που επιλέγουμε για να "τσιμπολογήσουμε"

Consumer Reports: Ένα στα τρία δείγματα κιμά κοτόπουλου έχει Salmonella!

Η Consumer Reports διαπιστώνει σε πρόσφατη έρευνα πως το ένα τρίτο των δειγμάτων κιμά κοτόπουλου περιείχε το παθογόνο βακτήριο.

Νέα εμπορική συνεργασία της GEA Solutions

Την GEA Solutions επέλεξε η Megas Yeeros για τις διαδικασίες του ποιοτικού της ελέγχου.

Στην χώρα της φαιδράς πορτοκαλέας…

Η τεράστια διαφορά μεταξύ ευχολογίων και ολοκληρωμένου προγραμματισμού

Η Ιταλία προωθεί στην Ισπανία το αντίπαλον δέος του Nutri-Score

Η Ιταλία έχει αρχίσει να προωθεί και στην Ισπανία την επισήμανση τροφίμων Nutrinform, μια εναλλακτική λύση για το Nutri-Score.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης