Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η Ελλάδα στις τρεις χώρες με τα περισσότερα κατά κεφαλήν απορρίμματα τροφίμων!

Η Ελλάδα, η Μαλαισία, και το Ισραήλ παράγουν τα περισσότερα απορρίμματα τροφίμων κατά κεφαλήν, σύμφωνα με  νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Από αύριο στις 06:00 σε ισχύ τα νέα περιοριστικά μέτρα

Στις 16:00 ανακοινώσεις για τα νέα μέτρα από τον Υπουργό υγείας
Cibum Newsroom -

Λάρισα – Σουβλάκι με… απ’ όλα! Λαρισαία βρήκε μέσα, ένα γάντι…!

Το σίγουρο είναι πως οι εργαζόμενοι στο σουβλατζίδικο σίγουρα χρησιμοποιούν γάντια!
Cibum Newsroom -

Το αγαπημένο τυρί babybel τώρα και σε vegan!

Το νέο τυράκι με την «κρεμώδη» γεύση είναι χωρίς γαλακτοκομικά και έχει εγκριθεί από την Vegan Society.
Cibum Newsroom -

10 λεπτά ακριβότερος ο καφές take away σε πλαστικό ποτήρι – Οδηγίες για την αναγραφή και τα παραστατικά πωλήσεων

Η καταβολή της εισφοράς επιβάλλεται στους καταναλωτές ανά τεμάχιο προϊόντος. Το πλαστικό κάλυμμα ή καπάκι λογίζεται ως διακριτό προϊόν, για το οποίο επιβάλλεται αυτοτελώς η εισφορά
Cibum Newsroom -

BIO-FENCE: Νέο Αντιμικροβιακό Υλικό Επίστρωσης Χώρων παραγωγής

Ολοκληρώθηκαν οι δοκιμές ενός νέου πολυμερούς, που με την προσθήκη του στην τελική επίστρωση σε τοίχους και δάπεδα των χώρων παραγωγής τροφίμων, δημιουργεί επιφάνειες που δεν ‘’φιλοξενούν’’ Listeria spp
Νίκος Γδοντέλης -

Διεθνή: Φρέσκα κρεμμυδάκια από την Αίγυπτο ύποπτα για επιδημία E. coli στη Δανία

Πηγή μόλυνσης είναι φρέσκα κρεμμυδάκια που χρησιμοποιούνται σε έτοιμες για κατανάλωση σαλάτες που πωλούνται σε τρεις διαφορετικές αλυσίδες λιανικής
Cibum Newsroom -

Trichinella: Διπλασιασμός των κρουσμάτων σε χώρες της Ευρώπης το 2019 σε σχέση με το 2018

Η τριχινέλλωση, ή τριχίνωση, είναι μια ασθένεια που μεταδίδεται με την κατανάλωση ωμού ή κακοψημένου χοιρινού κρέατος μολυσμένου με το παράσιτο Trichinella
Cibum Newsroom -

Νέα Εποχή: Βιώσιμη συσκευασία τροφίμων που σκοτώνει επιβλαβή μικρόβια και μύκητες!

Η συσκευασία έχει σχεδιαστεί για να απελευθερώνει τις απαραίτητες ελάχιστες ποσότητες αντιμικροβιακών ενώσεων μόνο ως απόκριση στην παρουσία πρόσθετης υγρασίας ή βακτηρίων.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Το νέο διατροφικό λογότυπο – οδηγός για ισορροπημένη κατανάλωση υδατανθράκων

Η Nestlé έχει κυκλοφορήσει τα πρώτα προϊόντα με βάση το συγκεκριμένο λογότυπο σε αρκετές χώρες της Ευρώπης
Cibum Newsroom -

Χυμοί: Το “100% χυμός” σημαίνει πράγματι ότι περιέχει μόνο το χυμό από το φρούτο που αναγράφεται;

Η ετικέτα "100% χυμός" σημαίνει ότι τα πάντα στο μπουκάλι προέρχονται από ένα φρούτο ή λαχανικό, αλλά όχι απαραίτητα από το φρούτο ή το λαχανικό που εμείς νομίζουμε
Cibum Newsroom -

Γάλα: Γιατί αναμένεται αύξηση στην τιμή του το 2022

Πρόβλεψη για ετήσια αύξηση 853 ευρώ στο μέσο οικογενειακό λογαριασμό για τα είδη παντοπωλείου, με το γάλα να αναμένεται να εκτιναχθεί κατά 8,4% λόγω του κόστους παραγωγής
Cibum Newsroom -

Τα κρασιά των Χριστουγέννων

Ένα γευστικό ταξίδι στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια της Ευρώπης
Cibum Newsroom -

Bulletproof Coffee: Ο καφές με βούτυρο το νέο trend για απώλεια βάρους – viral στο TikTok

Το ρόφημα έχει γίνει μια δημοφιλής τεχνική απώλειας βάρους καθώς λόγω της μεγάλης ποσότητας θερμίδων που περιέχει, χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο γεύματος και λέγεται ότι εξαλείφει την πείνα για έως και έξι ώρες
Cibum Newsroom -

Πως να γίνετε vegan: Χρήσιμες συμβουλές για εύκολη προσαρμογή

Μπορεί να φαντάζει δύσκολο, όμως, τελικά το να γίνει κάποιος vegan, είναι πολύ πιο εύκολο αρκεί να ακολουθεί τα σωστά βήματα
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Ορδές Βουλγάρων περνούν τα σύνορα για να ψωνίσουν καθώς η τουρκική λίρα κατρακυλά!

Η Τουρκία βρίσκεται στη δίνη μιας οικονομικής κρίσης με επίσημα μεγέθη πληθωρισμού άνω του 21%, επηρεάζοντας τις τιμές των τροφίμων, και των ειδών οικιακής χρήσης.
Cibum Newsroom -

Eggnog: Από που προέρχεται το όνομα του χριστουγεννιάτικου ποτού

Το εγκ νογκ είναι ζαχαρούχο ποτό με βάση τα γαλακτομικά το οποίο μπορεί να περιέχει και αλκοόλ. Παραδοσιακά παρασκευάζεται με γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, χτυπημένα ασπράδια και κρόκους αυγών
Cibum Newsroom -

Fast Food: Αύξηση τιμών κατά τη διάρκεια της πανδημίας στις ΗΠΑ

Η πανδημία έχει οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές για το γρήγορο φαγητό
Cibum Newsroom -

Πορτογαλία: Πρώτο σε προτίμηση το σουπερμάρκετ Mercadona με κριτήριο την ποιότητα των τροφίμων

Ποια προϊόντα αγοράζουν εκτός σουπερμάρκετ οι πορτογάλοι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Καταστροφή για την εστίαση οι νέοι περιορισμοί

Δυσανάλογο το τίμημα της πανδημικής κρίσης στην εστίαση
Cibum Newsroom -
1...1.6261.6271.628...1.675Σελίδα 1.627 από 1.675

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Η Lidl Ελλάς μειώνει τις τιμές σε πάνω από 70 προϊόντα

Δελτία Τύπου

Αλκοόλ 2% vol. μέσα σε χυμό πορτοκαλιού – Επείγουσα ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων

Έλλειψη σιδήρου: Πώς ένα προβιοτικό μπορεί να ενισχύσει την απορρόφησή του

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων και μαγειρικά σκεύη: Νέα μελέτη εντόπισε πάνω από 15.000 χημικές ουσίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Συσκευασία

Φυτικά μπέργκερ: Η Ευρώπη ανοίγει ξανά τη διαμάχη για τις ονομασίες των προϊόντων

Νέα

Σε ποια ηλικία γερνούν αρτηρίες, ωοθήκες και όρχεις; Νέα μελέτη αποκαλύπτει τα διαφορετικά «ρολόγια» γήρανσης στα όργανα του σώματος

Υγεία

Πασατέμπος: Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για μολυσμένα προϊόντα σε 4 χώρες – Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλωσης

Ανάκληση

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Πτώση 7,6% σε φρούτα και λαχανικά – Πού καταγράφηκαν αυξήσεις άνω του 3%

λιανική

Lidl Fr: Ανάκληση μοσχαρίσιου κιμά από τον πάγκο του κρεοπωλείου – Βρέθηκε βακτήριο που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού – Τι υποστηρίζει Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών

λιανική