Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Το «βακτήριο της κατάψυξης»: Ο αόρατος κίνδυνος που κατοικεί στο ψυγείο σας – Ποια τρόφιμα μολύνει και πώς θα προστατευθείτε

Ακόμα και στα πιο κρύα τρόφιμα, το συγκεκριμένο βακτήριο μπορεί να επιβιώσει αόρατο, «τραυματισμένο αλλά βιώσιμο», έτοιμο να σας αρρωστήσει
Cibum Newsroom -

Πράσινο τσάι ή μάτσα; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά

Και τα δύο προέρχονται από το ίδιο φυτό, αλλά ο τρόπος καλλιέργειας και κατανάλωσης αλλάζει τα πάντα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τεράστια ανάκληση 17 χιλιάδων τόνων ζυμαρικών και γευμάτων από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η παταγώδης αποτυχία στον έλεγχο προμηθευτών

Κενά ασφαλείας στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία και αναγκάζουν σε απόσυρση εκατομμύρια πακέτα έτοιμων γευμάτων
Cibum Newsroom -

Aλκοόλ: Αναρτήσεις στα κοινωνικά δίκτυα αυξάνουν την επιθυμία κατά 73% – Έρευνα σε 2.000 χρήστες

Όταν οι influencers θεωρούνταν αξιόπιστοι, έντιμοι και ικανοί, η πιθανότητα εμφάνισης επιθυμίας για αλκοόλ ήταν πέντε φορές μεγαλύτερη.
Πέπη Οικονομάκη -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα τοξικά PFAS στο νερό – Τι συμβαίνει στην Ελλάδα

Τι κάνουμε για να αποτρέψουμε τις σοβαρές απειλές για την δημοσια υγεία;
Cibum Newsroom -

Άγιοι Ανάργυροι: Έσπασαν την τζαμαρία καφετέριας και έβαλαν φωτιά

Οι πυροσβέστες κατάφεραν να περιορίσουν τη φωτιά πριν επεκταθεί σε παρακείμενα κτήρια
Cibum Newsroom -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Το πόρισμα της εξεταστικής επιτροπής σήμερα στην Ολομέλεια της Βουλής – Πολιτική σύγκρουση για τις ευθύνες

Τα κόμματα της αντιπολίτευσης κάνουν λόγο για προσπάθεια διάχυσης ευθυνών και συγκάλυψης
Cibum Newsroom -

Βιολάντα: Η Πολεοδομία Τρικάλων που παλαιότερα τα έβρισκε «όλα νόμιμα», μετά την τραγωδία εντόπισε παραβάσεις και επέβαλε πρόστιμα

Οι ίδιες υπηρεσίες σε προηγούμενους ελέγχους είχαν διαπιστώσει ότι δεν υπήρχαν προβλήματα!
Cibum Newsroom -

Είναι το βιολογικό μέλι πιο θρεπτικό; Εργαστηριακή ανάλυση 33 προϊόντων

Βιολογική έναντι συμβατικής μελισσοκομίας - Πώς οι μέθοδοι παραγωγής καθορίζουν τη θρεπτική αξία του μελιού
Cibum Newsroom -

Ντομάτες: Έλληνες επιστήμονες ξεκλειδώνουν το μυστικό για καλλιέργειες χωρίς φυτοφάρμακα

Φυσικό κοκτέιλ ευεργετικών μικροοργανισμών από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης θωρακίζει τα φυτά και ανοίγει τον δρόμο για καθαρή τροφή χωρίς χημικά κατάλοιπα.
Γιώργος Μορφονιός -

Ελληνική σφραγίδα σε νέο απόσταγμα από φραγκόσυκα: Υψηλά αντιοξειδωτικά και αρώματα που κερδίζουν τις εντυπώσεις

Ερευνητές του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων δημιούργησαν ένα καινοτόμο προϊόν που συνδυάζει την παράδοση της ζιβανίας με τις ευεργετικές ιδιότητες των καρπών της φραγκοσυκιάς προσφέροντας μια νέα πρόταση στην αγορά των αλκοολούχων ποτών
Cibum Newsroom -

Ο ταπεινός ξηρός καρπός που μειώνει τους δείκτες φλεγμονής σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη σε 69 ενήλικες

Νέα κλινική μελέτη εξετάζει την επίδραση της καθημερινής κατανάλωσης ενός ξηρού καρπού σε δείκτες φλεγμονής σε ενήλικες με παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Κολοσσός τροφίμων πληρώνει αποζημίωση 77 εκατ. ευρώ για παραπλάνηση καταναλωτών

Δικαστικός συμβιβασμός 77 εκατομμυρίων ευρώ για την Premier Nutrition μετά από καταγγελίες για ψευδείς επιστημονικούς ισχυρισμούς στα συμπληρώματα Joint Juice
Cibum Newsroom -

Δίκη στην ΕΕ για τα κλουβιά: Πότε θα ελευθερωθούν τα ζώα από τις βιομηχανικές εκτροφές;

Δεσμεύει νομικά τους πολίτες η Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία;
Cibum Newsroom -

MicroTally mitts: Τα Ειδικά γάντια που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση παθογόνων βακτηρίων στη γραμμή επεξεργασίας τροφίμων

Μελέτη σε σφαγεία πουλερικών στις Ηνωμένες Πολιτείες αξιολόγησε τη χρήση των MicroTally mitts για τη συλλογή μικροβιακών δειγμάτων και την ανίχνευση Salmonella και Campylobacter κατά τη διαδικασία επεξεργασίας
Cibum Newsroom -

“Μην το χρησιμοποιείτε”: Οικιακό σκεύος εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα παρά την ανάκληση για τοξικές ουσίες

Επικίνδυνη μετανάστευση πτητικών οργανικών ενώσεων από φόρμες σιλικόνης που πωλούνται σε δεκάδες χώρες - Kαθυστερημένη αντίδραση των ευρωπαϊκών μηχανισμών ελέγχου
Cibum Newsroom -

Βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων: Το «τυφλό σημείο» στις μετρήσεις

Ανασκόπηση 57 ερευνών
Cibum Newsroom -

Ρύζι: Επιστήμονες ανακάλυψαν αντιφλεγμονώδη λιπαρά και δημιούργησαν τυριά του μέλλοντος από τα υπολείμματα επεξεργασίας

Η επανάσταση του μαύρου και πράσινου ρυζιού που αντιμετωπίζει τον διαβήτη και δημιουργεί το «τυρί» του μέλλοντος χωρίς απόβλητα
Πέπη Οικονομάκη -

Ελλάδα: Η ακτινογραφία του φοβισμένου καταναλωτή – Στροφή στα απαραίτητα και το στοίχημα της επιβίωσης μέσω προσφορών

Έρευνα της Circana αποκαλύπτει τις νέες συνήθειες στο ράφι και το νέο τοπίο λιανικής και πωλήσεων στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Πώς ο Τραμπ έμπλεξε την καρκινογόνο γλυφοσάτη με την Εθνική Ασφάλεια των ΗΠΑ

Μια απόφαση που παρουσιάστηκε ως προστασία της αγροτικής παραγωγής κρύβει στρατηγικές στρατιωτικές σκοπιμότητες και αμφιλεγόμενη χρήση λευκού φωσφόρου
Cibum Newsroom -
1...244245246...1.682Σελίδα 245 από 1.682

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου

Καρκίνος του προστάτη: Πώς οι όγκοι αλλάζουν «ταυτότητα» για να ξεφύγουν από τη θεραπεία

Υγεία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Συσκευασία

40.000 λίτρα Guinness «έκαναν φτερά» μετά από κινηματογραφική κλοπή στη Βρετανία

Νέα

Χοληστερόλη: Το πρωινό που μπορεί να μειώσει τους δείκτες σε 6 εβδομάδες σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη του USDA

Διατροφή και Υγεία

Βρεφικό γάλα σε σκόνη: 22 προτάσεις μετά τα κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ανακαλούνται οχήματα της Mercedes λόγω σοβαρών προβλημάτων σε καύσιμο και λογισμικό – Η ανακοίνωση του Υπουργείου Ανάπτυξης

Καταναλωτής

ΠΕΜΕΤΕ: «Καμπανάκι» για την ανταγωνιστικότητα των εξαγωγών της ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς – Αναγκαία όσο ποτέ η στήριξη της Πολιτείας 

Δελτία Τύπου